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又一家出自大师之手的剁椒大鱼头餐厅@郑大师剁椒鱼头餐厅

回复:13 人气:2918
发表于 17-11-14 10:56 只看楼主 | 举报

和朋友们在大华这边吃饭,有人对大鱼头挺感兴趣,点评上搜了下,发现这家分数还挺高的,那就去吃吃看吧。


他们家位于真金路上,靠近行知路,环境布置的还不错,绿色色调,给人挺清爽的感觉。双休日的中午,刚到的时候人还不多,之后开始热闹起来。


我们预约了楼上包间,店员态度很好,热情周到,服务很到位。


酱香萝卜皮

摆盘挺漂亮,一朵花的造型,用来开胃挺不错。

 


夫妻肺片

是每次必点的一道冷菜,果然很够味。

 


爽口腰花

味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量很高。

 


香辣火培鱼

也不知道用的是什么鱼,香香脆脆的,用来当下酒菜挺不错。

 


酸辣蕨根粉

酸酸辣辣的让人食欲大开,凉爽可口还略带有点微辣。

 


原汁猪手

皮香肉嫩的,满满的胶原蛋白,貌似还有美容的效果。

 


会跳舞的虾

名字起的挺有意思,其实就是蒜蓉粉丝蒸虾,现煮的时候真会跳舞哦,味道挺鲜美,虾肉QQ的很有弹性。

 


郑大师鱼头王

由两个人抬着上桌,还有人敲锣打鼓,很有八抬大轿的感觉,足足有四斤重,看上去就让人觉得很有食欲,鱼肉鲜嫩,辣的吃出一身汗来也挺过瘾呀。

 


长沙臭豆腐

表皮焦香酥脆,蘸上辣味酱汁挺微妙的口感。

 


红糖糍粑

要趁热吃,甜甜的外脆里糯而且还不粘牙。

进一步了解本帖相关的店:

2017-11-22 21:31:59 被作者重新编辑

全部回帖
发表于 17-11-14 10:58 只看该作者 | |

猪手满满的胶原蛋白哇。

发表于 17-11-14 11:11 只看该作者 | |

我吃的最多的就是外婆做的剁椒鱼头哈哈。

 

发表于 17-11-14 11:22 只看该作者 | |

哈哈哈 都是鱼头

发表于 17-11-14 13:09 只看该作者 | |

喜欢吃蕨根粉

发表于 17-11-14 13:42 只看该作者 | |

又是一家吃鱼头的店

发表于 17-11-14 15:56 只看该作者 | |

霸氣魚頭 加滿~

发表于 17-11-16 13:20 只看该作者 | |

发表于 17-11-22 17:56 只看该作者 | |

可以互相关注吗

发表于 17-11-22 18:20 只看该作者 | |


发表于 17-11-22 21:31 只看该作者 | |