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一场奢华大餐--相聚西南饭店

发表于 11-05-17 23:11 只看楼主

时间:2011-05-15(星期天)11:30到 2011-05-15(星期天)13:00

地点: 澳门西南饭店     口味 20    环境 22    服务 18    

    今天终于可以上网喽,可以把这场大餐好好整整了,这次还是托点评的福,可以品尝到鱼翅,以前好像没有吃过吧,没什么概念,感觉这类食品实在有些奢侈了,像咱们小农民实在不愿意花这个钱去吃这么高档的佳肴,难得吃一次还行喽,比较适合商务宴请之类的,之前对西南饭店不是很了解的,后来百度了下,发现西南饭店是澳门最有名的富豪食府,该店有近半世纪历史,门面并没有富丽堂皇,而是十分的低调的家庭式小店格局,却是澳门一流的食鱼翅地方,适合无鲍参翅肚不欢的有钱人前往一试。

     这次店主非常地给力呀,几乎把他家的招牌菜都给我们点了,一桌下来,3500左右呀,实在是有些受宠若惊,这次不但吃到了美味,也增长了不少见识呢。

 

    大家一起来看看我拍的片片吧

 

  

 

  




西南饭店的logo



大堂的圆桌

别致又大方的餐具


过道,两边都是VIP包厢哦

 

 



vip包厢的雅座

 

 


大堂边上的休息处

大堂

这是我在大堂边上挖出来的小雅座,我蛮喜欢这样的位置,比较隐蔽不太容易被发现,嘿嘿


冷菜

 

 




清酒鹅肝



蜂蜜考南瓜

南瓜外面的皮超级薄,咬着甜甜糯糯的,营养又美味

海蜇边拼素鲍

田园大拌菜 
看着就觉得很健康的一道菜,要减肥的MM应该很喜欢吧

 



 


凉拌乌参

很精致的一道菜呀,乌参吃着既Q又滑,超喜欢呐。

 

热菜:

 

 



酒仙蒸鱼

这鱼的鱼鳞老板说也可以吃滴,鱼的鲜味都在鱼鳞上,所以需要不去鳞,直接蒸,我试了下鱼鳞的味道,还真是有些不习惯那,主要是自己不怎么喜欢吃海鲜的缘故吧。

铜盘河虾

这道菜的量挺足的,味道还行

京葱雪花牛肉

这个牛肉在桌的蛮多人都挺喜欢的

酿椒角爆澳带


鲍汁芋艿

芋艿比较粘的,我喜欢这样的味道

 

 


酿焗三水禾花雀

这个菜有点吃不消呀,不敢吃

滋补山药

山药还是蛮清淡的

当红炸子鸡 

这是个冷菜啦,呵呵,鸡皮脆酥,肉质鲜嫩美味,我吃了好几块,还不过瘾那

 

 



鱼翅

这是这次试吃的明星菜,也是这家西南饭店的特色菜,的确名不虚传的说

煲仔饭

我们吃的是大锅的,里面的香肠蛮纯正地道的,饭也粒粒鲜明,问着饭就能嗅出浓烈的香肠味,很喜欢。里面还有大块的锅巴呢

我搭配的小碗,上面放些香肠片会拍着好看点



最后来点水果

 

 

这次的用餐实在是太营养了,估计要好久天来消化和吸收呢,我都有点吃不消了,嘿嘿,除了鱼翅,其他的价位在中等偏上点吧,还是能够接收的,喜欢的朋友呢可以去试试哦

发表于 11-05-18 00:29 只看该作者

发表于 11-05-18 17:33 只看楼主

顶起

发表于 11-12-02 08:37 只看该作者
引用luna沈的发言顶起
2011-05-18 17:33
帖子引用

忽然想吃山药……