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只因一口肉带来的惊喜@胜博殿日式炸猪排

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只因一口肉带来的惊喜@胜博殿日式炸猪排

发表于2017-06-14 20:52:37

提到炸猪排,我第一个想到的是胜博殿,据说正逢他们家50周年庆,推出了多款午市套餐,每周中午都有一款特价套餐,那就去一探究竟吧。

 


他们家位于南京西路上的静安嘉里中心B1层,店内环境布置很日式很温馨,靠两边的座位还有隔断,私密性不错,挑高的空间也不显得压抑。

 


店员态度很好,热情周到,服务很到位。

 


明太子土豆泥口感绵密,里面还有黄瓜和圣女果,吃口挺清爽的,很适合用来开胃。

 


萨摩鱼饼很有鹿儿岛特色风味,食材选取优质的鳕鱼、Q弹鲜滑,吃起来很有嚼劲。

 


照烧牛舌上面撒了黑白芝麻,汁味浓郁,弹脆入味,很快就被我们消灭掉了。

 


蟹钳可乐饼外层的面衣炸的很酥脆,里面藏着肥美的蟹肉,淋上柠檬汁也别有一番风味。

 


豆乳锅套餐看上去很丰盛,大片的涮肉,满满的蔬菜,还配了面条,豆乳锅清淡爽口,给人挺养生的感觉。肉肉色泽艳丽,漂亮的纹理更是让人馋涎欲滴,肉质果然很细嫩。

 


蒜香铁板猪扒里脊肉很鲜嫩,咬上去里面还有汁水,还略带有点蒜香味,配的菜丝色拉是可以无限续加的。

 

腰内炸猪排据说从出锅到上桌的用时严格地控制在30秒以内,表面金黄酥脆,而且很厚实,虽然都是全瘦肉,还是挺香嫩的。

 

味增千层锦看上去就让人觉得很有食欲,口感层次很丰富,里面内有乾坤,又是极致的味蕾享受呀。

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