品“花”滋味，赏美之“井”——花井

现在美食吃的多了，也对国内外不同菜系的味道有所体会。相对而言，有那么几个菜系是我一直特别喜欢的，日料就是其中之一。

很多人都说吃不惯日料中的刺身，嫌生的难以下咽。而我恰巧就是迷恋这原汁原味的美味，每次总要吃上很多才满足。所以一般吃日料，都会选择放题的形式，一来能满足我的口欲，二来也能省下不少银子哈~~~

这家日料店的地理位置很好，地处市中心的静安寺商圈，从家过去一部公交车就好。

中午去的，因为感觉即使吃多了，还有一下午+一晚上的时间可以消化，心里上安慰许多~~~

拿着菜单前前后后看了几个来回，贪心地把看中的美味一溜烟点了个遍~~~

【刺身拼盘】由三文鱼、金枪鱼、北极贝、鲷鱼、海胆等新鲜刺身组成，用干冰铺底，各种刺身不同造型摆放其上，看着就是一道诱人美景哎！

最最喜欢三文鱼，也许它价格不是拼盘中最尊贵的，但我就是喜欢它肥腴的口感，吃起来特别满足！赞啊~~~

【付味海螺】小小的一浅碗海螺肉，配着开胃的酱料，每一口都是那么的紧实有滋味。

【付味八爪鱼】同样也是一小碗，红红的八爪鱼的触角看似有些吓人，等吃了就知道其中美味了咯。

【芦笋培根卷】现烤出来的，端上来时就闻到浓郁的肉香味。培根片包着嫩嫩的芦笋头一起烤制，完全不搭界的两种食材混合在一起，口感棒的让人惊喜！

【铁盘牛舌】高温加热后的铁盘，牛舌肉和洋葱片被烫的嗞嗞作响，散发着喷香的味道，一定要趁热吃才能吃到最为细嫩的口感，冷了再吃就会觉得老口了。

【黑胡椒牛排】这个很出乎意料哦，看似不起眼，但当切成小块的牛肉合着盘里的黑胡椒酱汁一起品尝时~~~哇！那个口感哦，真的是有够粉嫩哎，哈嗲！

【烤鳗鱼】浸过酱汁的鳗鱼经过烤制，入味而鲜美，鳗鱼嫩的连刺都没吃出来讲，喜欢的紧呀！

【烤银鳕鱼】银鳕鱼也是我喜欢的咯，相比清蒸的软嫩，这里的烤制则更吃的出鱼肉的纤维纹理，口感十足。

【天妇罗】炸物类，虽说油炸的东西少吃才好，但日料中这可是必不可少的。最喜欢其中的天妇罗炸虾，味道鲜美而富有弹性，趁热吃还特香。

【芝士烤扇贝】芝士小片盖在扇贝上烤制，烤制后完全融化，芝士加海鲜的风味原来也是那么的谐调。

【培根菠菜】居然还有中餐菜品耶，培根+菠菜的组合还是第一次吃嘞，竟意外的好味哦。恩哈，下次在家自己也尝试下看看~~~

【寿司虾卷】吃日料必不可少得吃寿司，当主食管饱肚的。这次点的寿司虾卷，包裹着类似油炸虾之类的食材，吃起来外糯里脆，细细回味居然感觉像在吃糍饭包煎饼，好妖异呀~~~

【炸山芋条】来之前看了好友DP，都说这个很好吃，让我也想的紧。趁热吃，还真的是没让我失望呀，山芋条外包裹着糖衣，粉糯甜蜜的让人爱不释口！

【寿喜锅】日料中的经典搭配，丰富的配料，一眼就能望见。金针菇、香菇、肥牛肉、豆腐、菠菜一起炖煮，咸中带甜一汤锅，把营养一网打尽。

【抹茶奶昔】吃大餐饮料必不可少，大爱抹茶的我可是一眼就选定了抹茶奶昔哦。微甜的口感，浓稠适中的奶昔，绝对一杯不过瘾。

【冰激淋】对于我这个甜品控来说，最后少不得要吃些甜品才算圆满。四种口味的冰激淋：巧克力、香草、芒果、香芋，每样都来上一份。尝下来最喜欢芒果味的，味道更加浓郁些。

一顿饭吃了两小时，个别喜欢的食物追加了几次。服务员态度蛮好的，没有显得不耐烦，始终是有求必应，这点很是不错哦，毕竟现在在外用餐，态度决定一切嘛，考虑以后有时间再来这里饕餮一番~~~