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自制韩式辣炒年糕

发表于 10-12-24 17:12 只看楼主
原料:年糕条长条状 辣椒酱 牛肉粉(超市有售),洋葱一个,糖   做法:锅内放少许油热后加入洋葱翻炒几下,再加入年糕条和辣椒酱,牛肉粉少许,加一小碗水到年糕的一半量后咕嘟一会儿,年糕条软了就熟了出锅前放少许糖即可。
发表于 11-01-04 12:15 只看该作者

我做过一次失败了,变成了煮年糕条,总担心炒炒年糕条熟不了。

发表于 11-01-04 20:48 只看楼主

亲是不是水放多了

发表于 11-08-10 08:48 只看该作者

发表于 11-10-23 16:38 只看该作者

水少了我害怕糊锅呢 。辣酱我知道 韩国辣酱

 

牛肉粉是什么 ?有推荐牌子吗 ?自己找找不到 ~

我觉得里面放一些切得非常非常细的圆白菜也很好吃 !

 

楼主 无图无真相 ~