黔府630--晚到的食报
发表于 08-07-03 12:07
只看楼主
活动：[活动]6月30日上海·黔府免费试吃报名啦！
1385人报名，4篇回顾
时间：2008-06-30（星期一）18:45到 2008-06-30（星期一）20:45
地点： 黔府
第一次写食报贴，写完后不小心按了后退键。。。惨字怎么写啊。。。。只能重新写了。。
由于这两天出差，昨天晚上刚回来，所以只能奉上迟到的食报了，废话不多说，开始介绍了：
布依核桃酸奶 28元 一看就知道酸奶加上核桃和瓜子仁，味道还行，但价格贵了点
酸菜拌猪耳 19元 以为是夫妻肺片，偏辣，没有吃出酸菜的味道来。。
金菇笋丝 8元 味道像超市里买的笋丝，价格便宜，性价比不错
牛肉蔬菜包 22元 学味千的牛肉金针菇，但味道明显不如。
美味撅根粉 16元 跟麻辣烫里的黑粉丝有点像，味道不错哈
鲜果蓝酶土豆泥 29元 样子不错，可惜太少了，我都没吃到，不好发表评论
烤鸡白菜卷 19元 没什么印象的一道菜
贵州苗家酸汤乌江洄鱼 28一斤 主打菜，上来的时候卖相很好的，还有蘸特制调料，烧了很久才能吃，味道一般，很酸，感觉噱头比较大
盗汗鸡 68元 其实就是蒸土鸡，原汁原味，用特别的器皿蒸的，有特色，推荐下。
招牌手抓小龙虾 25元一斤 龙虾不多，个头也不大，但年糕挺好吃，据说手工打得，看上去辣椒多，其实不辣
香辣大虾 58元 跟上面一道有点重，我不喜欢虾这么烧，不好吃
水煮鲇鱼 48元 这个菜要赞一下的，很嫩，也没有川菜这么辣，但还是挺油的
老贵州土豆泥 18元 也是没什么印象的菜，飘过。。。
脆皮豆腐 22元 手艺不错，豆腐炸得刚刚好，味道酸酸辣辣的
黔味鸡柳串串香 26元 卖相不错，味道一般，感觉像速冻的，结果吃完后在棍子上看到大江字样
芒果黄笆 16元 当地的特色小吃，做的也有创意，值得一试
风味小米渣 18元 这个要重点推荐下，很糯很粘，味道有点像糯米，但却是小米做的，所以口感更细，必点
还有其他几个像丝瓜毛豆啥的实在太普通了，我这里也不错评价了。
最后总结下：一桌600多不算贵，而且几乎包括了黔府的所有特色菜，还是值得没吃过贵州菜的TX尝试下的，另外DP的试吃活动搞得不错，祝DP越做越好
