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好吃台灣菜_飯前飯后

发表于 09-12-15 18:14 只看楼主


暨上回到東四十條南新倉裡頭去吃"天下盐2"，發現這南新倉裡頭還有些有意思的餐廳!~發現了一家稱之為台灣菜的"飯前飯后"，原先以為在北京的台灣菜並不多，知名的也就是鹿港小鎮、欣葉什麼的...嘿~這回咱們吃點特別的吧~也好久沒吃家鄉台灣菜了!!



招牌上寫著台灣精品創意菜，藏身在南新倉這皇家糧倉，樓高和外觀還是比較精緻!!



這家"飯前飯后"台灣菜餐廳，裝修很棒，滿摩登的，有面牆上放滿了明星名人的照片!~



高的樓層坐起來還是比較舒服的，客人很多!!



我們今天有我們可
愛的大A小妞、山山大妞、彩虹包、還有YOYO、小楷、我和VEGA，以及有新的成員大牛...等



饭前大伴菜

多种绿色蔬菜及独家酱汁，配以手工制作纯天然蔬菜饼干棒，健康营养开胃。

￥38元



可愛的YOYO喜歡吃上頭的面包棍


 自制台湾香肠

自制台湾香肠－精选山黑猪腿肉，佐以天然香料独家秘方及金门高粱酒古法腌制。
￥36元

這香腸非常好吃，非常地道的台灣口味，唯一美中不足的就是...二根切片就要36元~貴了點!!在台灣這價格可以買15根回家吃





可愛的山山大妞，拿著台灣著名的飲料"黑松沙士"，看起來真像廣告模特，這黑松沙士有些人喝不慣~有些人覺得好喝~這就見人見智了~哈哈

這一瓶15元~~一不小心我們點了7瓶...





筍絲滷肉滿好吃的，荀絲的微酸不但可以增加口感，也可以加速肉質在煮的過程中熟爛!!



肉沫豆角，超級下飯，一點生辣椒的微辣!!不配飯吃那就可惜啦......



胡椒虾

新鲜海明虾，配上黑胡椒的辣，香气四溢，让你辣的过瘾  ￥56元

是台灣人都吃過哦，這在台灣好友聚會在海產店或是路邊小吃，都會吃的一道菜；尤其是像蛋蛋這種喜歡一回台灣就去釣蝦的人來說，這種胡椒蝦那我是再熟悉不過了!!








咱們說好了拍照，看這三張連續照片就知道，我們型男小楷完全不理鏡頭....吃他自己的...哈哈!!



吃到一半...樂水來看我們了，本來也約的樂水，但是樂水早先答應別人吃飯了，但她還是來看我們....感動啊!!



薑絲大腸，這超好吃的!!很難得可以在北京吃到那麼地道的薑絲大腸，因為這是要用生大腸快火大炒，炒出來帶點咬勁，但又要能咬的爛...，很多地方做的都不地道，或是先處理過了之后再炒，那味道都不好!~真正好的要生大腸來炒!!

這裡的己經算不錯了~~很好吃很好吃!!




這是很一般的菜~但又不能沒有，多吃蔬菜對身體好!!~



山药絲瓜，好吃又健康....台灣人其實滿愛吃絲瓜的~~



啊~這好~這棒~這很愛!!

鸡卷红糟肉

台湾古老名小吃鸡卷拼红糟肉下饭，下酒￥38元....

台灣叫紅糟，如果我沒記錯的話，紅糟正確叫紅鞠...這是健康的一種東西，台灣人拿它來腌肉，再包粉炸，很好吃!~

這二者都是油炸的，但吃起來一點都不油!~口味也很地道!!沾一點蕃茄醬之類帶酸味的醬~會很不錯喲!!




這是蛋蛋吃雞卷的方法，一個雞卷沾點醬，然后再配上點泡黃瓜...，一口下去...."夯"




台湾糯米腸...這也有點貴(怎麼"腸"類都貴???)，這是一條切的....



最后這是台灣刨冰....

冰后

精选水果，冰淇淋，酸奶，果仁。。。￥48元(贈送的，原因是消費超過就送刨冰)




給大家看一下大家吃完的干淨餐盤，以及YOYO的無神表情!!

