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金玉满堂海鲜试吃回顾

发表于 10-03-08 22:19 只看楼主

时间:2010-03-08(星期一)18:30到 2010-03-08(星期一)20:30

地点: 金玉满堂海鲜舫     口味 18    环境 14    服务 16    

很开心抽到了点评网免费试吃的活动
离开家也不是很远,军工路的水产中心
只是天有不测风云...大雨+冷风
赶过去的时候还蛮狼狈的,不过这份幸运
还是值得去试一试的吧!
第一个到达饿..就拿起相机拍了拍他家的水产
品种还是蛮多的
鱼,蟹,虾,贝壳类...
拍照的时候感觉像在拍水族馆里的生物- -..



由于是排挡式样的店铺,只能说还蛮干净的
桌椅不是很多,两张搭台子,几张小台子...
这层露面的美食广场基本上个个店铺都是如此

到了7点钟,也就来了一共7个人
可能真的是天气+工作日,所以有点尴尬

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冷菜:

酱熏鲳鱼:这个菜乍看没看出是啥,原来是熏鱼,还满入味的就是偏咸了点



捞伴山野菜:这个一致认为还是蛮有特色的一道冷盘哦..很开胃..推荐

三文鱼刺身:还算新鲜吧...切的很薄,下面的冰也保留了三文鱼的口感...还不错

小鱼金针菇:满爽口的,伴的满匀饿...

日式烤鳗:烤鳗还是不错的,色泽口味都ok的!

还有个冷菜有咖喱鱼蛋饿?忘记名字了说...这个也不错,推荐饿...


热菜:

椒盐虾菇:就是爬爬虾吧,味道是恰到好处,只是濑尿虾不够饱满,小只了点.

长江白水鱼:这个据说是他家的特色,的确鱼肉很嫩,占汤汁吃很鲜,只是米有鱼头...嘿嘿

满膏梭子蟹:梭子蟹不错的,蟹壳里面的膏不错,哈...就是也小只了点,饱满点会更好

剁椒目鱼蛋小素鸡:目鱼蛋?很新鲜饿...要上去QQ的感觉...原来鱼蛋是这个味道哦...也不是很辣,小素鸡也蛮嫩饿

卡夫牛排:牛排很嫩,黑椒入味,好奇维萨已经是黑椒牛排了,还配上奶香酱,感觉真的蛮好吃饿,甜甜香香饿...最爱这道菜了

爽口松阪肉:生菜包松阪肉吃...感觉上其实一般了,如果再配上什么特制的酱汁的之类可能会更好,这样吃有点干..

崇明土鸭芋艿砂锅:这个汤还不错,调味的还蛮适合上海人的口味饿...芋艿有些硬了,应该先烧嫩一点在放在餐桌上继续用小锅子烧才是呢...

点心:海鲜混沌:有点点海鲜的味道在肉馅里,还不错...

总结:

是大排档性质的海鲜店铺,所以可能环境不及大饭店,但是应该来说
海鲜水产中心的海鲜应该是满齐全饿...
只要注意海鲜的清洗,不要太腥就好了,这个是关键啊
接下来就是口味问题了...
随便吃吃的饭店这样已经满不错了...
































卡夫牛排

剁椒目鱼蛋

土家煎蛋

白水鱼


爽口松阪肉



芋艿鸭汤

发表于 10-03-08 22:27 只看该作者

中华鲟不是说禁止上桌吗,难道现在政策放宽了?

发表于 10-03-08 22:28 只看该作者

发表于 10-03-08 22:30 只看楼主

以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:27 的发言

中华鲟不是说禁止上桌吗,难道现在政策放宽了?

人家有没有吃我就不知道啦- -

只是人家养着的....仅供观赏?不得而知啊...

发表于 10-03-08 22:35 只看该作者

以下是引用米雪奈奈_奈人寻蔚 [大一] 于10-03-08 22:30 的发言
以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:27 的发言

中华鲟不是说禁止上桌吗,难道现在政策放宽了?

人家有没有吃我就不知道啦- -

只是人家养着的....仅供观赏?不得而知啊...


哈哈,明码标价,不知道这鱼撒味道

发表于 10-03-08 22:40 只看楼主

以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:35 的发言
以下是引用米雪奈奈_奈人寻蔚 [大一] 于10-03-08 22:30 的发言
以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:27 的发言

中华鲟不是说禁止上桌吗,难道现在政策放宽了?

人家有没有吃我就不知道啦- -

只是人家养着的....仅供观赏?不得而知啊...


哈哈,明码标价,不知道这鱼撒味道

要不你去试试?回来告诉我?

发表于 10-03-08 22:43 只看该作者

以下是引用米雪奈奈_奈人寻蔚 [大一] 于10-03-08 22:40 的发言
以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:35 的发言
以下是引用米雪奈奈_奈人寻蔚 [大一] 于10-03-08 22:30 的发言
以下是引用萬有引力 [初三] 于10-03-08 22:27 的发言

中华鲟不是说禁止上桌吗,难道现在政策放宽了?

人家有没有吃我就不知道啦- -

只是人家养着的....仅供观赏?不得而知啊...


哈哈,明码标价,不知道这鱼撒味道

要不你去试试?回来告诉我?

我怕变成中华鲟……

发表于 10-03-08 22:52 只看该作者

中华鲟不是保护的吗?

发表于 10-03-08 23:13 只看该作者

奈奈很有点评精神,这种天还去坚持参加,我来顶顶

发表于 10-03-09 09:29 只看该作者

海鲜.....

发表于 10-03-09 09:50 只看该作者

速度真快~UP~

发表于 10-03-09 11:33 只看该作者

不错呀,蛮好的,我最喜欢吃海鲜啦

发表于 10-03-09 18:59 只看该作者

养殖的可以吃的

发表于 10-03-10 17:11 只看该作者

发表于 10-03-10 22:00 只看该作者

以下是引用薰薰香 [高三] 于10-03-08 22:52 的发言

中华鲟不是保护的吗?


现在有专门人工养殖的。是允许吃的,保护的是野生的

发表于 10-03-10 22:32 只看楼主

以下是引用豆浆包饼 [初三] 于10-03-10 22:00 的发言
以下是引用薰薰香 [高三] 于10-03-08 22:52 的发言

中华鲟不是保护的吗?


现在有专门人工养殖的。是允许吃的,保护的是野生的
  都很懂啊....

发表于 10-03-10 23:02 只看该作者

从来么抽中的飘过……

发表于 10-03-11 14:02 只看该作者

....国家保护动物...

 

人那,就一张嘴了

发表于 10-03-11 14:18 只看该作者

挖,灵额呀,口水滴滴答

发表于 10-03-11 22:43 只看该作者

卡夫牛排

名字老嗲饿嘛~

发表于 10-03-11 22:43 只看该作者

卡夫牛排

名字老嗲饿嘛~