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【虎】「口水间故事」-- 新年餐馆第三棒:鹤仙弘阁。

发表于 10-02-24 01:46 只看楼主

    20100224首发于大众点评网、网易社区、QQ空间。

 

    俗话说:鱼和熊掌不可兼得。可过生日的人要是赶上了新年,那就是可以兼得了,这不,我家某男的爷爷家方面,有老人家生日,一张罗,又是好几十人,通知我们中午12点之前到鹤仙弘阁,12点正式开菜。

 

    看样子,一楼有人包办了,结婚,人真是多,刚刚要三场还没散彻底的样子,人山人海。

 

    走进餐厅大堂,看到玻璃罩子里面的厨师们忙的“不亦乐乎”不禁觉得,享受成就的同时,可以换来利益,一箭双雕啊,但是我可能是做不了厨师的,性格不稳定,不习惯于同一种工作,估计没几天,我就得下课;又看看大桌子上的一个个菜品,只看卖相了,却忘记了留意价格,上到二楼,按照之前定好的房间号,一进去,有熟悉的,有陌生的,你好,我好,大家都好,新年必须好,都拜个年,礼多人不怪。

 

    包房环境不错,有点歌机,嘿,还挺老、中、青、少几代都适合,多新的歌和多老的歌都能搜索到,就是稍微有点热,当然,我穿的少没感觉到,不过大家都这么说,看到N个包房的门都敞开着,似乎也感觉,可能是有点热,开了冷气也是热,人多,热情洋溢。

 

 

开餐前的PP照了不少,一一上台:









 

 

 

开菜,PP到:
 
生日必备,蛋糕:

 

 

 
第一个是凉菜,叫什么我不知道,酸甜口,挺开胃的,里面有蛰皮、干豆腐、黄瓜丝:

 

还是凉菜,而且跟第一个差不多,就是蛰皮换成了木耳,当时连续上了2个凉菜,我的心也凉了,心想完了,主人家选菜选的我不爽啊,不是因为都是凉菜,是因为我没有内容回来向你们汇报啊,搞的我真的郁闷好半天,可是接下里的菜让我觉得,去了,值了:

 
 
一盘肉,量特别少,我吃了一小条,感觉怪怪的,后来才知道,我靠,那是兔肉,我说怎么吃了有点恶心,阿弥陀佛:
 
 
 
又一个拌菜,这样的菜上来的真快,像是蒜苗那样的拌菜叫什么?吃着有点苦,大小像豆芽,带绿色小叶子的,这个量可真多,一咸菜:

 

 

 

一个什么茄子,下面放了锡纸上来的,不怎么好吃,油太大了:




饺子来了,素馅的,还凑合吧,沾着醋吃就好了,上来的是破酱油,没咸死我:

 

 

 


 

这个我知道,干煸蝉蛹,口感不知,我只知道我妈做这个很好,因为外焦里嫩,这个我不知道好不好吃,因为我一直不吃这个东西,看样子我也看不出来,你们再看看:

 

 

荷兰豆,我不吃的菜:

 

 

 

我吃了一根,有点脆:

 

 

 

红烧肉和宽粉条炖的,这个还行,粉条好吃:

 

 

 

不知道这个叫“几花”,里面有腰花,还有什么什么的,都是我不吃的,太腥:

 

 

 

什么鱼啊?什么味啊?我不吃鱼:

 

 

 

酸菜炖的什么?我也不吃酸菜,烦人,点的都是我不吃的呢:

 

 

 

怎么一去饭店就要这个啊,蛋黄焗南瓜,一块没吃,多油啊:

 

 


哈哈,这个爱吃,都认识,锅包肉,不小心被我看到价格,¥30:


 

 

就是个肘子,没想到90多,这么少,也许是因为名字“贵”才贵?叫做“什么什么全肘”一块没吃后悔了:

 

 

什么虾啊,我也不吃虾啊,真是的,70多,最后剩了不少:


 

    基本就是这些了,那个生日蛋糕,瞄了一眼,好利来的,行啊,物美价廉。

 

    关于服务:包房没有服务员,找人要靠“喊的”,拿袋子啊什么的,要靠“翻的”,倒水啊什么的,要靠“催的”……怎么回事,全伺候结婚的去了?包房都不留人了?而且,给定了时间,就3个小时用餐时间,不让超时,啥规定啊?都这样了吗?或者我太土了?我OUT了?
 
    今天我吃了不少,尤其是那2个凉菜,真是开胃,一直到最后都没人吃了,我还吃黄瓜呢,拌的不错,锅包肉吃了3块,其它的,不吃的太多了,所以基本没法交代,只有图片,我刚才说的那些,都有图片,大家自己看,有宴请自己斟酌,我觉得如果下次还来,吸引我的一定是口味和口感,不是冲服务和环境,价格,虽然我不知道菜价,但是我不小心看到了单子,两桌一共1700,还包括两瓶白酒呢,真的不贵,让那么多人都吃好了,合适。
发表于 10-03-15 15:30 只看该作者

LZMM辛苦了

发表于 10-03-15 15:31 只看楼主

以下是引用咖啡可颂 [高三] 于10-03-15 15:30 的发言
LZMM辛苦了

发表于 10-03-18 18:46 只看该作者

看完了知道, LZ不食人间烟火,鉴定完毕。。。。