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【喜提】❤包子❤魔都最火的电台巷!我终于成功打卡啦!

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【喜提】❤包子❤魔都最火的电台巷!我终于成功打卡啦!

发表于2018-09-14 14:51:50
终于!终于!!终于!!!我也是吃过电台巷的猪猪女孩了~小伙伴提前排队,霸占了一个Vip包厢,一群人聚在包厢里刷菜单,这种感觉不要太爽哦~💅
电台巷火锅
¥142/人
重庆火锅 虹口足球场




刚进门就一个“阿嚏”,这里的辣味真是太足太正宗啦,4斤牛油1斤料熬出一个最成都范儿的辣锅底,重口味但是让人欲罢不能!



🌶️没有太多酱料,只要一碗加了香菜葱蒜的电台巷特制香油就足够,据说成都人到火锅店点菜全靠一个顺口溜:“铁盘涮菜、全红锅、红糖冰粉、小唯怡”,这次我们除了全红锅没敢尝试之外,别的都做到了,也算是半个成都人了哟~




🍡涮菜点了一大堆,几乎每个菜用红油锅煮完之后都格外鲜美,喜欢麻辣牛肉(很柔软,而且没想象中辣)、老肉片(咬下去是duangduang的感觉,肉汁多多弹嫩爽滑)、香菜丸子(我自己一个个做的丸子!被小伙伴夸奖做得很圆hhh松软的口感很特别)~








🥗蔬菜里喜欢干汞菜,比新鲜汞菜更脆更爽口,咔擦咔擦吃着停不下来,生菜用白汤锅煮了之后脆生生很清新,好吃!



🥓除了涮菜,不得不提的还有我大爱的酥肉糍粑和唯怡!小酥肉看起来是一小碗,但是碗的边边角角全塞满了肉肉,肉质饱满又厚实,完全不像有些店里吃到的面疙瘩一样!我更喜欢放进辣锅里涮几秒再吃,更带劲~🥛不知道什么时候开始唯怡已经成了吃火锅的标配,解辣又好喝!







除了味道好,电台巷的环境也很特别,绿色与白色的搭配,乍一看就有种夜宵胜地之感,又潮又复古,吃完火锅在店里摆拍几张发票圈也是极好的~
2018-09-14 15:06:47 被作者重新编辑
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