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【皮一下】关西米其林摘星之旅+买买买~

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【皮一下】关西米其林摘星之旅+买买买~

发表于2018-06-11 22:28:10
和小伙伴来日本吃吃喝喝买买买啦~~终于有了一次说走就走的旅行啦~
米三真的要提早很久预定啊 而且周日都不营业 定好机票和酒店 马上就找小伙伴帮忙预约餐厅了
已经提前两个月预约 竟然也没有位子了
这次只是吃吃喝喝竟然也遇到了意外 看到JR有故障或者人为事故还是换一条线路乘比较好,一有事故 所有的时间表都不对了
最后凭感觉才乘上了正确的JR 不过吃饭还是迟到了半小时

大阪机场到达~
outlets出发~~
这里还有kitkat专卖店 买了一大顿~发现比药妆店的要便宜很多哦~就是只能用visa
这里还是要买一些当地的品牌~其他的性价比不是很高~

下午五点第一顿~麦当劳~
不知道是不是靠海的原因~妖风阵阵啊~吹的头痛了~



心斋桥的章鱼小丸子好好吃哦~和在上海吃的完全不一样~感觉以前吃的都不是章鱼小丸子了~里面软糯的不得了~太软了~
隔壁的一兰拉面排队排到无语~直接放弃~来吃小丸子了~还是很值得的~

D2早饭~走到附近的大超市~买点牛奶垫垫饥~
米三早饭我来咯~~~第一顿三颗星~

瓢亭

一大早乘坐JR从大阪感到京都吃早饭~长草很久了~前一天晚上激动的不得了~
心心念念许久的~终于走到门口啦~















三碟:最让人期待的则是特色溏心蛋~他们家也正是因这个而出名~
边上的小鱼很惊艳~腌渍的小鱼~滋味满满~
加入了应季的柚子~
在后来吃的几家都吃到了柚子~米三的特色喜欢用应季食材制作食物~
不过还是有点不习惯没有热量的早饭~不过真的很好吃~
好希望能有再加一个蛋~
最后来一碗热乎乎的粥+酱菜~
自制的酱菜和小鱼真的是别有风味~



早饭之后决定步行至午餐的千花~
第二顿米三~六颗星星~








路遇火烈鸟~路过一个动物园~门口还有买团子的哦~
来了京都自然不能错过神社啦~不过我们不去大景点~挑了比较偏的小景点~
兔子神社~拍拍照~


原来一个小时的路程 就这么拍拍走走 ~走了三个小时~

千花

唯一一家需要现金支付的餐厅~不过他们家走的是朴实路线~不用现金估计真的要亏本了~
坐落于闹市区中地图上显示的位置有点错误~从大路走进去即可~
刚走进餐厅感觉就很奇妙~气氛还是很温馨的~吃了一半就觉得他们家不是米三根本就是不可能的事情~
对食材的用心烹饪~每一道都让人觉得惊艳~可惜不会日文~没有了解更多信息啦~
每一家的米三 特色各不相同~而千花走的则是朴实的路线~更在意食物本身~但是器皿同食物也很搭~





鸭胸肉+水果的香甜~瞬间的就开胃了~鸭肉一点也不柴~

薄薄的豆腐 吃到嘴里瞬间就融化了~没有很浓郁的豆腥味~带着豆子特有的香味~



用菌菇依旧当季食材制作的小菜~十分爽口~而且很鲜香~

每一道都用了当季的食材·~这次用的则是银杏 豆腐 等~
一道接一道~感觉吃遍所有的当季食材

然后来一碗热乎乎的汤~点缀了柚子~带着柚子的清香~咕嘟咕嘟喝下去~好暖和哟~


刺身~搭配酱料有三种不同的吃法~我们则是每一种都尝试了一下~酱油中加入他们特有的小菜~真的是不一样的体验


中间则用甜甜的小菜~给我们清清口~稍作休息~
柚子+苹果+小鱼+苹果+松子~




第一次吃到这么好吃的米饭~和小伙伴都要感动的哭了~
在吃了这么道的情况下~瞬间秒杀了一晚饭~
酱菜里的小鱼又和前面票亭吃到不一样了~各有特色~



吃到这里真的是有点吃撑了~看看没多少~加起来就吃撑了~
火候的水准没话说~鱼实在是太没味了~



最后用一杯苹果橙汁画上句号了~
体验真的太美好了~至今记得每一个细节~






已经不记得这家小店的具体位置了
可是看到门口好几个人都在买
感觉不能错过
马上过去买了抹茶系列的团子了
从门口就能看到里面的大叔在制作的过程
真的很干净
虽然和阿姨沟通有点困难 但是真的很热心
第二天早上当早饭消灭了
软糯+浓郁的抹茶 完美的团子


