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吃在汕头|24小时的美食之旅,整整10家餐厅,想想也是蛮拼的…

回复:146 人气:23141
发表于 17-07-01 12:44 只看楼主 | 举报

汕头,被称为是“美食之都”,作为一名吃货自然是要去一次的。

其实早在2015年潮汕牛肉店在上海遍地开花的时候,我就有去汕头一品美食的想法。无奈总是有各种事情耽搁。然而就在上周,和志同道合的吃货圆圆一拍即合,立马定下周末的机票,来了一次说走就吃的汕头之行!


我们定的是早上7:00从虹桥机场T1出发的航班,根据一般提前两小时到机场的规律,我们5点就到达了机场,真的是又困又累...

而且这是我第一次坐春秋航空,也是第一次在虹桥机场T1登机,如果大家之后也在这里坐飞机,请注意:

①虹桥机场T1真的非常非常小,如果是早上来不及吃早饭的,千万别想着去机场吃,因为根本没!东!西!吃!候机室里只有一家特产店(里面的特产作为一个上海宝宝几乎都不太认识),以及一家“天价”沃德面包店,随便一个面包30+元,拿铁28元难喝到爆炸!

②春秋航空的座位真的是小,2个小时下来手脚都麻了....当然还有其他嘈点...

总结一下就是:

如果可以,就尽量不要选择虹桥T1航站楼和春秋航空了,我反正是把这两个拉黑名单了!

 

到达揭阳潮汕机场之后,我们坐机场大巴去汕头。可能是因为我们的航班比较早吧,大巴售票处都没人排队的,24元/人的车票,班次也够多,等一会儿就可以了。大概一小时车程就能抵达汕头金海湾大酒店。

(如果你们要来,可以把酒店定在这里,因为真的很方便!回机场的时候坐大巴也很方便!好吃的餐厅在附近也都有!不过我定的时候不太清楚,所幸酒店离这里不远,步行1公里左右也就到了...)


 

check in之后,我们稍作休息,整顿整顿,就正式开启了此次汕头的美食之旅!

那接下来,你们的胃准备好了吗?LET'S GO!!!



汕头八合里海记牛肉店(总店)

地址:黄岗路坪西2座

电话:0754-88708552


来到汕头的美食第一站,当然是要来吃一顿大名鼎鼎的海记啦!这里堪称是汕头最火爆的牛肉店之一,果然名不虚传!

价格是上海的一半,来的晚了好吃的部位都没有了,腱子肉,脚趾肉都没有!店员说,这些部位都是开门半小时就卖完的!

 


▲在我们坐下前,这锅“清汤寡水”的萝卜汤就已经摆好了,这一眼看过去真的是朴素...

还记得潮汕牛肉火锅的吃法嘛?烧开以后,倒上芹菜出香味,先来一碗地道原味的汤头喝喝~

 


然后下手打牛肉丸,真的是弹到可以打乒乓哦!

 





▲接着就是各种肉啊,因为最好吃的部位都点完了,我们也就没啥要求,有啥吃啥吧!匙柄,吊龙,肥牛(上海叫肥胼),嫩肉四盘,两个小姑娘的胃容量也是丝毫不含蓄。

 


▲除此之外还有牛肚。感觉是事先有经过卤制,所以本身有点咸味在,烫一下很好吃哦~

 


▲这里的吃法比上海更考究些,牛肉在下锅之前先用油拌一下,吃起来更香。

 



▲最值得嘉奖的是这里的沙茶酱,怎么这么好吃!感觉我可以空口喝掉一大碗!蘸着牛肉吃真的超棒!

当然,我们也是在吃完的时候才发现,居然没有点蔬菜,真是名副其实的“肉祖宗”!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

 


▲餐厅对面还有一个外卖摊头,也是现点现切现卖。

 

海石花

地址:长平路53号103号房

电话:15915582818


想着在海记吃那么饱,还是走着去下一家吧~无奈天气太热,身子太重,在经过这家小甜品店的时候就忍不住想进去歇息歇息+吃吃东西了......(画外音:喂喂,你们不是才吃完嘛...)

 



▲一人点了一份海石花,看墙上有介绍这种食材的功效@#¥%……&*此处省略,反正就是对身体很好啦!老板人超好,非常热情,我们说好热,立马就把冷气开起来了!至于这海石花的口感嘛,有点冰冰凉凉脆脆的,说不清,食材本身也没有味道,就是靠辅料调味。不过我觉得我那份酸梅汁海石花还真是挺解暑的~


三身人金新肠粉(梅园店)

地址:长平路62号梅园10幢104

电话:0754-88554913


这家店是看到网络推荐,说这家无敌好吃,每次去汕头都要吃,所以特地找来的!

 

那既然是来吃美食,当然也不会在意这脏乱差的环境,蟑螂在墙上爬什么的,都可以假装没看见啦,毕竟是夏天,虫子多嘛...

