清清淡淡才是真--胶东海鲜大排档试吃归来
时间:2009-12-09(星期三)19:00到 2009-12-09(星期三)20:30
地点: 胶东海鲜大排档 口味 22 环境 13 服务 17
第一次被点评抽中试吃,激动不已的心从坐上公交车开始变成忐忑不安--堵车
从下车找地明白了啥叫好事多磨,从魏公村公交车站下来,往北退回几十米有个路口,奔着路口往西走,发现周围的灯光越来越暗,又走到路口奔北走几百米,在路的西面看见了这家不算太起眼的“胶东海鲜大排档”,总算是按时到达
。
走进店里去倒是很亮堂,墙上贴着各种面食、凉菜等价格,不过海鲜的价格不在上面
。整个店地方不大,大约二十来张桌子吧,每张桌子底下有个大垃圾桶,吃完的海鲜壳之类的就往里一扔,很方便,也很符合大排档的风格。
等大家坐下后,服务员陆续上菜,看得出来大家也纷纷摩拳擦掌
等一阵拍照结束后,本次的试吃正式开始啦。他家的海鲜主张原味,所以都是蒸出来的,开始大家觉得口味有点清淡,在某位帅哥的要求下,后来加点的海鲜明显辣了些,我们发现口感还是原味的好。大家吃的兴致都很高,其中皮皮虾是最受欢迎的,明显不够还加点了一份。
其它菜做得也很不错,凉拌海白菜,蘸黄瓜都很清爽。还有海鲜豆腐汤,以前很少吃海鲜,今天第一次吃海鲜喝到了汤......
最后上的主食是饺子和包子。饺子三种馅,皮皮虾,三鲜和鲅鱼。每种味道做得真的是很鲜,尤其是鲅鱼水饺,据说是他家的招牌菜。荠菜包子个头太大了,难怪是5块钱一个,可惜没有战斗力了,没吃![]()
我们从7点吃到9点,仔细观察了下周围,客人一直没断过,生意还是不错的,店员也很热心,主动教客人使用工具吃海鲜。听帅哥老板介绍,海鲜都是从山东运来的,饺子馅是秘方哦~听说已经开了几家分店了,还是很值得一吃。
最后几位食客集体合影,一位帅哥周围簇拥几位美女,
后来走到店外,为了拍下小有特色的店牌,老板也享受了此等待遇![]()
以前吃过几次海鲜,这次应该是口味最清淡的,开始吃可能不大习惯,但是吃久了发现,只有这样才能真正品尝得出海鲜的美味,而且也能吃得持久,虽然持续地吃了几个小时,但是一点都没有吃腻。只是胃口有限,只能期待以后的机会了。![]()
【照片拍了一些,不太多,最后风卷残云的景象没好意思拍,稍后整理了奉献上来~
】
照片送上:
墙上菜单

吃前带头大哥的准备工作:每人一张大众点评的试吃贴纸

皮皮虾和凉菜

海白菜

好大的荠菜包子

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