【活动】洛洛智久的三文鱼榜单（进化版）~-社区-大众点评网

洛洛智久 (校长) 楼主

发表于 10-01-05 12:31 只看楼主

喜欢日料的，支持阿洛的朋友，欢迎送分~

洛洛不才一直承蒙周围的朋友捧场，号称为日料小达人~其实也就是个日料小菜鸟罢了，略懂日本料理的皮毛~熟知洛洛的朋友们都知道，洛洛喜欢看日剧，喜欢J家的P，喜欢J家&EXILE的歌，喜欢日料~

洛洛经常喜欢暗访在上海的一些日本简餐小店~但偶尔放题的日本料理店也会光顾~不管是刺身，日式猪排，乌冬，Sushi等等都是洛洛的最爱，只要是日料，洛洛就会两眼放光~

众所周知，日本料理秉承材料的新鲜度，切割十分的讲究，摆放的也很艺术化，非常注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受，简简单单的一款刺身，经摆放后，色彩斑斓，十分的诱人，在从多的刺身中，洛洛最爱的就三文鱼刺身了~今日就请看官们慢慢听洛洛我缓缓道来，在2009年这一年中，洛洛所探访过的9家日料刺身家，店不算多，纯粹给食友们一个参考~希望对亲们有帮助~

喜欢日本料理的亲，也可以参考洛洛的关于日本料理的榜单：

http://www.dianping.com/mylist/15809?pg=1

店排名不分先后

1.天城

http://www.dianping.com/shop/2526841

2.五木日本料理

http://www.dianping.com/shop/581941

3.草津亭日本料理铁板烧

http://www.dianping.com/shop/2502472

4.荣日本料理(兴义店)

http://www.dianping.com/shop/502567

5.柔日本料理

http://www.dianping.com/shop/2313517

6.勝山日本料理

http://www.dianping.com/shop/1972804

7.若岛拉面

http://www.dianping.com/shop/3142720

8.大久保日本料理

http://www.dianping.com/shop/2392789

9.初花

http://www.dianping.com/shop/2032762

10.异人馆

http://www.dianping.com/shop/501291

1.天城

很可惜，他们家现在已经关掉了，只因为所处地理位置实在有够偏僻的，价格也小巨~但是他们家的品质确实很不错，是单点类型的~三文鱼刺身,3片(50RMB)
三文鱼切片切的很厚~并且很新鲜,味好美,肉质很厚实,这种感觉无法形容!~入口即化的感觉~鲜嫩爽口~

2.五木日本料理

他们家是放题的，150RMB/位，在上海滩上，150RMB左右一档的，算品质超群的了，光顾的霓虹人也很多~三文鱼的部位也算不错的了，切片也蛮厚的，很新鲜~环境很幽静，服务还行~

3. 草津亭日本料理铁板烧

他们家中午的时候是138RMB/位，也是放题类型的，主打是烧烤，但他们家刺身，也还算不错了，也算新鲜~性价比还算蛮高的，环境也不错，毕竟开在衡山宾馆里面~环境还行，服务也还不错~

4.荣日本料理(兴义店)

他们家也是放题日料店，晚上每位149RMB，在同档日料店中算佼佼者~他们家的三文鱼刺身感觉好肥美，而且每一片都厚厚的~8错，很喜欢~大多数的刺身还是蛮新鲜的，只是有几块感觉像是边边头上的~他们家的服务一般，因为生意过份的好，照顾不过来的样子~

5.柔日本料理

他们家普通的日料是138RMB/位，精选的是168RMB/位~典型的放题日本料理店~品质时好时坏，有些不稳定，好的时候很好！不过他们家的服务很一般~刺身的话:我当然最喜欢的还是三文鱼刺身~片切的很厚,很充实的感觉~肉质也很鲜美~不过我觉得这家店的WASABI有些偏淡~没有很爽的的感觉~他们家去过两次，一次是09年的年初，一次是09年的年末，觉得第二次去后，发觉他们家摆盘有进步了！下面铺了层冰~这样更能保持刺身的新鲜度~更加鲜美了~

第一次去的刺身：

第二次去的摆盘：

6.勝山日本料理

他们是以单点为形式的日料店，中午会有商务套餐，还是蛮实惠的~中午的午餐起价才40RMB~~最高才68RMB一份，价格很公道，环境很日式居酒屋，服务也很周到亲切~三文鱼也很肥美，新鲜~

7.若岛拉面

没错了，他们家主打的日式拉面，但也有刺身提供的~而且价格实惠~

他们家的一份三文鱼刺身售价15RMB/份
三文鱼刺身，共有5片，每片都蛮肥美，毕竟只要15RMB，表抱太高的期望，不过这种价格，也差不多这种品质~~价格与品质是划上等号的~如果满分是10分的话，这个三文鱼刺身能打7分吧~

8.大久保日本料理

他们家也是放题类型的日本料理店，中午是128RMB/位，晚上是148RMB/位，价格也算实惠~他们家的刺身也很新鲜，色彩鲜艳~只是切片有些薄~

9.初花

最后压轴的当然是洛洛最爱的初花，放题，230RMB/位，是在中高等级的代表了！他们家的三文鱼刺身口感鲜嫩厚实~有的部位很赞，有的一般，但总体来说他们家三文鱼的肉质还是极其细嫩鲜美，口感非常鲜美！肉质非常纯净，没有丝毫的异味！好吃~因为我们去的时候早在一星期之前就订好了，是榻榻米，环境很好，服务也很好，总之大爱他们家~推荐！！！