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【皮一下】不拼胃口拼手速,这家日料放题,30分钟吃回本!

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【皮一下】不拼胃口拼手速,这家日料放题,30分钟吃回本!

发表于2018-06-29 18:24:16


镇楼图!



年纪上去了,胃口也小了,日料放题真的是越吃越少了

不过这家吃下来以后,感觉很适合推荐给胃小星人~

不拼胃口拼手速,这家日料放题,30分钟吃回本!



百合福·嘉之会日料放题




❀ 环境 ❀


据说是重新装修过的

现在一进门就是浓浓的传统 日式风格

整体都颇有 禅意





这面喜庆的 大鼓

很可惜没听到有人敲呢

想必一定是我迟到的原因……



座位有三种

适合不同人数不同需求的客人

如果不知道会坐到哪个……

那还是要记得 穿袜子



❀ 服务 ❀


虽然是日料放题,但这家实际上采用的是ipad点餐的方式

因此服务员还是挺忙的,点餐、送餐、换盘子

态度是一直不错的

但我打心底希望能再好一点:

向已经推出 剥虾服务的店家学习一下!





❀ 菜品 ❀


接下来重点说说怎么吃(回本)

1、朋友之间,放开吃


既然是朋友,那就不要在乎形象了

直奔海鲜主题吧



这家店最赞的就是刺身拼盘了!

一个大拼盘就足足有 4人的量



除了 小青龙是限量的

其他像是 鳌虾、牡丹虾、三文鱼、金枪鱼、海胆、象拔蚌、北极贝,全部都是敞吃!



牡丹虾



鳌虾



海胆

如果喜欢小鲍鱼和生蚝刺身,也可以同时开点

品质大部分都属于中上水准



小鲍鱼



生蚝刺身

而且牡丹虾和鳌虾在续点的过程中,会有 超大个的惊喜出现

此时就是拼剥虾手速的时刻了,平时可要多多操练!

30分钟内吃2大盘,就回本了哟~

理论上来说,剥得多,续得快

毕竟海鲜拼盘是没有饱腹感的~



2、老板请客,翻花吃


如果是聚餐之类的,尤其是老板请客, 大家还是要注意形象的

此时,吃,已经不是最重要的了

如何在点餐过程中发挥自己的特长

以种类(而不是量)来取悦老板(和大家)

是更有品味且苦难的事情,我们一起努力试试!

什么?你觉得没必要?那你真的混职场的时间不太长……

①酒类


啤酒、清酒、梅酒,哪种酒是老板喜欢的?点!



清酒

②下酒菜类


意思意思吃完一整份的海鲜后,就可以让下酒菜先撑场面了



芥末章鱼:

芥末刺鼻的味道和章鱼黏黏的口感真的好配



酸萝卜:

一碗4块,酸酸甜甜特别开胃



洋风扇贝:

白芦笋垫底,酸酸甜甜的酱汁开道

鱼子酱加持,满分的一道开胃菜!


③烧烤类






火焰烧烤和牛:

这器皿,这意境,配得上和牛和你的老板



酱烤牛仔骨:

烧烤酱汁特别入味,牛仔骨吃起来颇有嚼劲



苹果鱼子煎鹅肝:小小的,肥肥的



盐烤大虾:

不算特别大的虾,但淡淡的咸味真是恰到好处



芝士焗扇贝:

吃完这一道复合口味但高热量的扇贝,需要勇气



膝软骨:

软骨类的烤物就是这么好吃,烤得也很到位!

④甜品类




杨枝甘露:

非常浓郁,西米露煮的透透的

再多加点水果粒会更好



莫凡彼冰激凌:

这个雀巢旗下的瑞失冰激凌,口感相当的绵密

每天都会换新口味,整体又没有哈根达斯甜腻

当之无愧的甜品之王



❀ 总结 ❀


总得来说,这家店的海鲜拼盘独树一帜,其他菜品种类繁多可圈可点

非常适合喜欢吃生鲜的人时不时去吃一次,也完全符合团建的意义

当然,去之前记得定位



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