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【求围观】【mogu】弦月窗·被低温慢煮烹饪的西餐给实力圈粉

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【求围观】【mogu】弦月窗·被低温慢煮烹饪的西餐给实力圈粉

发表于2017-11-12 21:13:14

弦月窗.LUNETTE BY AMANDA(复兴路店)

复兴中路532号


趁着月色正好,赴一场小红人之约。


餐厅位于花园洋房较为集中的复兴路上,门面低调,稍不留神就会擦肩而过。


沿楼梯而上,仿佛走进了另外一个天地。





夜色下的弦月窗,灯光柔和,

选歌的品味也是极好的,一首Wonderful Tonight撩动着你我的心弦,让人陶醉。




带上心爱的女孩,来这里求婚吧,少年。

(来自一位热心大婶的小提议


夏天露台季的时候来这里再合适不过,烛光下,隐隐约约的脸庞,特别温情。

这里的西餐主打低温慢煮,革新的烹饪手法,使食物本身的味道更为突出,口感更鲜嫩。


餐前面包意外地好吃,考虑到后面会有很多硬菜,浅尝即可。


沙拉里吃出了跳跳糖的猎奇口味,很特别。

温泉蛋与土豆泥搅拌后奶香更浓郁,低温炭烤牛舌色泽鲜红,嫩口到无需咀嚼。



将自制鹅肝酱涂满在吐司上,口感细腻,留香齿间。



战斧牛排M6更是霸气十足,切开后粉嫩的颜色,让人食指大动。



如果你的小鸟胃hold不住战斧牛排的话,不妨点上一道低温碳烤羊排。

肥瘦相间,煎烤得当,口味很出众。


打包回家放入微波炉“叮”一下之后,连先生都大呼过瘾。


至于甜品,光看颜值便知店家花了不少心思。

橘子味的奶冻酸酸的,入口丝滑,而黑巧克力慕斯则是甜蜜在心间。





我形容得再曼妙,还不如你亲自到店来品尝不是吗。

饭饱喝足后,我被“低温慢煮”料理实力圈粉,等你们去拔草哦


2017-11-16 16:31:19 被作者重新编辑
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