香记香试吃回顾

一直积极倡导了DP的活动，在投票了N多次之后终于被通知到了。地方还算好找，就在朝阳门巫山烤鱼的旁边。小店不是很大，但是很干净。我们一行14人做在一个包房里，是几张拼桌的，没有转盘，这点比较不方便。店家先给每人上来一点西瓜汁，润润口，紧接着凉菜上来了，特色小酱萝卜，酱味果然很重，不过味道还不错。印象最深刻的就是粉丝娃娃菜，有点蒜蓉扇贝的味道，很入味。清水蒸蛋的蛋体非常嫩滑，期间还有虾仁镶刻在蛋体中。麻辣香鸭头，辣的非常入味，入口后味蕾开始提到另一个境界。牛筋肚里面是猪牛养的五脏六腑筋头八脑的东西都在里面吧，因为离的太远不方便夹到，只吃到一个蹄筋，不过老板是这样介绍的。干烹野山菌味道不错，酱香醇甜，有点酱爆鸡丁的酱爆味，不过食物换成了是野山菌。老火靓汤比较考验店家的功夫。店家说他们是熬足了12个小时，才能把玉米的香味给释放出来，一碗浓浓的老汤简约却不简单。最后是主食煲仔饭，总共有三种，海鲜煲仔，咖喱牛肉和腊肉煲仔，腊肉煲仔里的腊肉很有嚼劲，而且每一粒米饭都充满了腊肉的味道，海鲜煲仔饭的味道最好，店家说煲仔饭的米都是香米做成的。店家很有心，一直探问我们够不够吃，需不需要在加菜，应大家的要求又上了一道白灼青菜。最后上来的是桂圆红枣奶茶，桂圆红枣味道很重，在这个没有春天的季节里，喝一杯下肚非常暖胃，不过可能红糖放的太多了，甜的有点腻人了。总体来说，这家小店有点类似日昌那种茶餐厅，不过环境和服务相对要好一点，可能是新店的缘故吧。如果在附近的朋友中午或者晚上吃个便饭的话，去那里还是不错的选择。