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我与世界杯有个约会@深夜蛇堂

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我与世界杯有个约会@深夜蛇堂

发表于2018-04-16 10:58:20
       定西路上的一排美食店,将成为2018年俄罗斯世界杯球迷的聚集地。近在眼前,不少球迷蠢蠢欲动,早已和球迷朋友们觅好了酒吧,与世界杯约会起来~

      “酒吧”中的深夜食堂,不仅有酒,也有美食~@深夜蛇堂



       餐厅正中,就有一个吧台,各种酒品,多种选择。边喝边聊,浅尝辄止。





      当然,当然,重头戏还在后面,这家的蛇宴真的是让人惊艳!

老上海酒醉六月黄 】黄酒的微甜,深入蟹肉,蟹黄很多,蟹肉也十分入味,让你欲罢不能,馋涎欲滴。





【双味蛇皮】蛇皮的韧劲吃在嘴里,特别好吃,口感丰富,有较劲,也有顺滑感。



【金汤虾胶龙珠】这是一道营养价值特别高的菜,融蛇皮、蛇肉与虾肉打成肉酱而做成的丸子,配上高汤,味道鲜美不说,这么精致的食材融合在一起,不仅口感佳,而且特别有内涵。



【招牌蛇娃双拼】这道菜有小时候的味道,除了油炸过的蛇肉与牛蛙肉香脆无比,牛蛙上面的酱料鲜甜,绝对是老上海的做法,如果你怀念彭浦第一炸,世界杯的夜晚,来杯啤酒,来上几串,绝对会让看球的夜晚精彩不少。



【糟香乌梢】也算是一道创意的特色菜,是用糟卤将乌梢蛇腌制后的佳品。保留了蛇肉的嫩,更提升了蛇肉的鲜,不失为一道成功的菜肴。 



【金牌香辣小王蛇】这是一道传统的烤鱼式的做法,里面的配菜莴笋都相当好吃,十分入味,而蛇肉也是微辣的口感,增添了“啃”与“嚼”的乐趣。配上啤酒,绝对会使世界杯有滋有味。



【秘制红焖大王蛇】秘制的配方,加上三斤以上的大王蛇,考究的用料和考究的烹饪,使这道菜无疑成为“煲中之王”



【腌笃群龙汇】这是一道汤中的极品,里面的食材不仅丰富,而且个个都算“大佬”,除了有蛇之外,还有黄鳝、鲍鱼、瑶柱等,每一种食材都自带鲜味,聚集在一起,绝对鲜得不要不要的~~~



       这么多美食,看着就忍俊不已,“与蛇共舞”,一定会让你的这个世界杯难忘!还不赶快走起~~

 
2018-04-16 11:35:59 被作者重新编辑
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