[九月]黃金芝士火腿卷 给爸妈补钙 开洋荤
发表于 08-09-08 12:10
只看楼主
中秋一过就是重阳节了，给爸爸妈妈尽孝是小辈的义务，平时也没怎么烧菜，临近中秋，开始下厨练手，找一些简单营养的西餐给爸爸妈妈开开洋荤，嘻嘻。
黄金芝士火腿卷
鸡蛋营养美味，鸡蛋含丰富的优质蛋白，鸡蛋中所含的蛋氨酸含量特别丰富，是人体必需的氨基酸。
芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，可以防止老年骨骼疏松。
火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
百里香有帮助消化、解酒、防腐、利尿之功效。
准备材料：
1. 切片面包
2. 安佳独立片装车打芝士
3. 火腿片
4. 鸡蛋一颗
5. 百里香叶少许
制作步骤：
1. 打一只鸡蛋，打匀，加入适量百里香
2. 切片面包切去边上面包皮备用。
3. 面包单面浸入打好的蛋液中捞起。
4.将片装芝士和火腿卷好，用牙签固定，防止松散。（豆子家都爱吃芝士所以是面包、火腿、芝士的比例是1:1:1，实际普通人家的话，芝士每片面包只需半片芝士即可）
5. 将浸过蛋液的面包包住火腿芝士卷，为防止松散也用牙签固定好。
6. 放入油锅煎至金黄色捞起，豆子家用橄榄油，绿色健康。
7. 装盘
成品展示图
）
发表于 08-09-08 12:43
只看楼主
都写好了，百里香，调味利尿的
挖
发表于 08-09-08 14:48
只看该作者
看到Ｃｈｅｅｓｅ我就走不动路～～～～意面也要放，蛋糕也要Ｃｈｅｅｓｅ的
所有带Ｃｈｅｅｓｅ的东西我都特别有好感。。。看到那张芝士流出来的真是搪不劳～～哈哈
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