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【一半命】做鸭撩鸭都是认真的@京炉

回复:27 人气:8754
发表于 17-07-16 10:00 只看楼主 | 举报

这个区域还是非常热闹的,公司12号线过来半个多小时,2号口出扫一辆摩拜2分钟就到,交通算得便捷。


朋友推荐这里的烤鸭非常正点,正巧前不久在苏州凯悦吃过烤鸭,对烤鸭还念念不忘,可以来这里解个馋念。一楼就是一个半封闭式的烤炉间,同样用的枣木,北京来的师傅和北京来的鸭胚,闻香出炉,各个鸭皮油亮。看菜单有烤鸭和火锅锅底结合,片皮鸭加上4款锅,胡椒猪肚喜欢,还设有会员价,优惠10元。


当然烤鸭也可以外卖,分丰满型和苗条型,98-138元不等,火锅锅底同样也能单点,麻辣化骨鸭、老成都冒鸭骨、鸭骨菌菇等,将鸭子元素进行到底。先喝了一碗浓郁的胡椒猪肚鸭,没有什么膻味,胡椒味浓,跟传统胡椒猪肚鸡比起来食疗效果更佳。


凉菜偏川味,一款重庆口水鸡很心水,辣得恰好,鸡肉浸渍了辣酱汁加上花生碎,麻辣鲜香很喜欢这样的重口味。。


京炉特色辣卤品种很多,都是带有辣椒标记,不纠结就选了鸭货拼盘,里面集合了鸭头、鸭心、鸭掌还有鸭胗等,辣度中等偏上但不会过激,搭配一款清甜的饮料就最好不过了。


蒜泥白肉配面,很经典的一道主食和冷菜结合,面很有嚼劲,吃完带有辣感的面条再吃一口白肉,就一个字!


推荐水果冰茶,满满一扎600ml,里面有百香果、火龙果、芒果等,比外面的水果茶好喝也良心很多,其他就还有鲜榨类果汁和红白酒、啤酒类。


锅底还是有点设计,边上还围着一圈无烟纸上烧烤,通常腌制过的奥尔良鸡翅还有五花肉是最棒的选择,又有火锅又有烧烤还有烤鸭,集齐经典。


涮品安利锦绣豆腐,上来仙气萦绕,一丝丝的散开,口感有点像金针菇,反正很奇妙。牛羊当家中选了一款芭比肥牛肥羊组合,一层层把芭比的外衣褪去,直接耍牛氓,呵呵!牛羊肉搭配也是经典所在!


火锅经典菜:鲜鹅肠、生态爽脆黄喉、生态大刀毛肚、凉衣牛百叶等,品质都挺好,简直就是涮火锅必点!喜欢蔬菜的可以点蔬菜拼盘,鸡毛菜、娃娃菜等涮涮还是蛮清口的。 人多又拼一个香辣牛蛙,真的很香但不会特别辣,里边的土豆块和藕片都感觉嚼起来很香。 点心必点红糖糍粑,红糖勾出糯米外脆里糯的香味。人均不贵,性价比蛮高的,适合朋友家人聚餐!


牛蛙特写

牛蛙

红糖糍粑

爽口冰粉

进一步了解本帖相关的店:

2017-07-21 12:41:00 被作者重新编辑

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发表于 17-07-16 11:33 只看该作者 | |

照片怎么拍的那么美的啦,看着好有食欲,赞

发表于 17-07-16 12:15 只看该作者 | |

片皮鸭赞的!!!!

发表于 17-07-16 20:59 只看该作者 | |

拍得如此诱人啊!!!

发表于 17-07-17 14:01 只看该作者 | |

勾起了食欲

发表于 17-07-17 16:31 只看该作者 | |

不能更👍了

发表于 17-07-18 07:43 只看该作者 | |

哈哈这只鸭子可爱的

发表于 17-07-18 07:43 只看该作者 | |

这个嗲的

发表于 17-07-18 07:44 只看该作者 | |

爽口冰粉。。。。。我稀饭的

发表于 17-07-18 07:45 只看该作者 | |

大热天出来吃是真爱

发表于 17-07-18 13:14 只看该作者 | |

发表于 17-07-19 00:15 只看该作者 | |

味道不错 上海嘉诚货架

发表于 17-07-19 10:32 只看该作者 | |

好赞好赞