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圣富法式铁板烧景观餐厅之试吃篇

发表于 10-01-14 14:05 只看楼主

时间:2010-01-12(星期二)18:30到 2010-01-12(星期二)20:30

地点: 圣富公馆     口味 22    环境 24    服务 23    

首先,感谢圣富法式铁板烧景观餐厅对于此次活动圆满成功而作出的贡献。

其次,感谢DP网能够抽中我,荣幸的第一次,HLL的第一次啊~~

 

因为本人没带相机,所以用了劣质的手机拍了几张照片,还有照片中的黑点就是手机劣质的证明。。。。敬请期待其他姐妹用高清相机拍摄的精彩图片。

 

进入正题,我来到了天益宾馆的16F,打开电梯就能看到餐厅的大招牌,接着往右走,上楼,17F就是我们用餐的地方,水庭的VIP包房。


 

今天试吃的是价值380元的腓力牛排&海鲜套餐,价值380元的还有一个羊排套餐,因为我们是6个人,所以叫了3牛3羊,大家就互相尝尝。

既然是景观餐厅,从包房往窗外望去,还是8错的,图下所示就是厨师做菜的宝地了,说道厨师,今天给我们做的是江苏的一位帅哥厨师,(一位日本的休假了,还有一位台湾的回家陪LP去了,LP生了,其他几位我就记不得了。。。)

 

一个包房里通常是1位厨师,1为服务员为大家服务,你到了之后,会先给你一杯大麦茶,准备用餐开始时,会上热毛巾,下图的四个小菜从左往右依次是:发芽豆,泡椒凤爪,黄芥末,洋葱末。

寿司沾着黄芥末很好吃。

 

汤的话有四种:蘑菇汤,牛尾汤,玉米浓汤,洋葱汤。

下图是我的蘑菇汤,因为是跟鸡汤一起熬制的,口感很浓醇,特别要说的是,那个蒜蓉面包太好吃了,也许是因为饿了。。。不够的话,还可以再叫,但是我觉得大家还是留好肚子吃主食。

 

接着是蒸蛋,里面放了法国鹅肝,鱼子酱,在拍它之前,我就急不可待的开吃了。。。
下图是大明虾,当然这也是可以选择的,其他选择的内容是:日本香鱼,南极冰鱼,银鳕鱼。

一开始他们准备的是6个大明虾,后来又给我们提供了其他品种各两条。当然,一般食客只能选择其中的一个品种,数量是1。

我个人是比较喜欢吃南极冰鱼,因为是深海鱼,所以肉质更紧实,有弹性。而且它的头是软骨,也可以嚼一嚼,他的骨头铁板烧一下,特别香脆,值得一试。

下图的大明虾我是沾着右边的黄色沾料吃的,左边的是蜂蜜芥末酱,因为本人不太偏好芥末,所以不怎么喜欢,沾料之间是蟹子。


 

蔬菜沙拉,值得一提的是,他们家的千岛酱,自制的,特别好吃,还有那三个日本黑豆,很甜很美味。

主食来了,腓力牛排,洋葱,胡椒,原来是5分熟的,后来拍了照。凉了凉,就成78分的样子了,肉质很丰厚,可以看其他姐妹的高清照。

 

如果吃羊排的话,就是下图了,应该是一片吧,沾料是俄罗斯的薄荷酱,羊排沾着它入口的话,有薄荷的清新感。

特色炒饭一份,调羹很好玩,是12生肖的,饭粒是裹着生鸡蛋在铁板上炒的,还有胡萝卜,香菇,肉肉等。


火烧冰激淋,关了灯,用白兰地一浇,哇~~

我吃的是香芋口味的,还有巧克力口味的,下面是香蕉,香蕉是外面裹了面包糠在铁板上烧过的。


水果,有葡萄,西瓜,哈密瓜。

红茶或咖啡,红茶是立顿红茶,咖啡倒是现磨的。

THE END.

 

总之,这次试吃相当满意,最后我们还合了影。非常期待我下次还能被抽中去试吃

敬请期待其他姐妹的回顾文字及高清照片。

PS:关于我手机照出的黑点图片,希望大家能够海涵。

发表于 10-01-14 14:37 只看该作者

发表于 10-01-14 14:58 只看该作者

8错8错,劣质手机蛮可爱额

发表于 10-01-14 15:17 只看该作者

发表于 10-01-14 15:45 只看该作者

不错不错,勤快的小囜

发表于 10-01-14 15:49 只看该作者

发表于 10-01-14 18:15 只看该作者

发表于 10-01-14 18:18 只看该作者

发表于 10-01-14 20:27 只看该作者

发表于 10-01-15 22:47 只看该作者

噢呦 为啥不让我抽中这个啦