逸沪人家试吃归来
时间:2010-11-28(星期天)11:30到 2010-11-28(星期天)13:30
地点: 逸沪人家 口味 20 环境 18 服务 18
好久好久没上点评报名试吃活动了,没想到这次RP大爆发,一上来报名了十几个活动就中了,点评真好呀,没忘了我啊。这家店看起来似乎离市中心有点距离,其实交通很方便的,我家门口的10号线,半个多小时就到了,从龙柏新村站2号口出来就是。
这家店中午似乎客人不是很多,可能这里是不是新开的,整幢大厦在周末的中午人气都不旺。装修的环境算是简洁大方吧
在我们的包间里看到了这次一起来参加试吃的姐妹们,大家都很nice,特别是这次的带头大姐mini小青团,很可爱的一个女孩子,也很热情,带着我们大家一起互相介绍闲聊,使这次试吃更具乐趣。
言归正传,说说这里的菜肴吧。冷菜的量我感觉不是很大,可能和我们人数有关,10个人的话这点量不大够分,但是如果是4、5个人就差不多了。如果是大家庭来聚会,建议可以点2份。
冷菜中有几个挺不错的,老本帮熏鱼算是我吃过的熏鱼中味道很好的,甜而不腻,味道浓又适中,而且鱼肉煎的很紧致。特色呛河虾很新鲜,那个虾呛了很久还是活蹦乱跳的。我还很喜欢秘制糖醋排骨,和熏鱼一样,这两道传统的本帮冷菜绝对值得推荐。还有一道口水鸭掌,好像也颇受好评,可惜没吃到。
几个热菜的味道也不错,这个量就比较实在了。蟹粉雪蛤豆腐,里面好像真的有雪蛤,正好我比较喜欢豆腐,又鲜又烫。清雪菜溜黄鱼也不错,色相很好,黄鱼肉嫩且黄爽,有青菜有鱼,营养丰富。鸡油花雕蒸黄衫鱼,味道蛮不错哦的,我喜欢清蒸的鱼,但后来一看菜单,要188米,感觉还是有点贵哟。还有一个招牌炒粉丝,首先这个粉丝本身就很韧很有嚼劲,不像一般有的炒粉丝软软的,另外不知道厨师用了什么调料,味道很好,值得推荐。
这家还有一个软骨西洋菜汤和他们家的饮品玉米汁都很不错。总的来说,如果来这里交通方便或者住在这里附近,家庭聚会来这里还是可以的。