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生活需要仪式感——上海三大牛排馆生日餐

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发表于 18-02-12 20:10 只看楼主 | 举报
生日餐预定了上海牛排馆翘楚,美滋滋,转圈圈,乐开了花。


最近对外滩的餐厅颇有好感,“茹丝葵”在外滩五号,原来和“老乾杯”,“瑠RYU”是邻居。




电梯来到四楼,左手边进入,幽暗雅致的环境,私密惬意的氛围。靠窗位落座,九宫格复古窗掩映的浦江夜景,霓虹初上,绚烂缤纷。身着西服的服务员彬彬有礼,笑容可掬。


点了香槟助兴,“良辰美景夜光杯,酒不醉人人自醉”。





*蟹肉糕*:180元,憨态可掬的两个实诚的球,据说是阿拉斯加蓝蟹钳和蟹腿肉而制。蟹肉丝丝清鲜甜,有质感。青红椒粒不仅增色,还丰富口感。佐以柠檬汁,清新鲜美。




*香煎鹅肝*:150元,本寿星觉得是此餐最佳。鹅肝鲜嫩,细腻,入口即化,唇齿回味。丝毫没有腥气油腻感。搭配的土豆泥,微咸绵密,粉粉糯糯。




*龙虾汤*:130元,share成两份量也是够的,加一些黑胡椒,汤汁浓稠鲜美,吃的到Q弹的龙虾肉颗粒。




*香煎蘑菇*:80元,饱满的整颗蘑菇,葱蒜酱汁包裹,入味。




*肋眼牛排RIBEYE*:

16-ounce(450grams) 630元,两人share绰绰有余。顶级澳洲和牛肉最出色的部位,肥瘦相间,丰富均匀的油花。

以华氏1800度(摄氏980度)特制烤炉烤制,再以500度(摄氏260度)高温陶瓷盘盛放。牛排未到,扑鼻的香味和滋滋悦耳声先到。

点三分熟正合适,牛排中间粉红色,陶瓷盘催熟温热至五六分熟。

牛肉鲜嫩多汁,品质佳。只是肋眼过油了一些,吃到最后盘底浸润满满的油花,实在有些油腻。





*生日甜点——核桃派配香草冰淇淋*:预约生日送的甜点。核桃派意外的好吃,吃的到大块核桃肉哦。



超幸运身边有用心待我的人,生活是平淡的点滴,但因为有了你们,生活变成了华丽的盛宴。我会用心生活,以最优状态,参与每一场生活的盛宴!









2018-02-14 16:11:09 被作者重新编辑

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发表于 18-02-12 21:28 只看该作者 | |

要是能图文穿插排版就更好咯。

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发表于 18-02-12 22:01 只看该作者 | |

环境很棒哦

发表于 18-02-13 10:45 只看该作者 | |

好吃的~老干杯也有兴趣

发表于 18-02-13 13:53 只看该作者 | |

宝宝来顶帖了,喜欢蟹肉糕和rib eye,待会上线给你加分~

发表于 18-02-13 21:33 只看该作者 | |

哇哦

发表于 18-02-13 21:33 只看该作者 | |

我 也 很 喜 欢 这 家

发表于 18-02-14 10:20 只看该作者 | |