[投票]提拉米苏蛋糕or黄桃白巧克力软冰激凌蛋糕哪个好?
发表于 11-04-03 22:31
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提拉米苏是一种口味独特的咖啡芝士,和咖啡的亲密犹如情侣般,而架构出如此的意大利马士卡(Mascarpone)软质起司、松软的轻柔的手指蛋糕、浓醇的意式浓缩咖啡(Espresso),与呛厚的墨西哥咖啡酒,还有一些些苦香不甜的可可粉真正的提拉米苏浑然一体。特点是软身,因为它的主要原料是软芝士,这种芝士是专门用于制作甜品的,与做菜时用的生芝士不同;底部和中间必须有蛋糕,正宗的提拉米苏是用手指饼;还有很浓的咖啡酒的味道,因为手指饼一定要浸透咖啡酒的味道;还必须撒一层厚厚的可可粉。
黄桃白巧克力软冰激凌蛋糕采用新鲜纯乳脂动物奶油(非植物奶油),瞬间可以被人体代谢,香醇浓郁,化身成为美丽的白雪公主,在巧克力的围衬里飘着淡淡的樱桃酒的香味,独特与珍贵增添了童话的神秘,回味它的滋味,激励着人们无限遐想与回忆……

最后选了黄桃蛋糕
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