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【佛系】【mogu】邂逅一场优雅的英式下午茶,感受英伦风情的魅力

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【佛系】【mogu】邂逅一场优雅的英式下午茶,感受英伦风情的魅力

发表于2018-02-12 12:29:22
上周末我与众多被点评爸爸选中的幸运儿一起,
有幸参加Isles与川宁合作打造的英式下午茶品鉴会。
在现场不仅能品尝到美味的小甜点,还get了如何像一个优雅的lady享受英式下午茶。

以前在Blackbird吃到的炸鱼薯堪称惊艳,可惜它关门了。
听说Isles家主打的就是fish n chips果断将其收入list

虽然霸王餐里不包含炸鱼,
早午餐和下午茶也一样令我很满意。
下次再约朋友过来吃招牌吧
THE ISLES 小岛鱼薯 FISH & CHIPS
¥135/人
西餐 淮海路
来自川宁的老师悉心介绍了一些喝茶细节上需要注意的地方, 
比如不要将手指穿过茶柄内环,搅拌茶水时需要画“8”字不能发出响声等等。

茶杯正确拿法可见下图,你get了吗?

第一轮统一上的是川宁红茶,茶汤色浓加入新鲜的柠檬片更加馥郁。 

红茶、绿茶和花草茶的冲泡时间不同,用沙漏计时就不会错过最佳赏味时间。

  
第二轮大家普遍选了芒果干姜绿茶,第一口恬淡清新,是我喜欢的调调。
(好像忘记拍照了……

英式早午餐品种相当丰富,煎蛋培根香肠薯饼焗豆面包等等。
画风就该是这样的!!

虽然不见炸鱼薯的踪影,也依旧能满足我的胃。
拼盘里的香肠每切一刀都会爆汁,还有烤番茄也是新鲜无比,汁水不断。


司康Scone看上去很扎实,刚烤好时空气里弥漫着黄油的味道,涂上草莓酱和奶油更是香甜可口。 



三层式甜品从甜到咸,最底层的三明治绝对管饱。



各类小蛋糕甜度各异,满足不同口味的顾客。

最后感谢商家赠送的伴手礼,好感动,在冬日里偶遇一场小确幸。 
OVER


2018-02-12 12:52:37 被作者重新编辑
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