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【求加分】为美式Brunch正名!这家店松饼可以打99分!

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【求加分】为美式Brunch正名!这家店松饼可以打99分!

发表于2017-10-13 12:54:28

有阳光的日子里有什么比和好友一起吃早餐更让人愉悦的事呢?如果有的话,那就是选一个对的地方。大多数人肯定往网红店跑,什么Green&Safe啦,Have a good time啦,可我和Judy偏不。

我们做足功课,挑了一个比较小众的地方-Al’s Diner,位于襄阳南路,美式餐厅。


上海真是个神奇的地方,前去用餐路过南昌路一排早餐店,歪果仁们排队买着煎饼果子,手里端着锅贴,而白领们在外带咖啡馆门口等着咖啡,有意思。看到热气腾腾的包子从蒸笼里亮相,仿佛觉得整条街都是有生命的。


Al’s Diner是一家美式餐厅,在一栋淡蓝色小洋房的二楼,楼下是他们的Bakery,卖美式甜点。有大家熟知的麦芬,司康,肉桂卷等等,据说这家店的肉桂卷非常不错。

很多人对“美式的食物”存在一起误解,觉得甜点就是高热量,奶油很多的Cupcakes,早餐就是华夫饼或者各种芝士和肉。其实不是的,大多数美式菜肴的烹饪方式是“satisfying”的,但不意味着没有内涵。

麦芬是从美剧《破产姐妹》走到大家视野里的。

把司康翻译成了烤饼,可能为了更多人了解吧。其实这种外脆内软像曲奇又像蛋糕的甜点,真的没有架子平易近人阿!

楼梯转角印着菜单,我想问问换菜单时候怎么办?哈哈哈!

格局很家庭式,采光挺好很舒服,来的比较早,外场小哥还在吃早饭…嗯管理有待加强。

放置的画也很美式,以前在美国工作,餐厅很喜欢放一些顾客的照片,以及每年员工的合影,很随和的风格。

水杯像果酱瓶,阳光下格外好看。


【蓝莓柠檬奶酪松饼】松饼很香,颜值虽然没有整齐划一,但是配上腌渍蓝莓,还有柠檬的清爽,酸酸甜甜很好吃。奶酪我没注意,以为旁边是淡奶油就没怎么吃…囧。但这家的松饼放眼上海是做得味很好的,口味很正。
Judy吃了【美式牛腩炒土豆】,面包看着一般,牛肉味道还可以,鸡蛋程度刚好,无功无过。

我们喝着咖啡吃着美式早餐,从窗子里望着窗外的树枝和街角,感觉时光很慢,心情愉悦。

不要再对美式误解啦,大多数时候, Simplicity allows the food to shine!生活嘛,轻松一点,再轻松一点。Judy露出了俏皮的笑容。

嘿,来一份美式brunch吧,和你最喜欢的朋友。
2017-10-13 14:18:33 被作者重新编辑
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