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【skr】烤鸭火锅混搭风,时尚美味做拼图

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【skr】烤鸭火锅混搭风,时尚美味做拼图

发表于2018-08-10 13:21:39
京炉烤鸭火锅

京炉·北京烤鸭火锅
¥134/人
火锅 打浦桥

能把烤鸭跟火锅混搭到一起也是创意,听姐姐介绍很好吃哒。那么~同意去的举手,大中午凑了四位,浩浩荡荡的开拔打浦桥日月光。



京炉开在瑞金区五楼,因为是开业不久,中午不需排队,装修得挺不错,古色古香加点小清新,临窗的车厢位子软软的很宽敞。



来这里主打的烤鸭是必不可少的,咱先来一只整的加一个鸳鸯锅。话说先上来的是一大盘京式片皮鸭,脆脆的外层厚厚的肉,包上点葱丝黄瓜甜面酱,给个县长都不换。



京帮烤鸭用的是个头肥硕的填鸭,一般得五斤以上,成本向来居高不下,所以,吃京帮烤鸭包饼208元,真心不贵。




烤鸭吃的差不多了,鸳鸯锅就闪亮登场了。白汤里配了些菌菇和肚丝,红汤里还有一只大牛蛙,粗粗的大腿嫩嫩的肉,我侄子欣然笑纳。




小料自助台品种齐全,牛肉酱,XO酱应有尽有。小泡菜,西瓜随意自取,8元一位。




点了牛舌,一朵小花端上来,花咕嘟挺紧实,剥了一层又一层,厚薄刚好,弹牙带着嚼劲,很赞~


精品肥羊,衬着高高的小冰山,羊肉里外两层,涮烫肥嫩,吃口颜值俱佳,大家一至同意,再来一盘让服务员烤着吃,当然烤的吃法是服务小哥在服务间隙热情向我们推荐哒。




八秒肥牛,上浆的肥牛打上了全蛋,意锁住肥牛的鲜嫩水分,我们集体数到八,没熟,数到十六,略略有点老了,看来时间方面有待统一,哈哈!


烤玉米馍,一碗调好的玉米糊糊,服务员会帮着料理,在外圈放上油纸,刷上薄薄的一层油,然后就是锻炼你的耐心了,慢慢炕,二十分钟一翻身,色泽金黄为上,吃来很香。






蔬菜拼有鸡毛菜,菠菜,娃娃菜,金针菇的大联合,吃烤鸭最后还需蔬菜清清肠。



总结一下,菜品和服务都很满意,点评网没有优惠,支F宝有,88团一百,性价比挺高,加一瓶大可乐538,折后478,这个烤鸭和火锅的混搭先投小分队很满意,过些日子,准备带上老妈再来吃一顿。


感谢回复,祝快乐每一天



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