【洛】爸爸烹饪洛家美食の清明螺豆腐春笋汤~
发表于 11-04-05 14:02
只看楼主
【洛】爸爸烹饪洛家美食の清明螺豆腐春笋汤~
在清明节除了吃青团，还有就是吃清明螺丝了~
格么一直炒着吃没有新意~就想把春笋，豆腐，三者合一~烹饪汤品~
清明螺豆腐春笋汤是功夫菜，只有假日时期才有空烹调~
1.把螺丝烧制半成熟~
2.一个一个螺丝用牙签弄出来~
3.满满一碗了~
4.豆腐，小葱准备好~
5.春笋切丝，先煮一下~
6.豆腐用小刀切成一小块一小块的~
7.倒入锅中~
8.再放入螺丝~
9.最后放小葱段~放些盐，按个人喜好~
10.最后勾茨~倒入生粉水~
11.等其沸腾~
12.就可出锅了，看看螺丝近景~
放些麻油，特别香，还可以放些胡椒粉~
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螺蛳好好吃啊！
好像很清淡的感觉 。
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