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【放肆】海的味道 这盘刺身知道~

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【放肆】海的味道 这盘刺身知道~

发表于2018-04-15 21:40:17
鲔真日本料理
¥262/人
日本料理 虹桥
天气好 心情就好 心情好 胃口也就好~
于是来了趟所走就走的放题自助~
说到为什么要来这家店呢?
诶 这就厉害了!

这家开在写字楼的日料自助

藏着少见的整条蓝鳍金枪鱼

 全!鱼!宴!

放 题!



(网图)

需要2个师傅配合才能完成,一场秀大约 半小时 每月都会有1-2次!
现场解体做刺身 ,师傅还会边秀边讲解。去日本都不一定能看到,识货的老饕都等着开吃了!
想看表演的记得提前询问商家时间哦~

店里的自助分 379 元、 329 元、 279 元三档,可以按自己的需求选,反正都能吃到裤袋崩开



单买一只就要100+的小青龙,这里选300+元一档的每人送半只!够壕气~

金枪鱼骨髓





当果冻吸着吃 这一颗颗粉色果冻,竟然是金枪鱼骨髓。据说几克就要一百美元,比燕窝还补 10
口感似果冻~咸咸的 鲜鲜的~

红毛蟹



整只的红毛蟹上桌 外面没有百把块肯定拿不下  这里四人送一只,分着吃正好

雪花牛肉刺身



肉质足够好,才能生吃的雪花牛肉刺身,限量每人 1 片。记得上桌抓紧吃,放久口感就没那么好了

奢华海鲜刺身拼盘



第一次来的都会先点一份刺身拼盘,师傅精选10+款刺身合体,1份就值回票价!喜欢什么还能再单!点!

海胆



海胆是指定刷单项目,平时在日料店根本不敢放开吃,在这吃再多,钱包都不疼,还能奢侈地拌饭

日料控不用多说,鳌虾、牡丹虾,哪份不要个百把块!每个都贼大,不会因为畅吃就偷工减料



鳌虾的壳很硬 教你:从第二节开始,大拇指用力拧一拧,扭一扭就能轻松剥开



超大的牡丹虾 比手掌还大!


看似普通牛舌,却是独家配方,曾有人出价上万元,总厨都没卖,一个人就吃了 3 份!



会拉丝的焗蟹宝,里头是满满的阿拉斯加雪蟹肉,芝士控根本停不下来!



还有佛跳墙、鹅肝、天妇罗、烤物 减肥是什么?不存在的!









吃了辣么多,最后记得来点甜品,作为ending才满足~
实在吃不下了就来了几个冰激淋球~还有各类甜品可供选择~
芝麻味雪球很香哦~



最后在来提醒下~
要看全鱼宴记得一定要跟商家提前确认好时间哦~




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