【半糖咖啡】好吃好学~
发表于 09-12-11 01:50
只看楼主
活动：北京·12月10日半糖主义【免费试吃】活动开始啦（名单已公布）！！！
1066人报名，8篇回顾
时间：2009-12-10（星期四）19:00到 2009-12-10（星期四）20:30
地点： 半糖西餐咖啡 口味 21 环境 24 服务 23
第一次被抽中试吃 很意外很惊喜~
去之前就在网上搜了半糖咖啡的资料 店内环境还是比我想象中的更好~老板娘很有情调哇~照片也拍的好~充满生活气息的布置~有各种小装饰 还有绿植~难怪老板娘要放掉工作来开店 大概每个女生都幻想有一个这样的咖啡店吧~有事儿没事和朋友聊聊天 自己调酒做菜 调制新品~
老板娘还对咖啡极其有爱~给我们这群菜鸟做了个咖啡入门~还现场教我们怎样用最简单的方式在家泡黑咖~介绍了咖啡的分类和喝咖啡的感受~
HoHo~上图片啦~
对菜品的点评请移步店铺信息下的留言 其他菜品照片也在店家页面~
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知识环节 mini coffee school
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我迟到了...所以没怎么拍照...店内装潢很有味道 墙上挂的都是老板娘自己在各国旅行时拍摄的照片 一共有三间房 绝对适合情侣~~~（有优惠券的哈~两人套餐还是比较划算的~）
我迟到了...所以没怎么拍照...店内装潢很有味道 墙上挂的都是老板娘自己在各国旅行时拍摄的照片 一共有三间房 绝对适合情侣~~~（有优惠券的哈~两人套餐还是比较划算的~）
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试吃菜单
餐桌上摆放的对咖啡的介绍 有好几张 很详细 老板自己做的 精致的很
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【PS.I love U】22元
老板娘自调的软饮 女生会很喜欢~有草莓 覆盆子 迷迭香 柠檬 等等 酸甜清香 口感层次丰富
餐桌上摆放的对咖啡的介绍 有好几张 很详细 老板自己做的 精致的很
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【PS.I love U】22元
老板娘自调的软饮 女生会很喜欢~有草莓 覆盆子 迷迭香 柠檬 等等 酸甜清香 口感层次丰富
【凯撒沙拉】22元
一款由面包粒 生菜 甘蓝 松仁 玉米 圣女果做成的蔬菜沙拉
特制沙拉酱是亮点 生菜清脆 餐前清口 渐入佳境~
【奶油南瓜汤】18元
我从小不爱吃南瓜 不过这个南瓜汤的奶油刚刚好 不甜不腻 口感适中
【意大利牛肉蔬菜汤】25元
我对汤品不是很有研究...
其他几个试吃的姐姐评价还挺好的
【焗烤土豆】20元
把土豆掏空了 在里边填上培根、蔬菜和沙拉 用奶酪焗烤 奶味香醇
【香辣鸡翅】20元
比较普通的菜品了 其实我还是怀念路边的烤翅...（别打我 我就是这么没追求...）
【番茄面包 奶味酱】18元
面包干干脆脆的 吃起来有点像pizza 不过更脆口味更单纯
【墨西哥pizza】45/68元
老板娘说这个做法在别家找不着了 秘方独特~
没有cheese和洋葱 面坯上有牛肉酱、香肠和青椒 造型很好看 吃的时候把肉酱抹开 有点点辣 还有酸甜 总之味道奇特 但很好吃
【意犹未尽pizza】45/68元
比较中性的pizza 口感适中 不是很有亮点 但也觉得挑不出刺来~
ps.这家的pizza面坯做的很不错~有些松软又恰当松脆~
【鲜虾青酱面】35元非常新鲜的食材 神奇的青酱 劲道的意面 配上圣女果和各种香料 卖相很好看~
第一次吃这样做法的意面 分餐的时候无比怀念中餐的筷子....
【红酒牛肉斜管面】32元
虽然加了红酒 但只留下酒香没有酒精~这是西餐的惯用做法吧~
有红酒的香醇 还有酸甜的番茄酱 和劲道香糯的斜管面配在一起 挺好吃的~
【蜜豆布丁】活动专用 不在菜单
这是今晚我最喜欢的菜品啦~不知道要怎么形容...布丁的弹性异常的好 hoho~
大家一起分享双皮奶的制作..显然和这个布丁不可同日而语
【当绿茶遇见杏仁】55元
非常非常好吃的甜品！强烈推荐！
绿茶冰激凌球非常清甜 还有点点咸味 老板说是加了特别材料 是秘方~
优选杏仁口感清脆 和冰激凌一起入口 唇齿留香~
老板娘自己倒腾出来的甜品 创造力惊人~~
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