大雪天试吃 @【忆蜀乐】

接到DP客服的电话，有点小兴奋，不过那个callcenter的男生似乎比我更兴奋！呵呵……不过随后查了天气预报就将鄙人的兴奋给降温到了冰点——周四要下大雪！

果然周四早上起床看到窗外的鹅毛大雪感觉这顿饭可能要吃的比较辛苦了……到公司迟到了半个小时，鞋子湿掉……更加郁闷了！晚上吃饭要是还大雪可怎么整阿……

好不容易熬到下午4点，忽然欣喜地发现外面的雪竟然越来越小了，等到5点多出门的时候已经停了！虽然雪后的上海非常冷，但是心情还是大好！

公司附近一辆公车可以到体育馆边上的交通枢纽站，步行至饭店约15-20分钟，有其他试吃的网友坐3号线地铁漕溪路站过来也差不多时间，地理位置属于尚可。

饭店的门面不大，6点出头到店的时候也许因为雪天的关系生意比较清淡，言明试吃后服务员非常热情地引导进入包房，稍等片刻就陆续都来了，试吃带队是PINKO小囡，有一个网友缺席，一共3男7女。

因为女孩子多所以总能找到相同的话题，PINKO作为长老也很好的带动了饭局上的气氛，一顿饭下来不知不觉就吃了将近2个小时。期间老板还非常热情地“嘘寒问暖”，服务绝对周到！

包房 

言归正传，说说正题！饭店的装修不是特别奢华，饭店有2层，包房没有最低消费，属于一家比较居家的小店，菜品总体来说：口感到位，价格实惠。（详细如下）

饮料：
花生汁 好像是28还是38元/份？
口感大家都非常喜欢，以至于老板询问酒水饮料是大家都推举这个。感觉像是豆浆机现磨现烧的，其中似乎还放了譬如炼乳之类的东西。这个赞！

冷菜：
口水鸡 22元/例
非常非常地道！鲜！辣！……都非常的适合！本人在很多比这里档次更高的饭店还遇到过鸡肉里有冰渣的情况！这里算是很到位的了！顶！

剁椒皮蛋 16元/例
实话实说！So So啦！没有特别出彩……飘过……

黑牛肉 22元/例
这个牛肉还是很有嚼头的，口味没有太重而盖掉牛肉的香味，算是不错的!

鲜椒鸭掌 22元/例
算酸辣辣很好吃！平时像俺们这种对鸡脚鸭掌情有独钟的朋友应该会喜欢！

凉粉 12元/例
唯一的印象是：易断！没有特别深的记忆……再次飘过……

夫妻肺片 22元/例
喜欢，蛮入味，就是感觉不够吃！呵呵……

拌茼蒿（蓬蒿） 8元/例
好！这是大多数人一致认可的评价！这个菜的酱汁调的非常好，生的蓬蒿这么吃第一次，非常爽口！再赞！

拌木耳 12元/例
也是酸辣口感的，蛮开胃爽口的菜，还不错！

热菜：
江石爆脆肠 38元/例
这个脆肠和另一个墨鱼仔的烧法类似，不过这个感觉更爽口些！个人点的话倾向这个！

干烧四季豆 18元/例
烧的还可以！这个菜还是比较喜欢本帮的烧法，家里都是吃甜的！嘿嘿……

香辣蛏子 38元/例
其实这个时候应该还不是吃蛏子的季节吧！所以蛏子的个头不大，不过味道还行，大师傅的火候也掌握的还不错，比较适合！

干锅牛蛙 76元/2斤起卖 现在买一送一ing
其实每次吃干锅牛蛙俺都觉得其实配菜比牛蛙好吃，呵呵…有点洋盘！这里的牛蛙是油里先汆过的，肉没有太散，口感、价位都还ok的！

酱爆蜗牛 38元/例
看到菜单才知道这个是蜗牛，拍完照转了一圈到俺这边的时候已经没剩下多少了，吃了一块，本以为是类似田螺的肉，口感挺好的，非常有嚼劲，和洋葱一起非常香！

香辣蟹 78元/例
两个蟹，用料比较新鲜，口感算是普通，蟹肥的时候可以尝试！

羊排 58元/例
让我比较伤心的菜，因为上来也就5-6根，拍了一圈照片就没了，只吃了几片点缀的薯片……

回锅肉 26元/例
口味ok！这个菜平时也只有晚上敢吃，中午吃的话口气会比较大……呵呵

平锅墨鱼仔 48元/例
吃的不多，味道是不错的，就是摆盘有点抽象……

清蒸鮸鱼 68元/例 一条一般1斤多点
这个是老板近期新推的菜，还没有上菜谱，因为属于海鱼，一般清蒸海鱼在这个价位应该是不多见的，而且味道的确出众，有点海鳗蒸的比较到位时的感觉！肉质虽没有非常细腻，但吃口还是很舒服的，鲜！像老板说的点条鱼来个蔬菜来个汤吃米饭，我估计我绝对能吃个3-4碗饭！不知道以后上菜谱时啥价格，如果依旧这个价格，个人觉得性价比还是非常高的！

点心：
香蕉飞饼 18元/份
特地和老板打招呼让老板送的，其实一进大门就看到了做飞饼的台子，服务员也推荐了这个，有好多口味可以选择，女孩子喜欢香蕉的，Ok！上来之后果然不负众望，口感细腻，香脆爽口，不会过于油腻！算是到位的菜品了！

残局

吃完还请服务员给我们和老板一起合影了，不过因为某些女生比较含羞就不在这里展示了！最后希望菜品能够继续保持水平，俺们可是想当回头客的！祝老板生意越来越好！

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