彩悦试吃归来
发表于 08-10-19 22:37
只看楼主
活动：【北京】10月19日彩悦餐饮免费试吃活动开始啦！！！（名单已公布）
931人报名，9篇回顾
时间：2008-10-19（星期天）18:30到 2008-10-19（星期天）20:30
地点： 彩悦餐饮 口味 22 环境 23 服务 20
话说周五午饭归来，坐在办公室和同事闲聊，手机接到一个陌生电话，我被DP选中了19号彩悦免费试吃（后来才知道打电话的是大嘴MM，声音很好听的说），哈哈，我这叫一个美，自打加入DP以来，每次活动都报名，可从没被幸运之神光顾过，这次终于降到我头上，大嘴MM问能准时参加吗？能，并且是一定能！！！
我家离青年湖公园比较近，本想六点再出门，由于是第一次参加活动比较激动，所以五点半就出来了，到了青年湖才发现早出来是对的，因为彩悦实在太难找了，加上DP上的地址写的不太详细，在青年湖公园南门转悠了十几分钟，来回走了很多冤枉路，问了很多过路人都不清楚，给彩悦的前台打电话询问，说的也不是很白，最后还是询问了公园的售票处，原来就是这么简单，穿过公园就是彩悦了
进了大门，告诉服务员是DP的，被带到一个20人的大包房（据说是VIP包房），由于大嘴MM公差，所以这次活动的负责人变成了棉花糖MM和一个GG（据说ID是活动板公告）先是在旗子上签了名，棉花糖发了DP的会标帖在胳膊上，大家简单的聊了天就入座了，彩悦的经理介绍了整个餐厅的菜式和他们的特色，然后是领班向大家介绍了菜名，我们一通狂拍，一圈转下来，大家开始品尝，先帖菜
凉菜上的比较快,我们坐好,10个凉菜已上桌
老醋蛰头46元,服务员说与其他饭店不同,他们选用的是最好的蛰头,个人觉得味道不够重
五香酥鱼32元,平鱼做的,和其他酥鱼味道差不多
西湖美人萝卜18元,最出乎意料的菜,原因是根本没看出来是萝卜,吃起来也没特别味道,就是萝卜干
鹿角菜26元,生长在云南的一种植物,因为形似鹿角,因此得名,很好吃,很有咬劲
温拌天鹅蛋56元,贝类,还有洋葱和红椒
鱼腥草18元,可能因为是药材的原因吧,吃起来有点苦,这菜剩的最多
养生鱼冻38元,用奶白河豚的皮做的,没吃到,转到我这空了
菜根香18元,用香芹,莴苣等菜的根泡制而成
卤水拼盘(中份)98元,个人觉得量有点小,价位有点高
桂花糯米藕18元,家常味道
凉菜被我们拍过后,品尝了一下,接下来是慢长的上热菜时间,按顺序帖图
奶白河豚汤68元/位,味道很鲜美,河豚肉也很嫩
土家羊排68元,羊肉烤的外焦里嫩,而且膻味不是很重
蒜烧鮰鱼68元/斤,没看到大蒜,盆里有不少辣椒花椒,麻辣口
清汤狮子头22元/位,用纯肉做的,没有面粉和淀粉,个人觉得可能有些清淡,肉质很嫩
潇湘甲鱼268元/斤,以为会是一条整的甲鱼,上桌时已经成小块了,肉很嫩
干烧野生武昌鱼68/斤,领班介绍说,由于是野生的,所以鱼的个儿头比较大,干烧的味道很好,就是做的有点咸了
番茄千岛虾88元,用千岛酱把虾包上,拼盘是番茄,虾吃起来千岛酱的味道很浓
干锅烟笋46元,个人觉得味道一般
毛氏红烧肉42元,容器很大,肉很少,转一圈到我这就只有大蒜了,没尝到
小土豆炖排骨48元,小土豆排骨粉条炖制而成,只吃到了土豆,很有东北菜的味道
橄榄油炒乳瓜,没吃出是什么瓜,很清淡
沙锅娃娃菜,家常味,但不知为什么,觉得娃娃菜有点微苦
热菜完毕,最后主食和水果拼盘
酱油炒饭18元
杂粮拼盘(大份)68元,有玉米,红薯，各种点心
每人一份水果拼盘,很精致,很有特色的筷子和餐厅的餐巾纸
采悦试吃完毕,个人觉得,菜的味道还可以,就是量偏小,20人一桌,有些菜还转不到一圈就没有了,低价位的菜没有特色,可有特色的菜价位又有点偏高,不太适合家庭聚餐,更适合商务宴请,最后建议商家在青年湖公园南门做个明显的LOGO,这样去用餐就会方便很多
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