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浓汤足料的金牌咖喱牛肉饭

发表于 08-09-09 16:05 只看楼主

    虽然这是我第二次做咖喱饭，但是却做得比第一次好很多，最主要的原因就是用了老妈用新买的高科技锅炖的牛肉汤。
    此盘中的主要材料除了米饭以外主要如下：LG炖的牛肉汤及牛肉，大个的土豆一个，中等的胡罗卜一个，洋葱半个，百梦多咖啡一盒，水适量，奶酪一片，黄油一块。
    先用黄油炒出洋葱的香味，再放入土豆和胡罗卜翻炒。炒个两三分钟后放入一大碗水和牛肉汤、牛肉，炖了十分钟后放入一盒（六块）百梦多咖喱，仍然后再放入一片奶酪，炖五分钟，OK！由于用了牛肉汤和百梦多咖喱，所以任何香辛料都不用再放，我是因为品味的原因放了少许白糖。
    LG嫌肉少。照片这盘是我吃的，LG那盘的肉比我再多三倍。他那盘内容比我多，但是这些内容他只吃了半份米饭就吃光了，再盛了一样多的咖喱后，终于吃饱。
    这个硕大的淡粉色盘子是我俩用来吃意粉用的（意粉也是我少有的会做的吃食），没想到LG把米饭装饰了一下后，这个盘子看上去还挺适合盛咖喱饭的。
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发表于 08-09-09 16:07 只看该作者

比外面买的还好吃吧

发表于 08-09-09 16:08 只看该作者

以下是引用 简贝贝[高一] 于08-09-09 16:07的发言
  
比外面买的还好吃吧

发表于 08-09-09 16:33 只看该作者

灵的~~~

发表于 08-09-09 16:37 只看该作者

感觉土豆应该再软一些

发表于 08-09-09 17:08 只看该作者

很不错

发表于 08-09-09 17:09 只看楼主

以下是引用 简贝贝[高一] 于08-09-09 16:07的发言
  
比外面买的还好吃吧

还不错啦，至少比我有一次在猫眼吃的咖啡饭好吃。

发表于 08-09-09 17:09 只看楼主

以下是引用 藤井桃子[初二] 于08-09-09 16:37的发言
  
感觉土豆应该再软一些

恩！

发表于 08-09-09 17:16 只看该作者

盘子也不错呢~

发表于 08-09-09 19:30 只看该作者

以下是引用 刘韦杉[三年级] 于08-09-09 17:09的发言
  
以下是引用 简贝贝[高一] 于08-09-09 16:07的发言
  
比外面买的还好吃吧

还不错啦，至少比我有一次在猫眼吃的咖啡饭好吃。

呵呵，猫眼是发挥不太稳定的感觉。不过没吃过那儿的咖喱饭。

发表于 08-09-09 20:37 只看该作者

卖相很好啊！
比外面卖的好！

发表于 08-09-09 20:45 只看该作者

以下是引用 藤井桃子[初二] 于08-09-09 16:37的发言
  
感觉土豆应该再软一些

喜欢烂一点的~~
超喜欢咖喱~~

发表于 08-09-09 21:46 只看该作者

不错

发表于 08-09-09 22:32 只看该作者

以下是引用 抹茶布丁0[四年级] 于08-09-09 20:45的发言
  
以下是引用 藤井桃子[初二] 于08-09-09 16:37的发言
  
感觉土豆应该再软一些

喜欢烂一点的~~

超喜欢咖喱~~

嗯。土豆含淀粉，烂一点可以起到勾芡的作用。

发表于 08-09-09 22:35 只看该作者

超级有卖相~！

发表于 08-09-09 23:01 只看该作者

我饿了。今晚晚饭吃的少0 0.。

发表于 08-09-09 23:02 只看该作者

想看看高科技锅

发表于 08-09-10 08:30 只看楼主

以下是引用 藤井桃子[初二] 于08-09-09 19:30的发言
  
以下是引用 刘韦杉[三年级] 于08-09-09 17:09的发言
  
以下是引用 简贝贝[高一] 于08-09-09 16:07的发言
  
比外面买的还好吃吧

还不错啦，至少比我有一次在猫眼吃的咖啡饭好吃。

呵呵，猫眼是发挥不太稳定的感觉。不过没吃过那儿的咖喱饭。

哦，那让我赶上他们发挥失常的时候了。那一阵子让我对咖喱都失去信心了，还好自己学会做了。但就这一次失常，已经让我不敢再光临猫眼了。

发表于 08-09-10 08:31 只看楼主

以下是引用 塔卡丫丫[初二] 于08-09-09 20:37的发言
  
卖相很好啊！
比外面卖的好！

以下是引用 pandac[三年级] 于08-09-09 22:35的发言
  
超级有卖相~！
      得到表扬超级高兴的说！

发表于 08-09-10 08:40 只看该作者

以下是引用 新我型我塑[初一] 于08-09-09 23:02的发言
  
想看看高科技锅
先表扬一下，顺便想看看高科技锅

发表于 08-09-10 21:05 只看该作者

以下是引用 刘韦杉[三年级] 于08-09-10 08:30的发言
  
以下是引用 藤井桃子[初二] 于08-09-09 19:30的发言
  
以下是引用 刘韦杉[三年级] 于08-09-09 17:09的发言
  
以下是引用 简贝贝[高一] 于08-09-09 16:07的发言
  
比外面买的还好吃吧

还不错啦，至少比我有一次在猫眼吃的咖啡饭好吃。

呵呵，猫眼是发挥不太稳定的感觉。不过没吃过那儿的咖喱饭。

哦，那让我赶上他们发挥失常的时候了。那一阵子让我对咖喱都失去信心了，还好自己学会做了。但就这一次失常，已经让我不敢再光临猫眼了。

呵呵，反正猫眼很便宜，别期望过高，这样就不会失望。

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