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香喷喷的豆皮

发表于 08-09-16 12:17 只看楼主
偶妈真是太能干罗，周末在家做豆皮偶们吃，这可是偶的大爱呀，哈哈

先把干子丁和蘑菇丁烧出来，顺便丢了几块五花一起烧了


蛋皮铺好了上糯米饭，糯米煮的时候要撒点水，不然上面的会很干


均匀的撒上干子丁、蘑菇丁和瘦肉丁，让里面的汤浸入糯米饭里


翻面，一股蛋香扑鼻啊


出锅咯，装了满满三大盘，全家都吃的饱饱的




因为不是平锅不好翻面，所以糯米有点散了。不过是自己吃就不用计较形象了~~
味道可是没的说，比外头卖的还要好吃，糯米一颗颗却不硬，干子也是软软的，美味啊！

2008-09-16 14:02:29 被作者重新编辑

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发表于 08-09-16 12:32 只看该作者

沙发尼   好嗲类 我要我要 有多出一盘吗

发表于 08-09-16 12:40 只看楼主

以下是引用 暖暖的云[六年级] 于08-09-16 12:32的发言
  
沙发尼   好嗲类 我要我要 有多出一盘吗

上面的任你挑罗，哈哈

发表于 08-09-16 13:10 只看该作者

豆皮是什么呀？
武汉的MM
是自己制作吗?

发表于 08-09-16 13:23 只看该作者

喜欢吃~

发表于 08-09-16 13:33 只看该作者

 不错喔~  看起来很美味

发表于 08-09-16 14:01 只看楼主

以下是引用 TinaTang[高二] 于08-09-16 13:10的发言
  
豆皮是什么呀？
武汉的MM
是自己制作吗?

武汉的一种小吃，上面是鸡蛋皮，下面是糯米，粘上干子丁、蘑菇丁和瘦肉丁等等~~

2008-09-16 14:01:26 被作者重新编辑

发表于 08-09-16 14:20 只看该作者

怀念武汉的豆皮啊。以前在武汉早餐除了热干面，就属豆皮吃得多了。
楼主好可恶！，引诱了我泛滥的口试

发表于 08-09-16 15:41 只看楼主

以下是引用 小企9999[三年级] 于08-09-16 14:20的发言
  
怀念武汉的豆皮啊。以前在武汉早餐除了热干面，就属豆皮吃得多了。
楼主好可恶！，引诱了我泛滥的口试

发表于 08-09-16 16:05 只看该作者

干子就是豆干么？

发表于 08-09-16 16:27 只看该作者

为什么不是黄的呢？我以前在我外面吃的都是黄色的··哎呀 ··想想我也想吃了！

发表于 08-09-16 16:36 只看该作者

我在九头鹰吃的好像不是散开的，是切的小方块
不过这个看着也挺好吃的

发表于 08-09-16 16:43 只看该作者

超级喜欢豆皮啊

发表于 08-09-16 16:44 只看该作者

发表于 08-09-16 16:51 只看该作者

记得上大学的时候食堂里就有，5毛钱1块钱随便买。满好吃的。

发表于 08-09-16 17:00 只看楼主

以下是引用 萧俊哲[五年级] 于08-09-16 16:27的发言
  
为什么不是黄的呢？我以前在我外面吃的都是黄色的··哎呀 ··想想我也想吃了！

是鸡蛋的颜色啊，因为是手机拍的有点偏色~~

发表于 08-09-16 17:01 只看楼主

以下是引用 新我型我塑[初二] 于08-09-16 16:36的发言
  
我在九头鹰吃的好像不是散开的，是切的小方块
不过这个看着也挺好吃的

应该是切成的小块块，不过有点散了

发表于 08-09-16 17:02 只看楼主

以下是引用 吖沫沫_小能是你大少奶奶[六年级] 于08-09-16 16:05的发言
  
干子就是豆干么？

也是豆制品的一种，应该是你说的吧

发表于 08-09-16 17:03 只看楼主

以下是引用 公主桃[四年级] 于08-09-16 16:51的发言
  
记得上大学的时候食堂里就有，5毛钱1块钱随便买。满好吃的。

现在可是涨了不少啦~~

发表于 08-09-16 17:07 只看该作者

米有吃过，8过看起来很好吃的样子

发表于 08-09-16 17:54 只看该作者

吃过的是象寿司一样形状的。

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