 

▲或许是对这里期望太高了,所以吃起来并没有十分惊艳到我。说实话,这里的肠粉是好吃的,点的海鲜肠粉,牡蛎十分新鲜,量也很足!而且价格也不贵,性价比真是蛮高的。

 

▲但是除了肠粉以外,其他的真的没有感觉太好吃。虾饺皇中规中矩;鸡爪是微辣的,但是感觉还蒸得不够酥烂;流沙包就更不用说了,根本不流沙,和奶黄包唯一的区别大概就是馅儿是咸的吧...

 

杨记杏仁茶

地址:龙眼路62号

电话:0754-88326637


这也算是一家网红店,网络上推荐也蛮多的,所以也来这里拔个草。

 

▲点了杏仁茶,芝麻糊和马蹄水,总体感觉有一丢丢偏甜,可能这里的口味是这样的。不过还是能喝出原料还不错的感觉,因为入口还是很顺滑的。而且我平常是不吃杏仁制品的(比如露露),但是这碗我就能接受,还不错哦~

 


▲小点心这一块印象没有太深刻,感觉味道一般般吧。就是知道一个点是原来小米是当地一种烧麦的称呼,不是米粒哦~

 

▲这个黄桃罐头我真的是要吐槽一番!菜单上写着水蜜桃!我问老板,水蜜桃是什么?老板回复,就是水果啊。正当我还在想等下剥皮的事情的时候,一盘黄桃罐头+半个罐头樱桃,这...我无言以对...

 

吃到这里的时候,已经稍微微有些吃不下了,毕竟从12:00开始到那时也就15:00,三个小时里吃了4家店,而且加上早上赶飞机又没睡好,又困又累,完全不在状态啊...

 

不过呢,战斗力超强的我们,在稍作休息之后,又继续踏上征程......

 

甘草水果小摊

地址:龙眼南路沿街小店

电话:13592808600




▲在这里的街上,甘草水果小铺也是开的挺多的,走几步就会看到一家。是用新鲜现切的水果,自己想吃什么选什么,然后淋上甘草汁,吃起来有点酸酸甜甜的,还有一丢丢的咸,挺解暑的。

 

鹏发苏南鹅肉饭  

地址:龙眼南路35号

电话:0754-88129381


来到汕头,除了潮汕牛肉必须打卡以外,狮头鹅也是不能错过的。作为家禽中最大的鹅种,这味道也是杠杠滴!

 

这家店是上过当地电视台的,墙上贴着当时采访的照片。

 

这鹅的个头真的是挺大的,一个鹅翅大概就比我手臂短一点点吧,不过我们也是已经吃了5顿的人,就没有再点全鹅了...

 


鹅肝是一整个一起卖的。虽然选了一个相对比较小的,但还是很大,不过味道是真的挺不错的,很特别的口感,比我们平日里吃的鹅肝更多一点汁水,入口没有那么的干。

 

鹅翅个人感觉味道和普通的鹅肉也差不多,稍微微咸了点,不过翅上肉的部分是相对会比普通鹅更多一点。

 

这里的鹅肠真的超级好吃!超级好吃!超级好吃!无敌脆!口感棒呆!因为一开始会以为吃不完,让老板先给我们打包,结果吃了一口居然停不下来,直接扫空!

 

▲这是我们今天吃的第一盘蔬菜,叫做“剪刀菜”。我应该是没听错吧,反正炒着吃起来也比较爽口。

 

吃到这里,我们实在是困的不行,把鹅肝和鹅翅打包带回酒店,因为量真的是蛮大的,然后两个人就睡着了...

等我们再次醒来的时候,已经是晚上7点多,吃了点鹅肝和鹅翅垫垫饥,又出门觅食去咯~

 

阿鸿海鲜小炒

地址:福合埕食街

电话:无


这家店是之前在别人的攻略上看到的,说这里又上过电视,还上过杂志,好像很厉害的样子。

据说是晚上6点开始营业,不过可能来这里吃宵夜的人会更多,我们7点多到的时候,人没有很多,不过看得出,坐的地方场子很大,应该到深夜会爆满。


看到点评上说这里的服务很不好什么的,一开始我们还是有些担心的,但是为了美食也就豁出去了,做好了商家态度恶劣的心理准备。谁知道,一过去,老板明明就很热心嘛,还推荐我们什么好吃,明明态度就很好。

 

▲老板一开始推荐的是海瓜子,不过对于两个不喝酒的姑娘来说,海瓜子嗑起来还真是有些麻烦,所以就改成了花蛤。做法很特别,酸辣口味很好吃,酸菜腌制得很到位哦,也把花蛤的鲜美都衬托了出来。


▲这是蚝烙应该就是蚵仔煎吧,牡蛎真心新鲜,而且很多啊!在上海吃都是鸡蛋比牡蛎多,这里是牡蛎比鸡蛋多,而且处理得很干净,几乎没有什么沙,鸡蛋香脆,牡蛎香滑,味道超好。

 

豆腐鱼,顾名思义也就是吃起来和豆腐一样。做法应该是外面裹了一层面粉然后油炸,咬开以后里面的鱼肉真的嫩的像豆腐,配上蘸酱蘸着吃,也是很不错的。

 

