试吃归来
发表于 08-07-17 22:41
只看楼主
活动：[活动]7月17日上海·渝乡人家 淮海路百盛店免费试吃啦！
1008人报名，17篇回顾
时间：2008-07-17（星期四）19:00到 2008-07-17（星期四）21:00
地点： 渝乡人家 口味 18 环境 20 服务 17
6个冷菜：
1。口水鸡
有点辣，不过挺嫩的。
2。乡巴佬豆干
入味的，印象不深。
3。蒜泥白肉
一般，无功无过。
4。麻辣蹄片
很辣，我只吃了一片。
5。美极木耳
酸的，开胃
6。蔬菜色拉
简单的堆砌
热菜
1。馋嘴稻香蛙
和一般川菜馆差不多，平均水平。但是里面量挺大的，不知道是试吃还是一直就这么多。很大一盆呢。今天刚学了个知识，稻香蛙是牛蛙和青蛙的杂合出来的
2。天府炒虾
大家觉得味道挺好，我觉得还好。少数的不辣的菜。壳软，能吃的。
3。豆豉酥鲈鱼
太淡
4。四川樟茶鸭
也算是川菜中的看家菜了。做的不错。就是旁边放着甜面酱和京葱，有点不伦不类啊。后来送来了面饼，这个面饼是用来包京酱肉丝的，不是用来包鸭子的，而且……比鸭子一块块小太多了，不知道是谁包谁。
5。飘香馋嘴兔
这个在其他地方没有吃到过。但是我不是很喜欢兔肉。
6。咸黄豆腐
是咸蛋黄和人造蟹肉还有青豆。淡了点。
7。脆皮牛柳
裹了面粉炸的。牛肉是嫩的，唯一的缺点是不脆。
8。拔丝地瓜
油太多。油简直是太多了。多到冷掉了都不结块。不过味道还行。
9。上汤娃娃菜
建议他们去试试来福楼的鸡汁娃娃菜，会有收获的。
汤
小排萝卜汤：挺鲜的，一顿辣吃下来还是挺不错的
点心
芋泥春卷：解辣的点心。并没有想像中那么油。
玉米煎饼：不同于以前的玉米烙，是用面粉揉成饼，里面有玉米粒。外面没吃到过。这个印象深刻。
酸梅汁：这里的酸梅汁是他们自己用酸梅和山楂做的。有特色。
总结：一家挺好的饭店，没去过的可以去试试。但是很遗憾没有什么特色呢。
同桌的，先来学习一下～HOHO/thumb.jpg "Eric_锐锐V"){kind=small}
见色忘义~
