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【求加分】6亿国民品尝过的美食

回复:48 人气:889
发表于 17-10-10 16:40 只看楼主 | 举报

饨在各地有不同的称呼:四川称抄手,广东称云吞,福建、台湾称扁食。本帖介绍的三家馄饨店,均上过电视台的XX美食节目。寻找记忆中的那一缕回忆。

顶巧鸡汤馄饨


自从电视剧《我的前半生》热播后,带红了上海一批餐厅,作为电视剧中罗子群的馄饨店取景地,也不例外。店堂门口的LED显示屏在滚动播放,店内墙上粘贴着大幅剧照。

  

 

 

 

在饭点来时,人太多了,收银、等位都在排队,店家甚至贴出了安民告示,提醒食客。

  

价目表

 环境比较干净,操作间全部用玻璃隔断,可以看见员工在里面操作。

 

 

 除了馄饨,还有面点、各种浇头供食客挑选。

去吃的时间,会避开饭点时间。馄饨还是老规矩,点了全家福。先喝一口汤,鲜,是鸡汤。全家福10只馄饨,有虾仁、荠菜、鲜肉、鲜肉咸蛋黄、香菜木耳鲜肉、香菇鲜肉共六种馅料。

 

 

 

利达汤圆馄饨

 

 

利达汤圆馄饨位于川公路8(近四川北路),离开地铁3号线东宝兴路站就300多米的距离,凯鸿广场对面,开在石库门老房子的沿街门面,门口招牌上标明已经有了18年历史的老店。

 


在收银处的背后墙上,挂着沪上某美食节目推荐的匾牌。店铺装潢一般,但很干净。

 



他们家馄饨、汤圆是招牌,但品种不多,点单时,老板说:只有荠菜、鲜肉馄钝这二种。点了【荠菜鲜肉双拼馄钝】、【鲜肉汤圆】
【荠菜鲜肉双拼馄钝】上来喝口汤,一股方便面汤的味道,不喜欢。馄饨个大,很饱满,皮有韧劲,应该是碱水皮。馅料考究,荠菜馅和鲜肉馅都很鲜美。







【鲜肉汤圆】长着小尾巴的汤圆,手工磨制的汤圆皮又厚又糯,但还不够细腻,鲜肉馅不错。

 

 

 

 

 

猫耳海鲜馄饨

 

 

猫耳海鲜馄饨位于飞虹路364号,不管是坐地铁,还是乘公交,都要走一段路。店的门面很小,在一排商铺之间,不注意要错过。

 

进门没有顾客,店面不大,装潢简洁,长凳长桌,清水墙面上那一排标着馄钝价位的小木牌,以及特制的灯具和网络调侃 小广告 ,明显与一般小店区别开来。

 

价目表


该店有一自助小菜调料免费自选区,顾客可以根据自己口味添加。

 

【龙利鱼馄饨】馄饨汤底,是用海鲜熬制的,鲜美可口,汤里还有大虾和蛤蜊。

 
加上自选的紫菜、虾皮、香菜、葱,颜值立马上升不少。

 

每只馄饨馅有三分之一的龙利鱼,三分之二的肉。

 

                 小店环境干净的,服务也不错



进一步了解本帖相关的店:

2017-10-14 18:45:14 被作者重新编辑

全部回帖
发表于 17-10-10 16:41 只看该作者 | |

沙发

发表于 17-10-10 16:42 只看楼主 | |



2017-10-10 16:45:41 被作者重新编辑

发表于 17-10-10 16:57 只看该作者 | |

小吃集合哟

发表于 17-10-10 16:58 只看该作者 | |

想吃第一家

发表于 17-10-10 17:15 只看该作者 | |

明天来加分

发表于 17-10-10 21:07 只看该作者 | |

赞赞赞~~看的我都馋了~~有机会来盛兴看看~~好次的

  • eaterman : 谢谢!
    2017-10-10 21:35 回复
  • eaterman : 盛兴啊,以前住在现在新天地太平湖公园处,在斜桥上学,天天从盛兴门口经过的。^_^
    2017-10-11 10:20 回复
发表于 17-10-11 02:00 只看该作者 | |

我喜欢馄饨

发表于 17-10-11 07:04 只看该作者 | |


发表于 17-10-11 09:39 只看该作者 | |

很接地气

发表于 17-10-11 09:51 只看该作者 | |

馄饨开大会啦

发表于 17-10-11 09:52 只看该作者 | |

发表于 17-10-11 13:03 只看该作者 | |

网红馄饨  加满~

发表于 17-10-13 09:31 只看该作者 | |

我的前半生鸡汤馄饨 哈哈

发表于 17-10-13 10:45 只看该作者 | |

发表于 17-10-13 11:05 只看该作者 | |

发表于 17-10-13 12:18 只看该作者 | |

发表于 17-10-13 13:19 只看该作者 | |

发表于 17-10-13 14:56 只看该作者 | |

很不错的样子!

发表于 17-10-13 17:51 只看该作者 | |

惭愧,一家没吃过……

发表于 17-10-13 21:27 只看该作者 | |

不错不错~ 电视剧的浪潮啊~ 呵呵哒~ 加满支持