▲首次的河豚体验献给了这里,俗话说得好,拼死吃河豚,虽然现在人工养殖的河豚说是无毒的,不过还是感觉有点怕怕。至于这鱼肉嘛,是挺鲜美的,不过也没有那么的喜欢啦~

因为我们胃容量有限,所以就点了这些,其实这里的海鲜种类还是很多的,价格也合理,个人觉得不算贵,四道菜130元,完全是可以接受的。

 

第一天就差不多吃了这七家,然后就回酒店休息了。

第二天一早先去吃了酒店的自带早餐,大概是因为我们起晚了,9点多过去已经没啥吃的了,味道也一般般,这了就不单独拎出来提了。

吃完早饭整理一下行李,退房以后继续今天的觅食之旅....

 

老潮兴粿品

地址:龙眼北路132号

电话:0754-88637248


临时搜到这里有一家“汕头十大老字号”,想着既然来了,老字号也要吃吃。万万没想到,这里还是广东省省级非物质文化遗产,厉害了!

 

早上来这里买粿子的当地人特别多,好多口味都被卖完了。后来中午我们折回来再买的,品种就比较齐全,一些热门口味也都有了。

 

这里只能外带,没有堂吃,所以我们就在附近肯德基,点了两杯冰美式坐着吃。(插个题外话,这里的肯德基干净得都不像是肯德基,而且人好少...)

 

▲这是红桃,看着挺好看所以买的,里面包着米饭,花生,虾米,肉丁等等,东西还是很丰富的,只是一大早吃可能是有点噔牢了...

 

水晶饺,好好吃!每个口味都拿了两个,几乎所有味道都很好吃!粿皮十分Q弹,而且甜口咸口都有,好喜欢!

 




▲这一盒最喜欢这三个口味,紫薯,萝卜干,黑木耳;之后又买了两大盒,里面韭菜,冬笋两个馅的也很好吃!

 

▲这粽子也是不得了,感觉料比糯米都多!香菇、五花肉、虾皮、咸蛋黄、银杏、腰果等等,实在很丰盛!

 

福合埕牛肉丸(水仙店)

地址:金环南路水仙园44栋

电话:0754-88232638


这家店好像是当地非常有名的牛肉丸连锁店,生意也是蛮好的。

 

店里有火锅和粿条两种业态,我们这次选择吃粿条。

 

牛肉丸汤,有三种规格,老板可以根据人数定制一碗里面有几个。牛肉丸十分弹牙多汁,很好吃!

 

牛肉干粿,就像拌面一样,不得不说,这里的沙茶酱是真心好吃,拌起来的牛肉和粿条味道也很不错。

 

牛肉炒粿,相对于干粿自己拌的来说,炒好的粿条更入味一点,我也更喜欢炒粿条的味道。

吃完以后我们在这里买了牛肉丸带回去,可以选择牛肉/牛筋双拼,一袋一斤,抽真空的。

 

喜客来

地址:揭阳潮汕机场内

电话:无


最后在潮汕机场体验了一把功夫茶。一壶极品铁观音,搭配薯条,也是另类。

 

最后提一下汕头的交通TIPS

出门如果不做公交,可选择滴滴快车出行,明码标价,童叟无欺,而且接单超快!如果是直接拦招出租车,和黑车也没啥区别,因为这里的出租大多不打表,直接谈价,而且一般都偏贵。


Goodbye,汕头!


2017-09-20 00:19:00 被作者重新编辑

全部回帖
发表于 17-07-01 22:25 只看该作者 | |

多多分享

发表于 17-07-02 07:57 只看该作者 | |

太好了,谢谢分享,很酷哟顶了,给赞一个,哈哈哈哈太牛了!

发表于 17-07-04 16:05 只看该作者 | |

超级棒!看了之后也想飞去汕头吃吃吃!!图片拍的好好呀~勾人食欲!

发表于 17-07-04 16:47 只看该作者 | |

好棒啊~

发表于 17-07-06 12:37 只看该作者 | |

好有食欲~

发表于 17-07-09 00:12 只看该作者 | |

太厉害,一天7顿。。。。我也想回去吃吃吃

发表于 17-07-09 00:54 只看该作者 | |

等飞机票有活动的一天就抽个空飞去吃一趟

发表于 17-07-09 06:39 只看该作者 | |

汕头好地方

发表于 17-07-09 07:50 只看该作者 | |

24小时还吃得不少嘛,标准吃货一枚

发表于 17-07-09 07:59 只看该作者 | |

感谢分享

发表于 17-07-09 08:02 只看该作者 | |

看的我垂涎欲滴

发表于 17-07-09 11:03 只看该作者 | |

太牛了,胃口棒棒哒

发表于 17-07-09 11:31 只看该作者 | |

太厉害了

发表于 17-07-09 12:19 只看该作者 | |

这胃口之大我是真服了😂

发表于 17-07-09 14:30 只看该作者 | |

写个胃口也真是好

发表于 17-07-09 15:29 只看该作者 | |

不错