首尔——不只是泡菜烤肉的味道
说到韩国人的吃最先想到的莫过于泡菜和烤肉了,以前看韩剧那么多小碟,也知道那里烤肉如何如何贵,逢年过节会送牛肉礼盒云云。。。但本人亲眼见到的事实是——韩国人的确顿顿离不开泡菜,但吃的文化也很发达!!首尔目测出的饭店数量绝对是上海的两倍,而且品种并不象大家想象中如此单一!
首先要让大家看看的是韩国的咖啡店,那个多啊,品牌更是比上海丰富!价格其实也和上海差不多,所以相比他们的收入,自然是性价比极高,三步五步自然就可坐下小歇!
特别要推荐的是梨花大学旁的小巷子,这里全都是些小资得不能再小资的咖啡店亦或甜品店,有个叫-Cafe de Chocolateier,http://www.dianping.com/shop/4499014?33
强烈推荐这里的热巧克力和CHEESE CAKE,而且一定要坐露天位,超级舒服,早上温煦的太阳照在身上暖洋洋的,而穿梭入织的女学生们全都尽收眼底,嗲~~
蛋糕眼花缭乱
香草LATTE好看么
CHEESE CAKE哈嗲~~绝对是DOUBLE CHEESE~~
如果是在仁寺洞逛累的话,可以去“休”小坐哦,http://www.dianping.com/shop/4499055?8
那里的下午茶19000韩币超值,2杯超大的美式咖啡和一盘超大的巧芙,庸懒的下午加上和煦的阳光,楼下穿梭如织的游人们络绎不绝,看看风景,聊聊坐坐,真是舒服
可惜我这个位置还不是最佳。。。
超值超好吃的下午茶~~
而这里的KFC或者MC几乎是绝种的,哈哈,举不胜数的竟然是“甜甜圈”Dunkin Donuts,没想到吧!原来韩国人如此重口味,不是吃超辣的就是超甜的。。。
这里要着重推荐的是HuspyHieme,可惜上海没有,首尔连锁店很多,这个甜甜圈比Dunkin Donuts的好吃多了,绝对是入口即化,而且只有1200韩币(8元人民币),很灵哦~~~
http://www.dianping.com/shop/4499065?63
甜甜圈近照:
好了,再来说点正经的,来首尔怎么能不尝下地道的韩国美食呢:
明洞饺子
http://www.dianping.com/shop/2529898?79
好难找的地方,就在明洞最里面的一条小巷子里。。。门面非常非常小,一不小心就会错过哦,偶真是对着韩文如此的象型文字圈圈划划才找到的。。。
强烈推荐豆汁面!味道真是超级好,虽然是冷的,但却有豆郁的清香又有奶味的浓稠,毫无北京豆汁难闻的气味,大块朵颐!
而所谓的明洞饺子其实就是蒸饺啦:
土俗村
http://www.dianping.com/shop/2529862?43
吃人参鸡汤的必去之地!里面感觉就象走到了人家家里做客,完全的塌塌米作风,鞋子们都被整齐得放在了门塌外,盘腿而坐,估计中国人都吃不消的,哈哈。。。其实不管是一般的鸡还是乌骨鸡的肉味基本都没有了,精华都在汤里面。鸡肉只能说一般吧,鸡肚子里塞了好多糯米,而糯米里面又有人参啊,红枣啊,杏仁啊等等中药材,非常滋补哦~~
Nolboo
http://www.nolboo.co.kr/english/brand/bossam.asp
已有 19 年历史的 NOLBOO 韩国传统料理店在韩国是家喻户晓的。在那里,经营的加盟店已有 540 家,并拥有了 NOLBOO 菜包肉, NOLBOO 部队汤, NOLBOO 土罐排骨, NOLBOO 硫磺鸭, NOLBOO 宴席, NOLBOO 名家, NOLBOO 铁锅盖五花肉, NOLBOO 汤饭等 8 种风格迥异的品牌,以满足消费者不同的口味。
http://www.dianping.com/shop/4499035
我们这次选的是 NOLBOO 硫磺鸭,也就是汉江里的鸭子。前菜已经多得让我眼花缭乱了,光吃这些其实也能饱~鸭里面包着糯米和其他的五谷杂良,当然是少不了人参啦红枣啦这些滋补的老花头了~~鸭肉嫩得来,比鸡好吃多了,偶喜欢,哈哈!当然了,饭后的那碗面和甜品也都让人无法忘怀呢~
Samwon Garden
http://www.samwongarden.com/website/company/e_com_2.asp
先看看官网吧,这个地方的价钱偶就不想多说的,省得吓到大家。。。
http://www.dianping.com/shop/4499084?91#mr
不过真的是一份价钱一份货啊~~~进门的时候真的很低调,人家的门面好小,但是!一进门豁然开朗,环境那个嗲呀,有山(虽然是假山)有水(小瀑布)还有绿树葱荫的大花园~~更有传统韩国OPERA表演!吃的烤肉自然也是顶级的了,嫩中带甜,肉中带汁,绝对是佳品中的佳品!
春川鸡肉
http://www.dianping.com/shop/4499112?22
其实这个春川鸡肉就是大杂烩啦,把各种各样的蔬菜,年糕,鸡肉,鱿鱼等等拌在一起,当然啦,一定要加上韩国传统辣酱,一起烧,烧好就能吃啦,方便得很~~
炒好后就是这个样子:
味加本
http://www.dianping.com/shop/4499119?70
误打误撞品尝的小店原来是日本游客的最爱呢!主营粥,各种粥都养眼又美味,特别推荐野菜粥和蛤蜊香菇粥
Global Kitchen
http://www.dianping.com/shop/4499131
快要走了,我还没吃过石锅拌饭怎么办?当然在机场解决啦!虽然这里口味都偏国际化了,但石锅拌饭特别特别好吃哦,还有那个全能汤,里面真的是肉啊,菜啊,奶酪啊,通心粉啊什么都有呢!特别是环境的井然有序与干净整齐不免让人啧啧!
最后要补充一下,在首尔我们惊奇地发觉不管水还是奶全都是迷你型的,以上图片绝对属于韩国人里的大胃王级别了。。我哭啊。。
另外炒年糕之类的就没有特地去某家店,就在路边小吃摊随便尝了下,眼大胃小,好吃地实在太多,怎么办呢?
吃啊吃啊吃,可惜还有好多好东西没吃到呢~~~~~~
回来又得减肥啦!
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2010-10-17 17:12:32 被作者重新编辑
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