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【佛系】从云南吃到上海,心心念念喜欢的食菌南

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发表于 18-02-13 15:11 只看楼主 | 举报
 


地铁十号线到达五角场万达广场站下车,步行百米左右就到了这万达广场。




万达广场上还是有一些吸引游客的建筑设计,可以拍拍照。





菌食南餐厅在万达广场的五层。万达广场非常的大,记住要在一楼先找到“第一食品”,然后从第一食品中庭的自动扶梯上去,每一层几乎都是餐厅,菌食南在五楼。





这家店是我在云南旅行的时候去过的(店名不同),非常的喜欢。后来听说在上海开了店。一直心想着有机会去吃一下。主要我一向就非常的爱吃菌菇,特别的鲜美,这家在云南吃的时候都是原产地直收的菌菇,品质特别的好。








两大两小,松茸捞饭、鸡枞菌捞饭、羊肚菌捞饭、青头菌捞饭。




汤汁承诺不加淀粉慢熬出来,非常的浓稠鲜美,两个孩子平时吃饭都有些磨叽的,今天果然先吃饭,且吃的一粒不剩。





鲜花饭,云南特色的五种天然彩米煮的。要趁热吃~糯糯香香。





棒棒鸡,这个是川辣味儿的。不属于云南菜,不过也是店里的招牌菜系,入乡随俗,除了菌菇主打之外,也要考虑到不同客人的口味所需吧。





干椒牛肝菌,因为超级喜欢吃这个牛肝菌啊,这个一点不辣哦,而且牛肝菌干煸的很有嚼劲儿。





小朋友们加点的菜,还是牛肝菌炒蛋,本来担心两个牛肝菌会不会太多,结果两个娃最爱吃这个菜。




菌香牛肉焖锅,真的是超级好吃啊,用料太实在了,味道太走心了。因为在云南吃过这个锅仔,一直念念不忘菌菇与牛肉牛筋共煮起来,汤头的无敌鲜美,所以这次特意点的。主要是很久没吃了,又这么难得的遇见了,点多了,其实我觉得平时两个人,或是三口之家,点个锅仔,再每人一碗捞饭,一杯鲜榨的果汁足够完美了。





饮料点了纯榨的橙汁。






餐厅一角的视频一直在播放着《舌尖上的中国》关于云南菌菇采摘食用的那一集内容,质朴感人的实景呈现。云南深处的原生态山珍,至少现在还没有被过度的关注,或有一天被“重视”了,也就要被国人吃到野味灭绝,只能是人工栽培的境地了。


餐厅团购消费的套餐挺多,人均消费六七十元。吃的挺营养健康的。


2018-02-21 13:19:07 被作者重新编辑

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发表于 18-02-13 15:20 只看该作者 | |

欢迎杭州写手

发表于 18-02-13 21:05 只看该作者 | |

食材特别

发表于 18-02-14 09:46 只看该作者 | |

好棒

发表于 18-02-14 14:40 只看该作者 | |

一看就很鮮美咯 加滿~

发表于 18-02-14 16:18 只看该作者 | |

看上去蛮赞的

发表于 18-02-20 20:29 只看该作者 | |