啸月








提前两个月就预约好了 吃他们家需要提前预约哦 也不用提前这么久 
但是一定要提前预约才吃得到
两个人不敢多买 就买了四个尝尝味道
怕吃不下 这次行程中的餐厅感觉约多了
根本没有饿过
依旧是拿到手才知道是什么口味的和果子
都是季节限定
每一个口味都是出奇的好吃
这个地方稍微有点偏 
坐落于京都某个居民区 
出地铁大概要走15min才能到
回到市中心一共用了1hr
不过真的是很值得 下次去一定要再要买!




坐落于京都的锦市场
周围都是商场
可惜来的有些晚了
感觉这里的海鲜没有黑门市场好
其他的东西倒是特别的多
买了点可爱的软糖 送人真的很不错
吃了海胆觉得还是黑门市场的更好吃 对比有点明显
腌渍的小鱼和小菜倒是挺多的 买了很多虾 真的很好吃 就是有点小贵











终于吃到一兰了
第一天来八点多还在排队 实在是饿的不行了只能转战别的餐厅了 
第二天找了个不是饭点的时候又来了
等了五分钟就吃到了
吃面的时候自然不能错过他们家的招牌溏心蛋
想比面条更爱他们家的溏心蛋了
不过自己还是更爱粗面啦




2018-06-11 22:31:03 被作者重新编辑
全部回帖(20)


  • 大阪的黑门市场绝对是吃货的天堂
    不论是水果海鲜还是肉类都超级好吃哦
    刚进门就看到卖草莓的了 马上入手两盒
    一边走一边吃早饭咯
    最爱海胆了 好吃到要哭了 鲜甜的口感和饱含汁水的感觉从未吃到过 
    丸善的神户牛肉和小伙伴选了最好的一种
    充满油香的肉肉真的好好吃哦 油花满满的牛排果然最好吃了 就是要排队哦
    推荐各种小吃哦 豆浆也是浓郁的不行
    河豚倒是感觉一般 其他都超级满意














    黑门市场中特地mark的一家店
    除了海鲜之后最好吃的了
    神户牛排 是他们家的招牌
    既然来了要选那个好一点的牛排
    油花满满的牛排总能有种在嘴里融化的感觉
    油香四溢 肉香!瞬间和小伙伴消灭了一盘



























    草莓真的是好好吃哦~~










    依旧是提早预定的餐厅
    听说这里都是当地人来吃烤肉的
    不知道是不是早上吃了太多的肉了
    晚上吃的时候觉得一般般啊
    有点小失望了
    小伙伴的烧烤技术太好了 交给我估计又是焦+还没熟的节奏了
    地理位置还不错 正好在心斋桥的附近
    吃完可以继续逛逛然后散步呢








    在心斋桥买的抹茶冰激凌~真的是随便买就很好吃~
    • 柏屋

      这一家餐厅坐落的位置交通不是那么的方便地铁下来之后要走20min 出租车也要5-10min的路程
      这次有晚了5min才到 还好没有什么问题 不需要赶进度 都是包房 比较安静
      走的依旧是怀石的风格
      工作人员的和服穿的真的好有气质
      年纪稍长的服务员帮我们用英文介绍了menu和一些小故事
      去的时候正好是冬天
      return of spring为主题
      有点类似我们春节的一些寓意在其中
      在当地有几种代表幸运的食材
      运用在这个set中 希望吃到的人可以获得好的运气
      南瓜 白萝卜 胡萝卜 银杏 金桔 乌冬

      先付 安康鱼肝豆腐,萝卜泥拌韭菜和Kanzuri 第一道的豆腐就让人惊艳 没有浓郁的豆腥味 口感有点类似芝士的口味 搭配着萝卜泥等增加清爽的口感

      开胃菜 蟹肉+水菜+生姜醋
      菠菜+虎黄花菜+豆腐
      鲭鱼寿司+酱油腌渍的三文鱼籽+金桔
      三小碟组成的开胃菜 每一个都各有特色
      最爱蟹肉的清甜 和加入金桔的香味

      椀物 鸭肉球+小米糕的野葛汤中+葱和日本胡椒粉
      把鸭肉做成鸭肉球 小米糕的味道很特别
      放在汤里煮 软糯的口感 有点类似年糕的感觉

      刺身 海鲷+金枪鱼 小胡萝卜+萝卜南瓜 萝卜泥+芥末+水蓼
      新鲜的芥末别有风味

      烤鱼 酱油原汁烤黄尾鱼+精选莲藕
      爽脆的莲藕+酱烤鱼增添口感
      鱼烤的恰到好处 好吃!

