我也想知道阿
不是煮到后面很熟的时候,绿豆皮会浮起来的,撩掉就可以了
把绿豆皮撩掉有点可惜了,还有其他好的办法吗?
绿豆皮不是很好吃的嘛
即使把绿豆煮成绿豆沙 皮也不会分家的 不会浮上来 8) 绿豆皮是很营养的东西 试着接受她 ^_^
拿来作饼
在快熟的时候拿勺子把最上面一层撇掉
我从来都是汤喝掉,绿豆皮连同剩在锅里的豆沙一起冻成绿豆冰吃。