偶滴第一次——掉进山间堂民间瓦缸里的幸福猫咪
荐
/thumb.jpg "玉云_冷血动物")
包房一角
偶们滴大圆桌
旁边的一桌子
包房里的窗帘～
冷菜们：
南瓜红枣（13元）：没啥特别滴地方。
红油金针菇（13元）：本人喜欢吃金针菇哒，吃了蛮多滴。这个金针菇刚吃的时候没什么大的感觉，回味好像有点辣辣的噢。
农家凉粉（13元）：好像没吃。
萝卜皮（13元）：酸酸辣辣的，反正偶不稀饭萝卜的说。
泡椒凤爪（19元）：转到我这里的时候，只看到里面的胡萝卜条和生姜泡椒，根本就么瞅到有凤爪的影子，凤爪呢？幸存的那一两个应该被埋在下面了吧？
桂花糖藕（13元）：么次，感觉桂花糖藕应该没什么特别之处吧，哪儿都吃得到。
大丰收（29元）：造型很好，可是，仔细一看却傻了眼：咋全是素滴涅？俺是肉食动物，8要次蔬菜的啦！！！所以，那么美丽的一盆菜我只能用来看了。
再来看看热菜们吧
。
山间堂腐竹大煲（33元）：不是很辣的，味道刚刚好，腐竹的口感也不错噢。
香麻手撕鸭（69）：吃了一小块，感觉还是蛮入味滴，可是，偶更喜欢洋葱餐厅里的手撕鸭。
井冈山烟笋烧肉（33）：听老板说这个笋是从江西的农家收购过来的，在别家是吃不到的，果然很有嚼劲噢。
上汤豆苗（19）：两个字——好苦。（特指豆苗，上汤还么喝过）
野生黑木耳（26）：刚开始吃了几口，但是忽然被里面的貌似辣子的东东给呛到了，几乎把半杯酸梅汁喝下去才有所缓解，偶的眼泪啊！号称是野生的黑木耳，可是吃多了中科院里的木耳，这个黑木耳吃下去就么撒大的感觉了
烧汁茄子（29）：一根咬都咬不断，于是就一下子就把整根茄子给吞了下去。居然还吃到了鱼的味道，真是美味啊！！！这个应该是满受欢迎的一道菜了。
最后说说点心们吧。
金沙汤圆（23）：这个也是深受大家好评的一个点心。软软糯糯，奶味十足，甜度适中
，就是陷料会烫口噢。
炒米粉：菜单上么这道菜，是天上掉下来的哦～不过实在吃不出和外面的炒面有啥区别。
最后上的是甜甜的西瓜先生啦！
这个是这次试吃的菜单，因为偶稀饭粉色，所以就特意拿了张复写版的。
综上所述，第一次吃江西菜的我总结出了江西菜的精髓，那就是又香又咸又辣。
发表于 08-10-22 21:20
只看楼主
活动：【上海】10月21日山间堂民间瓦缸煨汤免费试吃活动开始啦！！！（名单已公布）
981人报名，15篇回顾
时间：2008-10-21（星期二）18:45到 2008-10-21（星期二）20:45
地点： 山间堂民间瓦缸煨汤 口味 18 环境 18 服务 14
第一次吃江西菜，第一次品尝点评网免费的晚餐，第一次见到了我仰慕已久的三位食神，又第一次和那么多陌生的美旅外带一个帅锅吃饭饭，哈哈哈……偶真是太开心啦
四点半下班搭同事的车，五点刚过就到了五角场，闲逛了一个小时熟门熟路得来到了第一食品商店时才傻了眼：商店里的电梯好像只有到3楼的，以前去新旺和洋葱吃饭只要到3楼就可以了，那么我该怎么去5楼呢？！我围着3楼走了半圈之后才在新旺的旁边发现了一个安全出口，原来还有直梯的！！
唉，真是好事多磨，看来免费餐不是那么好吃的。
，原来还有直梯的！！唉，真是好事多磨，看来免费餐不是那么好吃的。这些都是在入口处拍到的瓦缸
包房一角
偶们滴大圆桌
旁边的一桌子
包房里的窗帘～
好了，来看看吃的吧
饮料——酸梅汁
冷菜们：
熏牛肉（￥23）：牛肉？牛肉在哪里？？我在一堆辣椒当中寻觅着，却一无所获。多亏了旁边的美女（因为本人的记性和英文实在是太差了，已经忘记了坐在旁边的到底是sunny同学还是小v同学）帮偶挑了一根牛肉出来，让我尝了尝，反正只知道是辣的。
南瓜红枣（13元）：没啥特别滴地方。
红油金针菇（13元）：本人喜欢吃金针菇哒，吃了蛮多滴。这个金针菇刚吃的时候没什么大的感觉，回味好像有点辣辣的噢。
农家凉粉（13元）：好像没吃。
萝卜皮（13元）：酸酸辣辣的，反正偶不稀饭萝卜的说。
泡椒凤爪（19元）：转到我这里的时候，只看到里面的胡萝卜条和生姜泡椒，根本就么瞅到有凤爪的影子，凤爪呢？幸存的那一两个应该被埋在下面了吧？
