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【试吃回顾】蜀山传川味料理(凯德1818店)--麻、辣、鲜、香的传统川味

回复:85 人气:1864
发表于 17-06-10 16:31 只看楼主 | 举报
活动:6月9号 蜀山传川味料理(凯德广场1818店) 免费试吃!
4949人报名,20人参加,10篇回顾

 




      又一次幸运的中了霸王餐,太幸运啦,而我又是无辣不欢,看到是川菜就开心的去了,因为是第二次参加同城活动,所以比第一次放松多了,大家一起聊聊天拍拍照吃吃吃感觉很棒位置很好

 

找,地铁4号线楚河汉界站C出口,凯德1818六楼。


       

      整个店面装修以暖色为主,餐桌、装饰、隔断大多为木质,热烈简洁,川味十足。

 

 

      店里提供免费的大麦茶和wifi,大麦茶非常解辣,还有可乐和雪碧,但是餐巾纸要向服务员要,吃川菜没有餐巾纸完全不行啊报菜名的时候也听不太清,不知道是不是因为背景音


乐声音太大的原因。

 

      下面就按我觉得好吃的排名来介绍一下蜀山传的菜品

 

 

 

      第一名:夫妻肺片



  兼具味道与颜值,麻、辣、鲜、香、配上花生碎一起吃光是想想就流口水(¯﹃¯)

 

 

      第二名:精品毛血旺

 


满满的一大碗,里面料很丰富,调料都恰到好处,我不太喜欢吃动物血的,但这个味道很棒。




       第三名:汽锅凤爪

 


小巧的一只汽锅,鸡爪绵软入味,入口即化,和其它菜比起来这个算是辣的比较小清新了。



       第四名:骄子肥牛

肥牛很大片,有藤椒调味很香,下面还有莴苣和金针菇,非常下饭。

 

 

       第五名:传统酸菜鱼


酸菜味道非常正,看着不辣但其实里面有泡椒,上面红色的开始以为是西红柿后来大家说是灯笼椒,这道菜辣的太有心机了

 

 

上面是我最喜欢的几道菜,下面的就不排名啦。


串串味道比较普通,没什么特色无功无过,素菜的签字很细很软不太好拿。


川北凉粉酱汁里面豆瓣的味道很香,但是完全夹不起来啊建议店家可以放一个公用的勺子在里面


因为不吃肥肉,所以这道菜就尝了一下下面的 梅菜,下饭应该很不错。


鱿鱼比较好吃,虾炸的有些老了,但虾线处理的非常干净,点赞。



蚂蚁上树有些咸了,但是用料很足,满满的肉末。


茶树菇里面有腊肉,喜欢腊味的朋友可以试试这个。



很新鲜,比外面卖的鱼香肉丝要好吃一丢丢,味道很正。



吃腻了辣的和咸的,来点新鲜的清炒苕尖再好不过啦

 

 

       对于无辣不死星人的我吃的很开心,总体很棒,就是吃到最后感觉有些偏咸了,可能是个人口味的原因吧,墙裂推荐夫妻肺片、汽锅凤爪和酸菜鱼!!



 

进一步了解本帖相关的店:

2017-07-05 08:12:47 被作者重新编辑

全部回帖
发表于 17-06-10 16:35 只看该作者 | |

写的好棒。

发表于 17-06-10 16:39 只看该作者 | |

配图大赞👍

发表于 17-06-10 17:09 只看该作者 | |

传统川味

发表于 17-06-10 18:06 只看该作者 | |

 

这图片,p的太用心了!

精华走起~~

2017-06-10 18:08:00 被作者重新编辑

发表于 17-06-10 18:07 只看该作者 | |

 

感觉这个会超级下饭啊

发表于 17-06-10 22:12 只看该作者 | |

这图片做的真挺厉害的啊

发表于 17-06-10 22:16 只看该作者 | |

赞同,图做得太好了!

发表于 17-06-10 22:35 只看该作者 | |

图文好棒啊~考虑做写手吧亲

发表于 17-06-10 23:47 只看该作者 | |

很喜欢这种配字的图。。。

发表于 17-06-11 00:39 只看该作者 | |

真的超级用心啊··

发表于 17-06-11 07:54 只看该作者 | |

菜品丰富

发表于 17-06-11 10:34 只看该作者 | |

这个绝对是我的爱   出去吃饭必点

 

发表于 17-06-11 10:34 只看该作者 | |

亲的第一张图太镇楼了  

足矣看的出亲的用心~~~赞赞哒~~~

希望社区还能再看到亲的大作

 

发表于 17-06-11 11:07 只看该作者 | |

图片好美!还加了菜名,太有心啦

发表于 17-06-11 18:06 只看该作者 | |

夫妻肺片好诱人啊

发表于 17-06-12 12:18 只看该作者 | |

作业质量超级赞啊,深感欣慰

发表于 17-06-12 16:12 只看该作者 | |

发表于 17-06-12 19:18 只看该作者 | |

怎么P图?图片上的字是你加上去的

发表于 17-06-12 20:11 只看该作者 | |

写的好用心!欢迎常来玩~

发表于 17-06-13 06:55 只看该作者 | |

厉害