健康元素 清爽味觉

    一提到“新元素”，很多人就会条件反射地想到一款款缤纷果昔饮品，我也是。不过说实话，虽然这些饮品的确口味非常纯正自然，但是就是没法对我的胃口，尝试多款后，发觉要自己适应这些混合果饮实属不易，不知道为什么......

    得到了几张抵用券后，才又重新燃起了想去的念头。拿着这券去尽喝饮料多没意思啊，于是叫上父母和外婆，准备去尝试一下店家的菜品。

    港汇的分店仍然在，室内空调温度太低，于是搬至室外露天座，这样的环境还真是舒服。尤其在夜幕降临的时候，看着黄昏的天色和周边的灯红酒绿；耳边还有广场那一头别人拉手风琴的音乐声，是俄罗斯味道的曲调；倚靠在椅背上，吹吹凉风聊聊天，让时间慢慢流淌......

    新元素真是健康，菜品大多清淡可口，可是要委屈了习惯重口味的朋友了。不过这样的夏季正适合品尝一些清淡的美食，新鲜健康，也能给夏日里平添一丝凉意。

    推荐两款：越南鲜虾芒果春卷和经典考伯色拉。

    虽然这也叫春卷，但是没有一点油腻，皮薄粉糯，包裹着细粉丝、鲜虾和蔬菜，还有点缀上清甜味的芒果肉，清新爽口，沾上一沾鲜辣柠檬汁，滋味丰富却不复杂。

    考伯色拉内容丰富，烤鸡胸肉、车打芝士、牛油果、番茄、鸡蛋、培根、洋葱和生菜，配上千岛酱，缤纷多彩。酱汁的量恰好，既能起到调味的作用，又能体现食材的新鲜原味。

     新元素（港汇店）

     菜系：西式简餐

     人均消费：90元

     地址：上海市徐汇区虹桥路1号港汇广场1楼163室