丽江龙记斑鱼试吃~~~-社区-大众点评网

bobojoy (二年级) 楼主

发表于 11-04-17 23:48 只看楼主

活动：北京·4月16日丽江龙记斑鱼庄【胡同美食】【免费试吃】活动开始啦（名单已公布）！

985人报名，14篇回顾

时间：2011-04-16（星期六）17:30到 2011-04-16（星期六）19:30

地点：丽江龙记斑鱼庄口味 24 环境 21 服务 22

很久木有参加抽奖鸟这店又是收藏很久一直未能成行看到有抽奖于是在截止前随手一点结果下午就电话通知鸟说起来挺惊险的手机静音啦结果三个电话都没收到后来及时回拨哎哟不然要是错过了我的那颗心是不是会被自己抽死！

言归正传-。- 地点很好走~新街口地铁站C口出来往前找前帽胡同就好~我建议哒店家搞个牌子在巷口标示度会更好^^

重点在吃诶！吃的太多了……回来都撑到了嗷嗷吃消食片=.=# 我基本是拿出了吃自助的功力来吃这餐了老板真的好大方T.T

前面一部分是赞的后面一部分是觉得可以改进的

斑鱼片店里的特色片很薄~但是片出来数量不少，味道很赞，在锅里稍微过一下就可以吃了，我喜欢蘸着小米辣蘸水吃~非常值得一吃~推荐指数非常高！老板号称不会散，我试着煮一片十分钟结果真的不会散~嗯啊~

刺身船我还以为很贵咧结果最后看菜单才20一个虽然片数不多但是性价比很高很高跟三文鱼比起来虽然没有三文鱼那么厚实油脂的感觉但是各有千秋也是我灰常喜欢吃的一道菜~

松茸什锦就是松茸做的一个凉菜口感比较清爽吃起来很香赞一个

牛肝菌/松茸老板说了放到汤里提味之后好像很多人就没动了于是我就占到便宜吃了好多这才是贵的精华啊= =虽然不是新鲜的但是味道还不错我喜欢吃菌~很喜欢~

炸斑鱼皮/炸竹虫/炸斑鱼片等炸物火候掌握得很好尤其是炸鱼皮很好吃~蘸着辣椒面口感很酥软~竹虫其实也是好东西很多人不敢吃我怕高蛋白所以吃得不多最后剩蛮多的好可惜= =

穿心莲其实我似乎是第一次吃但是很喜欢呀口感没有豌豆尖没有甜美- - 但是吃起来材质差不多……而且心理上可以降火orz

黑木耳其实也是好东西但是为什么最后剩下那么多【因为老板绵绵不断上鱼片！最后都撑爆炸了】

豆皮也不错哈哈丽江豆腐就算了吧……石屏豆腐就是石屏豆腐，我从小吃到大这个还真不算是把我猜……老板我家离石屏真的很近。。。。【题外话不过好吃也无所谓比如著名的香草香草火锅的建水豆腐我在建水生活了五六年的时候从来没听说过这个豆腐但是这个豆腐很好吃的！还有比如很不云南的中八楼等等】

丸子各类丸子我记不清楚了- - 据说是这家店的特色哎好多mm都盛赞之尤其是芝士丸子龙虾丸子等等我对丸子其实木有啥感觉一直都不是很喜欢而且我中午吃了很多芝士下午已经吃不动了= = 据说好像外面那层都是鳕鱼肉？无感= = 正宗云南er表示还是喜欢吃菌类等物品……

小料的话选的小米辣辣味是有了但是就吃寡辣不是很出众诶啊~我自己在家做饭也是小米辣的我觉得还是我的比较香=.=

雕梅酒酿得还不错，口感很好，对了酸萝卜也很好吃！喜欢！

环境的话还凑合我对于丽江风打扮持续无感感觉这家店盘下来之前是酒店？建议老板再改造得不要那么像酒店……服务员感觉还是有点慌乱哦

总体评价是很好的，味道非常值得称赞，鱼片确实拿得出手，以后还会再去，推荐~