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【求加分】西康路上有“一家”,非常温馨的寿喜锅日料店

回复:82 人气:11316
发表于 17-10-09 15:54 只看楼主 | 举报

一家.寿喜锅

位于静谧的西康路上,是一对小夫妻经营的寿喜锅日料店。店面小小的,店里分上下两层,走进后令人感觉很温馨,用餐在二楼。





店里各种装饰充满了日式风情,一楼的窗前挂着招财猫窗帘。


二楼的空间,有一颗粉色浪漫的樱花树

楼梯上悬挂着各种颜色的鲤鱼旗


墙上的日式手绘,画风夸张有趣,用色艳丽,店名就写在其中。

还有墙上贴着的Asahi啤酒系列广告,也是充满了日式传统画风的特色,非常有趣。


参加点评社区活动,中奖的寿喜锅日式放题&酒水畅饮。这是寿喜锅放题的菜单。店里的寿喜烧放题分两种,一种是包含刺身的,一种是不包含刺身的。这次的体验是是不包含刺身的,因为最近比较少吃生食,所以也是正合我意。


菜单的背面还有手绘的寿喜锅吃法,生动有趣。

锅底有三种选择,传统日式寿喜锅,养生菌菇清汤锅和一家秘制泡菜锅。我选择了传统日式寿喜锅的锅底。点完菜以后,服务员端上来一大盘食材,准备现场制作正宗的日式寿喜锅的锅底。

首先,点燃炉子,锅内放入一小块黄油,让黄油慢慢溶化



然后,放入切好的洋葱丝,在溶化的黄油里,煸出香味。




接下来,再倒入准备好的 寿喜汁,放入 各种蔬菜



一锅热气腾腾的 寿喜锅就做好啦。非常诱人哦,我先开动啦。

 餐前小菜,点了味付小螺肉,其实蛮大颗的,螺肉吃起来爽滑,而且很有弹性。


涮物,有澳洲谷饲肥牛、澳洲谷饲奶香牛肉、薄切牛舌、梅花肉、雪花猪肉。我比较喜欢吃瘦一点的肉质,所以选了奶香牛肉梅花肉

 


寿喜锅的汤汁,带着甜甜的味道,让牛肉的口味变得更加美味。

店家还给了一枚生鸡蛋,打匀之后,用来蘸牛肉吃,口感爽滑可口。





除了锅底里搭配的蔬菜外,另外点了金针菇、杏鲍菇、芝士年糕、蟹柳棒、虾糕。

寿喜锅里面的 千页豆腐,Q弹美味。

甜玉米段,吃起来也不错,就是不够饱满。

虾糕的口感软软糯糯的,蛮鲜美的。

芝士年糕,我吃火锅必点的小主食。

可尔必思,酸甜可口,冰凉清爽。


乌龙茶,非常解腻。寿喜锅吃到后来会觉得有些甜,喝一口乌龙茶,真得是绝配。

最喜欢的还是 梅酒,因为装酒的酒壶和配套的酒杯漂亮可爱,喝起来有甜甜的梅子味,和淡淡的酒香。





美美的一餐,感谢店家和点评社区。


吃完下楼,看到一楼的价目表,店里的午市定食,也是非常实惠哦。下次再来试试。

进一步了解本帖相关的店:

2017-10-13 13:40:18 被作者重新编辑

全部回帖
发表于 17-10-09 16:06 只看该作者 | |

发表于 17-10-09 16:10 只看该作者 | |

好温馨价格也不贵 真好

发表于 17-10-09 16:11 只看该作者 | |

寿喜锅好诱人啊~~

发表于 17-10-09 16:13 只看该作者 | |

好赞的诺!

发表于 17-10-09 16:25 只看该作者 | |

发表于 17-10-09 16:27 只看该作者 | |

发表于 17-10-09 16:50 只看该作者 | |

棒棒

发表于 17-10-09 18:10 只看该作者 | |

赞赞赞!!嘻嘻我也要卡在截止日去用掉了!

发表于 17-10-09 20:44 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 00:17 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 01:13 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 01:13 只看该作者 | |

明天补分

发表于 17-10-10 08:36 只看该作者 | |

总会阶段性的想吃寿喜烧。

发表于 17-10-10 10:09 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 12:00 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 12:33 只看该作者 | |

sukiyaki贊的啊 加滿~

发表于 17-10-10 14:48 只看该作者 | |

手绘好萌啊

发表于 17-10-10 15:13 只看该作者 | |

发表于 17-10-10 15:28 只看该作者 | |

寿喜锅我也很喜欢的,甜甜的符合上海人的口味

发表于 17-10-10 16:13 只看该作者 | |

我爱寿喜锅