依例附上自制地圖一張，方便網友查找地點:


蛋蛋的星級評定為：



飯菜很地道的台灣味，裝修環境超正~可能南新倉的建築也給了很大的發揮能力，在北京難得吃到地道的台灣菜，我想這算一家了，雖然小吃類不多，腸類也有點貴，但整體來說還是很棒的哦!!

2009-12-15 18:31:46 被作者重新编辑

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发表于 09-12-15 19:09 只看该作者

还挺贵的…或者也还好…消费多少送冰？

还有大肠不做前处理很难做好呢，对肠的质量要求很高啊……没有远景不知道量多少以及价格

发表于 09-12-15 19:29 只看楼主

以下是引用甦醒[高一]于09-12-15 19:09的发言
还挺贵的…或者也还好…消费多少送冰？
还有大肠不做前处理很难做好呢，对肠的质量要求很高啊……没有远景不知道量多少以及价格
我有點忘記消費多少送冰了
去之前可以打電話過去問問～～

我們點的那款大腸是台灣客家式的吃法
一定要很酸很酸～然後
生腸直接抄～～那滋味～～阿～～一個美
但是不知道北方的你們
吃的慣不慣

一般我們在家裡自己處理大腸的時候～～會用可樂或小蘇打清洗
這樣比較能清洗的乾淨～～

发表于 09-12-16 07:08 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-15 19:29的发言
以下是引用甦醒[高一]于09-12-15 19:09的发言
还挺贵的…或者也还好…消费多少送冰？
还有大肠不做前处理很难做好呢，对肠的质量要求很高啊……没有远景不知道量多少以及价格
我有點忘記消費多少送冰了
去之前可以打電話過去問問～～

我們點的那款大腸是台灣客家式的吃法
一定要很酸很酸～然後
生腸直接抄～～那滋味～～阿～～一個美
但是不知道北方的你們
吃的慣不慣

一般我們在家裡自己處理大腸的時候～～會用可樂或小蘇打清洗
這樣比較能清洗的乾淨～～
我估计是吃不惯的……我其实就是问你说的没有处理过是没有用小苏打洗过的么？我在家也会用小苏打洗的……

发表于 09-12-16 08:47 只看该作者

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

发表于 09-12-16 18:02 只看楼主

以下是引用甦醒[高一]于09-12-16 07:08的发言
以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-15 19:29的发言
以下是引用甦醒[高一]于09-12-15 19:09的发言
还挺贵的…或者也还好…消费多少送冰？
还有大肠不做前处理很难做好呢，对肠的质量要求很高啊……没有远景不知道量多少以及价格
我有點忘記消費多少送冰了
去之前可以打電話過去問問～～

我們點的那款大腸是台灣客家式的吃法
一定要很酸很酸～然後
生腸直接抄～～那滋味～～阿～～一個美
但是不知道北方的你們
吃的慣不慣

一般我們在家裡自己處理大腸的時候～～會用可樂或小蘇打清洗
這樣比較能清洗的乾淨～～
我估计是吃不惯的……我其实就是问你说的没有处理过是没有用小苏打洗过的么？我在家也会用小苏打洗的……
哈哈哈～～應該是有的～～

发表于 09-12-16 18:03 只看楼主

以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

发表于 09-12-16 18:24 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:03的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃
难道你店里也有热菜？

发表于 09-12-16 18:53 只看楼主

以下是引用甦醒[高一]于09-12-16 18:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:03的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃
难道你店里也有热菜？
店裡只有簡餐

是自己炒來吃
呵呵

发表于 09-12-16 22:06 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:53的发言
以下是引用甦醒[高一]于09-12-16 18:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:03的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃
难道你店里也有热菜？
店裡只有簡餐

是自己炒來吃
呵呵
我估计的也是……

发表于 09-12-17 01:23 只看楼主

以下是引用甦醒[高一]于09-12-16 22:06的发言
以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:53的发言
以下是引用甦醒[高一]于09-12-16 18:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京[初三]于09-12-16 18:03的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃
难道你店里也有热菜？
店裡只有簡餐

是自己炒來吃
呵呵
我估计的也是……
嘿嘿嘿～～不過我們常辦Party
最近有些朋友說想吃三杯雞～～
也許過一陣子真的會舉辦個三杯雞party也不一定
哈哈哈哈

发表于 09-12-17 08:24 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

发表于 09-12-17 15:26 只看楼主

以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party

发表于 09-12-17 17:19 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 15:26 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party


 

呜呜呜呜....