桂花糖藕（13元）：么次，感觉桂花糖藕应该没什么特别之处吧，哪儿都吃得到。
大丰收（29元）：造型很好，可是，仔细一看却傻了眼：咋全是素滴涅？俺是肉食动物，8要次蔬菜的啦！！！所以，那么美丽的一盆菜我只能用来看了。
再来看看热菜们吧
。咸蛋脆皮虾（49元）：当时没吃出来有咸蛋的成份，只是以为是一般性的脆皮虾，的确很脆，囫囵吞虾滴～ ～
香辣脆肚（39元）：真的看不出这些被切得那么细那么碎的东东居然是肚片啊！！虽然偶喜欢吃肚片滴，但是，这盆东西里明明就是配角辣椒多于主角么！！吃起来好不爽啊！！我就吃了一小段，味道应该还可以的。
山间堂腐竹大煲（33元）：不是很辣的，味道刚刚好，腐竹的口感也不错噢。
香麻手撕鸭（69）：吃了一小块，感觉还是蛮入味滴，可是，偶更喜欢洋葱餐厅里的手撕鸭。
井冈山烟笋烧肉（33）：听老板说这个笋是从江西的农家收购过来的，在别家是吃不到的，果然很有嚼劲噢。
上汤豆苗（19）：两个字——好苦。（特指豆苗，上汤还么喝过）
香辣炝锅鱼（39）：当初就是冲着这张图片才报名参加这个活动的。虽然大家都觉得面粉太多，但是我却觉得很好吃啊。鱼片很嫩的，而且还是偶喜欢的鮰鱼呢！虽然一圈转下来，鱼都散架了，我吃了好多呢！旁边的某帅锅还用调羹舀了一勺来吃
野生黑木耳（26）：刚开始吃了几口，但是忽然被里面的貌似辣子的东东给呛到了，几乎把半杯酸梅汁喝下去才有所缓解，偶的眼泪啊！号称是野生的黑木耳，可是吃多了中科院里的木耳，这个黑木耳吃下去就么撒大的感觉了
烧汁茄子（29）：一根咬都咬不断，于是就一下子就把整根茄子给吞了下去。居然还吃到了鱼的味道，真是美味啊！！！这个应该是满受欢迎的一道菜了。
冷菜和热菜都播报完毕，开始说说主角——汤汤
糖藕排骨汤（49）：藕被切成了很大的一块，没敢吃，就喝了碗汤而已。听说这些汤都是用矿泉水煨了8个小时的噢！！
灰树花煨麻鸡（69）：还是比较喜欢喝这个鸡汤，感觉口感更香浓，层次感更分明一些。
灰树花煨麻鸡（69）：还是比较喜欢喝这个鸡汤，感觉口感更香浓，层次感更分明一些。
最后说说点心们吧。
金奖白糖糕（16）：不知道究竟得了啥金奖，反正被全桌MM唾弃了一番，本人感觉只是样子比较可爱一点。外面裹得一层甜的要命的糖糖居然还是韩国进口的，虽然是低卡路里的东东，但是我想我们以后还是支持国产货比较好喔
荞麦窝窝头（26）：这个在其他的川菜馆吃到过几次，再加上本人比较懒，不高兴自己动手往里面加料了，所以就么切，味道应该也和其他地方大同小异的吧？（窝窝头旁边的陷料忘记拍了）
）
金沙汤圆（23）：这个也是深受大家好评的一个点心。软软糯糯，奶味十足，甜度适中
，就是陷料会烫口噢。
炒米粉：菜单上么这道菜，是天上掉下来的哦～不过实在吃不出和外面的炒面有啥区别。
最后上的是甜甜的西瓜先生啦！
这个是这次试吃的菜单，因为偶稀饭粉色，所以就特意拿了张复写版的。
综上所述，第一次吃江西菜的我总结出了江西菜的精髓，那就是又香又咸又辣。
其实我还是比较适合吃港式口味的东东，不过这顿饭吃得真的很开心，因为氛围很好，认识了很多新朋友，见到了一直都想见的人，至于吃了些什么，反而已经变得不那么重要了～～
发表于 08-10-22 21:34
只看该作者
发表于 08-10-22 21:42
只看该作者
以下是引用 草莓棉花糖000管管[高一] 于08-10-22 21:34的发言
不是MJ,是昨天晚上一起试吃的朋友| 你是LZ? 还是马甲? 还是...... |
发表于 08-10-22 21:43
只看该作者
以下是引用 vickyuk[高一] 于08-10-22 21:42的发言
| 以下是引用 草莓棉花糖000管管[高一] 于08-10-22 21:34的发言 不是MJ,是昨天晚上一起试吃的朋友
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