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【夏末】道顿堀那些让人瞠目结舌的招牌

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【夏末】道顿堀那些让人瞠目结舌的招牌

发表于2017-08-17 00:12:45

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大阪最繁华热闹的区域,就数心斋桥和道顿堀商圈。

这是两条相互交叉的商业街。

这里的商铺五花八门,应有尽有,大街小巷人头攒动,一片繁荣景象。

而现在中国国内实体商铺都受到了网购行业的巨大冲击。

网购改变了国民的购物习惯,大家越来越不愿意逛街。

这还真是对比鲜明呀,事情都有两面性,不到最后真的不知道是好还是坏呢。


各位看官看到这里先不要打哈气啊,今天我要谈的可不是市场经济。

而是要带大家去道顿堀神游一番,看看日本那些让人瞠目结舌的招牌文化。


 

道顿堀的夜晚是五彩斑斓的,大街小巷的霓虹灯闪烁不停;

道顿堀的店铺招牌个个都是张牙舞爪,立体招牌一个比一个的抢眼。

我相信不论你的方向感多么强,到了这里你也会迷失方向的。


据说,道顿堀立体招牌文化的起源要追溯到1997年。

那时候第一家做立体招牌的就是这家金龙拉面店。

他们委托了位于大阪八尾市的一家招牌制作公司。

结果这栩栩如生的龙形招牌,大受好评。

越来越多的商户来委托他们制作这种立体招牌,

毫不夸张的说,道顿堀所有的立体招牌全都是委托这家公司设计制作的。


 

公司越办越大,不光是在日本国内,国外很多客户也都跟他们下了订单,包括咱们中国哦。

公司社长说,他最开心的就是看到大家在道顿堀他们制作的立体招牌下拍照留念。

而他最大的梦想,就是让立体招牌填满整个道顿堀,成为日本一道独特的景点。

很为他感到高兴的是,这一点他已经做到了。




要说道顿堀上最牛掰的店,就要数这家蟹道乐了。

光在道顿堀街区,就开了3家分店,分别是蟹道乐本店、中店和东店。

这里的特色就是全蟹宴料理了,只要你能想到的烹饪方法,这里都能吃得到。

而蟹道乐却不是你想吃就能吃到的,至少要提前一周在网上进行预约。

他们的招牌绝对称得上张牙舞爪,一只巨大的蟹子,不停地挥舞着八只蟹爪,栩栩如生啊。

 


说到最危险的美食,那一定要说到河豚,可以来这家づぼらや店

一个巨大的河豚形灯笼,就是他们店铺的代表性招牌了。

河豚肉据说洁白如霜,鲜嫩肥美,光听描述就流口水了。

价格也是极为奢侈的,值得你去挥霍一番。


 

说到大阪最有名的是什么,当然是章鱼烧和大阪烧了

卖章鱼烧的店可不少,最惹眼的还要数这家

你看这只攀在楼上的大章鱼,八只爪子又拿铲又拿叉的,好不忙活呀。


 

这一家的章鱼比起上一只可小多了,可能是章鱼儿子,但是也很抢眼呢

它攀在招牌上,爪子指着招牌上的店名。

好像在跟大家做推荐,这家章鱼烧好好吃的样子。

不过看到长长的队伍了吧,道顿堀的美食店真的是家家排队。

我过来只有看的份儿,排队的长龙让我望而却步。


我知道大家都爱吃炸串儿吧,日本也有类似的串烧和串炸

道顿堀上这家元祖串串烧店的招牌是一位彪悍的大叔,前面的LED屏还会和路人互动哦

日本的串炸是要蘸酱吃的,酱盒是公用的,只能蘸一次哦,一次性蘸个完美的串儿再开吃吧


 

来日本当然要品尝好吃的寿司,道顿堀的寿司店有好多家

这家的招牌最漂亮生动,一只手拿着寿司,摆出标准吃寿司时侯蘸酱油的姿势

这就是元禄寿司店啦,这家店和大起水产两家我每次路过都是满满的人

道顿堀美食店太火了,我最怕就是排队,没办法,真是让人眼馋的着急


 

中国的饺子和日本的饺子做法可不一样,看大阪王将招牌上的这盘饺子你就知道了

哈哈,大家肯定要说了,这不是锅贴吗?其实跟锅贴和煎饺的做法是差不多的。

日本人吃饺子只能算作一盘菜哦,还要就这米饭或拉面等其他主食吃。

吃起来的味道嘛,我只能说还好啦,还是妈妈包的饺子味道最好吃



其实还不止这一些,还有很多其他很日本的大招牌值得一看。

如果发掘到其他有意思的招牌,不要忘了和我分享哈哈


 

 

日本的招牌文化不仅仅只有这些,当你走在街头,会看到很多店门前挂着门帘

门帘还非常低,需要低下头才能够看到里面,要进门时侯也要低头钻进去

一开始觉得可能是做装饰用的,但是好不方便啊,可是白天路过时候发现没有门帘了

这才了解到,这种门帘其实叫做“暖帘”

想起看《深夜食堂》的时候,老板晚上开业时侯,就会挂上门帘

没错,暖帘也是每家店的招牌,挂上暖帘是为了告诉客人们这里正在营业哦

暖帘也是日本招牌文化的一部分,每家店的暖帘都不同

暖帘就像店铺的名片一般,是很重要的存在




日本的文化收到中国古代文明的影响一直流传至今

还有很多值得我们去慢慢体会和感受

现代文明流行是在飞速变化的,中国随着经济的快速发展很多东西不知不觉的流逝了

我突然感受到传统传承的重要性

因为我们这座城市,太多珍贵的东西希望他们能够沉淀下来,留给后人细细品味

2017-08-17 00:13:03 被作者重新编辑
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