海派壹号旋转餐厅试吃

5/6在公司正要出去，突然手机响了，奇怪啊，这时候谁会打电话呢，一听，原来是抽中了试吃，现在已经很少点试吃了，前几天心血来潮点了几家，没想到居然被抽中了，开心啊，RP爆发了，呵呵，5/月7日十点半从家里出发，地铁下来马路对面就是，很方便滴，这家是开在写字楼里的，那天我第一个到，不过日世里已经到了，真是敬业啊，到的时候看到老板娘也在，好热情，对这次的试吃也很重视啊，感动哦，那天有三个MM有事不能来，真是遗憾啊，老板娘听了很失望哦，听说如果不来是要进黑名单的哦，希望大家要珍惜机会啊，表浪费哦。因为人数少了，老板娘去掉了四个菜，事实证明就这点菜偶们也没吃掉，呵呵，题外话了，说说菜色吧：

冷菜
《南汇白切鸡》  36元
看得出有半只，量算大的，味道不错，本人喜欢吃这个，吃了三块，呵呵。

《上海薰鱼》     32元
这个是鲳鱼做的，应该是现做的吧，很脆，甜甜的，本帮的味道，不错。

《鳄梨拌三文鱼》  48元
本人不太喜欢吃生鱼片，不作评价，从来没吃过鳄梨(其实就是牛油果)，第一次吃感觉软软的，说不出是什么味道，

《海蜇拌金瓜》  38元
这个装盘蛮漂亮的，味道嘛只能说一般般啦。

《酱萝卜》  12元
本人不喜欢吃这个，所以不作评价。

《麻酱油麦菜》  16元
这个装盘蛮好看的，油麦菜中间用黄瓜绑了一圈，麻酱的味道不错，蛮清爽的，这个我吃了二个。

热菜
<秋油汁蒸香鱼>  198元
这是半条，是带鱼鳞上桌的，第一次吃到这种做法，家里都是去鱼鳞的，不过后来听老板娘说这个鱼鳞趁热吃很好吃的，可惜说得太晚了，鱼肉有点老了，感觉有点蒸过头了。希望以后能把握好火候啊，清蒸的最讲究这个了。

<燕丝虾球>   98元
这个还不错，是油炸的，不过虾里的色拉酱有点过了，影响了口感，吃不出虾的原味了。

<古法蒸野生甲鱼>  时价
这个有点淡了，味道一般吧，甲鱼蛮大的，吃了一块裙边，呵呵，美容滴嘛。

<千张蒸刀板香>  98元
所谓刀板香就是咸肉，这个不错，咸肉看上去蛮油的，其实不油，很好吃，也不咸，百叶有了咸肉的香味，好吃。

<芙蓉螺丝烧河虾>  48元
这个吃了一口，河虾还不错，就是螺丝有点沙，口感不太好，要是再养养就好了。

<川香馋嘴蛙>  68元
蛙不错，蛮大个的，也不是很辣，里面的香菇也蛮好吃的，不错。

<鹅肝酱烤牛肋骨>  138元
这个趁热吃还不错，不过酱里没吃出有鹅肝的味道嘛，一般般拉，不过量蛮大的，喜欢吃肉的有口福了。

<上汤米苋>  38元
这个蛮好吃的，米苋蛮嫩的，不错。

<阳澄湖一品鲜>  28元/位
汤里有虾、鱼片、蟹、‘蛤蜊，不过这个汤喝下来没有什么海鲜的味道，听老板娘说汤是用猪手，鸡之类的炖出来的，我估计汤里的海鲜是后来放进去的，所以味道差了点。

点心

.酒酿圆子   28元
这个不错，圆子里有馅的，蛮好吃的。

燕窝蛋挞    6元/只
燕窝就在蛋挞上一点点，蛋挞皮蛮酥的，馅要是再嫩点就更完美了。

喝的是奶茶，味道蛮浓的，服务员看到杯子空了就来倒了，服务还是不错的。

总得来说还是可以的，不过在吃的时候发现店家的生意不是很好啊，不知道是为什么。我觉得这里不公可以做商务宴请，平时中午也可以做做商务餐的嘛。