      冷钵 绿菊汤 来一份冷汤休息休息
      一开始还以为是抹茶喝到嘴里才发现是咸咸的
      还有一股清香

      煮物 炸豆腐+蒸扇贝+银杏+吉野葛根酱和姜酱
      扇贝的鲜甜融入汤中

      饭 米饭+三种小食
      米饭真的好好吃哦 还有一个温泉蛋
      米饭+蛋的组合真是完美

      汁 乌冬面+滑菇+香芹
      一小碗乌冬面 代表着fortune的乌冬

      水 酒香苹果+kiwi配酒香奶冻
      上面点缀的草莓好甜哦 酒的香味融入其中了
      甜点 柏屋经典甜品 
      经典的京都抹茶+类似羊羹的糕点
      吃点心一定要和抹茶 
      实在是太甜了 只有浓郁的抹茶才能缓解
      带着幸运的午饭去下一顿了!

























      为了他们家第二次来回大阪了
      很多人都推荐他们的抹茶巧克力
      不过吃了之后感觉和Royce的差不多
      抹茶味浓郁也不甜腻 很好吃
      最推荐茶遊月啦 被惊艳到了
      薄脆上有抹茶巧克力的涂层
      浓郁的抹茶香味 醇厚得茶香而不苦涩
      布丁不推荐哦


      弧柳












































      提前三个月就预定他们家了
      外国游客只接受晚上九点以后有点虐
      出行如果要赶时间一定要看清地铁有没有事故 去了四天 被三个事故影响 
      时间不准到 完全不知道该怎么乘车
      香菇制作的先付 第一口就被惊喜到了 鲜香
      刺身拼盘 不同的部位不同的口感
      煮物 用豆腐衣包裹了玉子烧 和魔芋
      普通的玉子烧做到了完美的境界
      小食 梨+鱼籽的组合有点不适应 
      烤炉上滋滋作响的牛排终于吃到啦
      火候的控制程度真的太精准了
      用一碗热乎乎 把整个胃都暖起来了
      最后用一份水果甜品为整个晚餐画上句号
      看上去像桃子的粉色果肉则是酒香苹果
       


      在日本唯一一顿的中餐
      来这几里好几天 没有大口吃过绿色蔬菜了 
      炒饭+豆腐芥蓝
      蟹肉蛋炒饭好好吃哦 
      食材满满
      一大盆炒饭和小伙伴一人一盆干碗了
      全部消灭了
      机场里吃饭的选择不是很多
      拖着洒满东西的行李箱还是蛮辛苦的
      真的很重都推不动了




      每次离开日本总是大包小包
      因为大多数好吃的都是在机场买买买的
      Tokyo banana 白色恋人 Royce 薯条三兄弟 
      还有那个很有名气的双层芝士蛋糕
      送人的伴手礼!在这里一站式购物全部搞定了
      最后买到两只手都提不起来了 才死心的上飞机
      • 好棒~~


        • 章鱼小丸子 很赞哦


          • 精致而美好


            • 清清淡淡原味本真


              • 好新鲜~~


                • 完美
                  • 哇 看这么多菜的图片都很享受呢,我以前去都是走哪吃哪,随便吃
                    现在看了攻略要弄下,提前预定
                    • 真是有舔屏的冲动~
                      • 这次用的则是银杏 豆腐 等~  
                        一道接一道~感觉吃遍所有的当季食材  
                        • 兔子神社  啧啧  好神气的肥兔子 我也要去打call
                          • 赞赞的,好多的美食哦

                            • 摆盘都还蛮精致的呢

                              • 这种装修好古朴

                                • 牛肉的纹理好漂亮哟

                                  • 新鲜开的海胆,味道应该很棒

                                    • 好多的海鲜哟

                                      • 这草莓看着都馋了,还有熊本,哈哈哈哈
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