渝湘汇 汇余香~大撇儿的作业
时间:2009-12-16(星期三)19:00到 2009-12-16(星期三)20:00
地点: 渝香汇新坐标川菜 口味 21 环境 22 服务 19
靠!!这点评网……话说我还差两张图片就写完了……结果一张图没传上去……自己就全关了……自动保存功能也太不强大了,只给我保存了三行的内容……害得我还得重新写%¥#@……
话说又被抽中了试吃!激动激动,刚接到点评的电话,都忘记了自己N久以前报的名~
言归正传,这次活动的地点是渝湘汇,一个新开的川菜馆~一听川菜我就流口水啊~
这个店的地址在望京家乐福,稍微有点不好找,同队的几个队友都绕了好久才找到~
包间内的环境~包间很大,可以坐下两桌~人多的来这吃合适~
很有特色的灯~
川香豆干~
酸梅汤~
老板隆重给我们推荐来的~挺好喝的~酸酸凉凉~很解辣~老板说这个是他的招牌~用山楂和乌梅熬制的~要是我的话会加一些乌枣~增加颜色和味道~吼吼~
川北凉粉~
我个人个感觉有些欠缺,凉粉的口感稍微有点软烂,而且我感觉一般的川北凉粉都切得都比较薄,他家切得有点粗有点厚,所以没什么嚼劲,一夹容易碎~而且汁儿的味道也一般,吃过很多比他家好的~呵呵~这个只是我个人观点哈~
四川泡菜~
我觉得其实味道没有那么四川,少了一股四川泡菜特有的酸味,不过我真的不爱吃那股酸味,这里做的正和我的口味!
是一道很有特色的凉菜,类似于土豆沙拉,里面还有鳕鱼和蟹棒,最奇特的是还配有红薯~冰冰凉凉的,在吃了众多的辣菜之后,很解辣~
下面来介绍一下热菜!
这三个菜都是川菜馆子里最具代表性的三大菜~
水煮鱼做的还可以~个人感觉味道稍微有点淡,不过很香~狠辣~很过瘾!
毛血旺的料很足呢~而且每次都能从里面捞出惊喜,有黄喉,鳝鱼,血豆腐~等等
馋嘴蛙~好吃!蛙肉很肥美~
这个是我要隆重推出的一道菜~我本来不爱吃甜食,看见这个就感觉一定是又甜又腻,但没想到相当好吃!糯米黏黏的~还甜甜的~但又不是很腻~我认为里面应该有放桂花糖~
要是有不能吃辣的的朋友,一定要点一个这个~很解辣~而且看起来营养相当丰富啊!
很鲜美~感觉里面的咸蛋黄放了不少~很不错~
还有几道菜,照片都虚了,就不传了~简单介绍一下~
养生大堡~是大棒骨,和白萝卜一起炖的~大棒骨的肉很软烂~萝卜叶很入味~
毛哈菠菜~一道凉菜,碧绿的菠菜配上蛤蜊,造型很精美,很爽口~
最后~主食!
刚看到这鼓鼓的东西怎么也不会把他和葱油饼联系到一起~哈哈~味道有点淡淡的葱香味,香香脆脆的~但是干吃的话稍稍有点腻~建议配着其他菜一起吃~
碧绿翡翠羹~
是一道汤菜,没吃出是什么菜来,而且味精一类放的太多了,虽然很鲜,但是缺少了一些蔬菜羹特有的感觉~而且12米一份的价格个人觉得有点小贵~
总之,他家的菜价格合理~菜量稍小,但是非常精致~是个请客聚会的好地方!平时附近工作的白领来这里吃个午餐也方便实惠~最重要的是味道不错~请客吃饭也算拿得出手~
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我睡不到啊...睡了5个小时就会自然醒...
哈哈 白天也不会困的~
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