那我就只能期待三杯鸡party啦

 

发表于 09-12-17 17:24 只看楼主

以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 17:19的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 15:26 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party


 

呜呜呜呜....

那我就只能期待三杯鸡party啦

 

如果有三杯雞Party就發站內信給你～～︿︿

发表于 09-12-17 20:53 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 17:24 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 17:19的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 15:26 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party


 

呜呜呜呜....

那我就只能期待三杯鸡party啦

 

如果有三杯雞Party就發站內信給你～～︿︿

 

 

好哒好哒~~

其实我更爱甜品和蔬菜海鲜...

不大爱吃热血动物的肉..~

发表于 09-12-18 01:21 只看楼主

以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 20:53的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 17:24 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 17:19的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 15:26 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party


 

呜呜呜呜....

那我就只能期待三杯鸡party啦

 

如果有三杯雞Party就發站內信給你～～︿︿

 

 

好哒好哒~~

其实我更爱甜品和蔬菜海鲜...

不大爱吃热血动物的肉..~

哈哈哈阿
海鮮～～可惜北京不靠海～～海鮮的品質都受了限

发表于 09-12-18 14:27 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-18 01:21 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 20:53的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 17:24 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 17:19的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-17 15:26 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-17 08:24的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [初三] 于09-12-16 18:03 的发言
以下是引用狐狐狐狐狐狐[初二]于09-12-16 08:47的发言

 

 他家大拌菜我最爱~

三杯鸡马马虎虎吧

 

下次去尝尝那个台湾刨冰~~ 我都没有吃到呢~

我煮的三杯雞～～很不賴喔～～
我老婆每隔一段時間就要求要我
煮給她吃

 

那么赞~~

下次去你哒sofa吃~~吼吼~~~

哈哈哈
我家沒賣三杯雞
不過有可能最近會開個三杯雞party


 

呜呜呜呜....

那我就只能期待三杯鸡party啦

 

如果有三杯雞Party就發站內信給你～～︿︿

 

 

好哒好哒~~

其实我更爱甜品和蔬菜海鲜...

不大爱吃热血动物的肉..~

哈哈哈阿
海鮮～～可惜北京不靠海～～海鮮的品質都受了限

 

蚵仔煎·~~ 嘿嘿嘿

能做什么呢？~~~

发表于 09-12-18 18:25 只看楼主

蚵仔煎就是一種小點心

新鮮的蚵做的
其中有些原料～～這邊實在不好找～
所以相對在北京很難吃到如台灣吃到的好吃蚵仔煎～～～

发表于 09-12-28 22:03 只看该作者

以下是引用蛋蛋in北京 [高一] 于09-12-15 18:14 的发言

 
此帖子已经被作者于 2009-12-15 18:31:46 编辑过


 

 

吃得挺有特色，让我想到了在来福士的鹿港小镇。

 

不过环境有些吵吧，好像台湾菜的馆子不少都有这个问题哦。。

 

是不是就是港式茶餐厅一样的感觉？

 

发表于 09-12-29 18:09 只看该作者

以下是引用乐在北京[六年级]于09-12-28 22:03的发言
以下是引用蛋蛋in北京 [高一] 于09-12-15 18:14 的发言

 
此帖子已经被作者于 2009-12-15 18:31:46 编辑过


 

 

吃得挺有特色，让我想到了在来福士的鹿港小镇。

 

不过环境有些吵吧，好像台湾菜的馆子不少都有这个问题哦。。

 

是不是就是港式茶餐厅一样的感觉？

 

其实很多菜都是小吃的样子，只是做得精致了些，在台湾应该各种小吃才是最精髓的吧，所以……

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