悠悠的第一次试吃归来-汉泰东南亚餐厅
发表于 08-10-23 23:00
只看楼主
活动：【上海】10月23日汉泰东南亚风味餐厅免费试吃活动开始啦！（名单已公布）
1238人报名，15篇回顾
时间：2008-10-23（星期四）18:30到 2008-10-23（星期四）20:30
地点： 汉泰东南亚风味餐厅 口味 21 环境 18 服务 16
昨天下午，在办公室坐得人都要发霉了，接到大众点评的电话。被告知抽中了汉泰的免费试吃，一阵狂喜，孜孜不倦得参与终于得到了回音。
今天下班之前，就用丁丁查好了上海湾的地址，打印了推荐路线，屁颠屁颠地出发了。二号线出来以后，发现地图对于我来说等于是一张废纸，完全不知道自己在什么地方。
一路走一路问，终于找到了目的地。（可怜我的脚，骨折虽然很久了，但是还没有痊愈的说）
一路走一路问，终于找到了目的地。（可怜我的脚，骨折虽然很久了，但是还没有痊愈的说）汉泰浦东店位于浦东南路上海湾的3楼，其实就是钱柜旗舰店的楼上。地方不是很大，环境到还不错。跟门口接待说了，是大众点评活动的，就被带到了包房。发现已经有10来个人入座了，签到+签名。
入座后，服务员就给我们倒好了饮料和柠檬水。饮料是青柠檬柚子冰，酸酸甜甜的，挺舒服的。
6点半左右，大家悉数到场，餐厅经理安排上菜了。一共六道冷盆九道热菜一个大的果盆。
请允许小女子来发表一下个人观点，仅供参考（鉴于不高兴带相机，手机拍的，大家凑合看看吧）。
香橙大虾沙律：小小的橙汁里装满了水果，配上浓浓的沙律将，最上面加了一个大虾，香浓而且带有橙子的清甜，好吃
三色拼盘（凤爪、猪手、山药）：凤爪是辣辣的，山药配的是芒果汁（无肉不欢的我，不爱吃山药），重点推荐猪手，好好吃，咬上去QQ的，很有弹性，但是完全没有吃出油腻感，推荐。
椰青青木瓜沙律：老小老迷你的，没觉得有什么特别，造型倒是不错，SOSO罗。
海南鸡：这是我吃过所有东南亚餐厅当中，鸡给得最少的一家，大家都不太好意思夹，据我观察，一人一筷子都不够。不过有一句说一句，肉质的确不错，很嫩，蘸酱也有三种口味供选择。唉，这不是不够夹嘛，只尝了咪咪小的一块。(注明，这张海南鸡的照片，我们还没有开动)
三巴酱拌海蜇：额～对于海蜇皮，研究不是很深，觉得除了带点酸甜的口感意外，跟妈妈做得也差不多，不予评论了。
拌白菜：味道不错，加入了花生，所以很香，还带有一点辣，挺开胃的。最重要的是，分量足的，不错不错。
接下来是热菜：
炭烧猪颈肉：一个字，“嗲”。烤得很香，而且外皮有一点点酥脆，配上他家的自制的酱汁，好吃好吃。在这里我要检讨一下自己，我没忍住，吃了三片～后来知道两个同学还没吃，幸好还有几片，我忏悔。。。
虾头油豆腐：服务员端上石锅的时候，里面的汤汁还在咕噜咕噜冒着泡泡呢。说得通俗一些，应该就是虾仁豆腐，不过说是用了泰国特有的虾头油，从来么吃过，算是开了眼界了。味道挺鲜的，值得推荐。
香辣粉丝大虾煲：我很喜欢这道菜。虽然用的是细粉丝，吃在嘴里缺一点也不干，配上一只只大虾，鲜味都渗入粉丝当中，赞得很。这道菜分量蛮大的，可惜一圈以后，就所剩无几了，唉～好东西，销路果然不一样。
咖喱牛腩：经理过来介绍，说这是他家的特色牛腩。以前一直吃葡京的咖喱牛腩，印象里的这道菜就是口味很重，吃了以后要喝很多水的那种。不过他家的咖喱不一样，口味非常浓郁但却不咸，完全可以不用添饭直接喝的，这点我非常喜欢。不过他们还是送了一份泰国香米饭，当然也试着拌了一下，很不错的。同样都是招牌，差距是非常大的。现在想想，一句话“要做就做专业的”。HIA HIA HIA HIA
三巴酱四季豆：口味偏重，有点咸，可能三巴酱煮出来的东西就是这个味道吧。里面还有大蒜等调料，和四季豆一起炒的。
金汤豆苗：豆苗虽然是一种很普通的蔬菜，但是用高汤配上泰国进口南瓜与其一起烹调而成，可以说是腐朽为神奇（哈哈，好像有点小夸张），真的是很好吃啊～
冬阴功汤：个人理解，就是好酸辣汤，不过真的是很酸的那种。放了许多地道的泰国调料，口味比较重。汤料加了大虾，还有一些菌菇，还算可以吧，不过我不是很喜欢这种味道。
泰式烧鲳鱼，介绍说是用纯木炭火烧烤而成的，的确是焦香鲜甜，边上也有自制的酱料，味道的确很特别，鱼的个头也挺大的，不错。
咖喱皇炒蟹：和牛腩一样，咖喱鲜甜醇厚，齿颊留香，蟹肉鲜嫩可口，很快被哄抢一口，独留一个蟹壳孤单得躺在盘子里。
快要结束前，汉泰送了我们一桌一个果盆，端上来的时候，我们都笑了，最大份的菜就是这到水果了。上面有青芒果，火龙果，葡萄，木瓜，西瓜，小番茄，哈密瓜。味道都挺不错的哟。
总体来说，东西都还很不错的，还是比较喜欢的。而且汉泰经常会有优惠活动，比起其他东南亚餐厅的价格上，便宜不少，挺值得推荐的。
，好羡慕你都吃不胖的
