yan10开饭喇第一顿——甜蜜蜜（香港味道，上海字号）

地址: 静安区吴江路178号 电话: 021-62677319 分类: 港台甜品  南京西路  营业时间: 营业至24:00 公交信息: 地铁2号线，49路 甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜…… 多甜美的歌曲，营造出惬意舒适的时光 不过开在吴江路上，立马寸土寸金起来 人那叫一个多哦 要不是一起吃，一个人的话，看着就退却了，大不了也是打包 吃饭这东西，现场的总是最新鲜，最好的 点得多，尝的多，隐约还有些香港的感觉

芥兰牛肉 简单的食材，选材最重要 太粗的老了，太细的没质感 要吃口清脆，回味清甜 配上滑过的香嫩的牛肉片是吧 融合的口感很清爽

叉烧
这东西，家家都有，但是要合你口味的，还真的一只手还不到

他们家看似平平无奇
但是入口却是出奇的好

虽然没有刚出炉的火热
温热中散发着香味
层次感分明
外层的脆度
中间肥瘦结合部的润滑
精肉富有嚼劲的同时鲜甜的滋味

切面也很大，所以一口下去，相当滴满足啊

油鸡
我把它叫做酱油版的白斩鸡
也就是黑斩鸡，^_^
和上海白斩鸡不同之处就是
一个是吃的时候蘸料，一个是做的时候涂料
豉油鸡的话，更入味，更香
但是它做到了白斩鸡那种鲜嫩的口感
熟的刚刚好，皮滑肉嫩的，^_^

腊味煲仔饭
以前吃这个，总觉得腊味要多一点，这样才合算对法
现在不是了
咱强调的更是米饭，还有做的火候
腊味实际上是种点缀
香味出来，偶尔佐佐饭，就够了

饭的水份不能多，多了即使变成锅巴也不会太过香脆
幻想着，要是用小米做，会不会吃口有鱼子的感觉，^_^

他们家的受热特别均匀，配上特制的酱油，锅巴的感觉哈好

炸云吞
这个头一回吃
小时候咱吃的是猫耳朵，老妈这么叫的
就是炸的豆沙馄饨

这个区别还蛮大的
因为首先云吞的皮就不同，薄，所以炸好特别脆
再就是馅，是咸的，虾肉猪肉的海陆组合是吧
再加上辣酱油一蘸，米道浇灌好，^_^

咖喱鱼蛋
最路边摊的香港小吃
上海要吃，也都是关东煮
地道的感觉真的不一样

外层咖喱的香辣
里层慢慢回味的鱼肉的鲜甜
吃口有点像潮州菜的手打鱼丸
夸张点么就是嚼塑料的质感，^_^

甜品部分估计我的期望值高了点
所以惊艳少了些

喜欢花生冰沙带点颗粒感的摩挲，浓郁的味道

倒是见识了一个特别名字的饮料
叫撒？
保密，大家自己去试试呗，^_^

简单，随意，好吃
这不就是这类小吃追求的么

一点小食烧味，几份主餐，加上饭后甜点
朋友的小聚就这么打发一下午了

相比记忆中淮海路上的，这家给我味觉的冲击更大，^_^