新九龙城之“茶风暴”
发表于 09-11-09 16:55
只看楼主
NEW KOWLOON CITY~~
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( "〉 ~~ 新九龙城茶餐厅
)(
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得到N妞的讯息，说是她们公司附近的96广场里新九龙城茶餐厅新店开张，环境不错，想要一尝新味，于是乎，大家一起去探探店~~
冷菜：
【脆皮烤鸭】
皮脆肉实，鸭肉满多的，口感不错~~
【老醋拌螺头】
有人爱吃酸的，感觉老醋味道比较浓郁，黄瓜的香脆加上螺肉的韧性，还满开胃的~~
【麻酱油麦菜】
卷起来的清脆感，蘸着浓浓的花生酱吃，还可以~~
【玫瑰油鸡】
比起鸡，我更爱吃鸭，肉质还算嫩，加了油比较香~~
例汤：
【红豆排骨鱿鱼汤】
周日的例汤，色面满赤红的，但口感有点怪，排骨、鱿鱼、芋头的滋味有点混了~~
热菜：
【果香辣子牛蛙】
这道菜还不错，虽然油炸的东东要少吃，但这个牛蛙辣劲足，吃口外脆内嫩，香味诱人，满喜欢的~~
【青瓜皮灼蛏子】
蛏子个头饱满，吃口不错，青瓜皮很脆，汤底也比较鲜美~~
【剁椒肉碎蒸鲈鱼】
传统的做法，感觉加入剁椒蒸出来的鲈鱼特别入味~~
【丝丝相应】
海带丝、鱿鱼丝、豆腐干丝、青椒丝的组合，吃口比较清淡~~
【咖喱南瓜焖牛腩煲】
这个牛腩炖得酥烂，肉感十足，咖喱做得浓稠，南瓜也粉糯甘甜，喜欢的~~
【铁板沙姜生炒鸡】
沙姜味重，鸡肉香气扑鼻，但吃口一般~~
【虫草花蒸肉饼】
肉饼紧实，一块就吃得很满足了，第一次看到虫草花作为调料，看着一条条的，QQ的，脆而滑顺~~
【大盘鱼】
说是叫魭鱼，一种地方特色的鱼，个头满大的，吃口有点腥味，但里面加了虾等为辅料，感觉满丰富的~~
【腊肉炒芥兰】
清口的芥兰和肥美的腊肉一起炒，感觉还不错~~
点心：
【玉米烙】
事先切成菱形，口感香脆，不是很甜~~
【酥皮焗蛋挞】
热乎吃，粉粉的蛋挞，酥酥的油皮，甜香沁人~~
【奶皇菠萝包】
改良的菠萝包，脆香的面皮，发得很诱人的奶黄面包，奶香醇郁，比较有特色~~
【金枕榴莲酥】
味道还可以，可惜没有榴莲肉~~
甜品：
【杨枝甘露】
做法满正的，郁郁芳香，芒果、西柚、西米等组合，满喜欢的~~
【龟苓膏】
本想点芒果布丁，可惜么了，就点龟苓膏share了一下，滑滑的，QQ的~~
饮料：
【木瓜汁】
我比较爱喝木瓜汁，虽然不是很甜，但掺和了水~~
【番石榴汁】
粉嫩的色泽诱人，但口感淡~~
这里的氛围不错，适合情侣或朋友小聚~~
个人PP：
他家打着新九龙城的招牌，有着自己的一些特色，比较偏爱他家的点心和甜品，感觉还不错~~
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( "〉 ~~ 新九龙城茶餐厅
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得到N妞的讯息，说是她们公司附近的96广场里新九龙城茶餐厅新店开张，环境不错，想要一尝新味，于是乎，大家一起去探探店~~
冷菜：
【脆皮烤鸭】
皮脆肉实，鸭肉满多的，口感不错~~
【老醋拌螺头】
有人爱吃酸的，感觉老醋味道比较浓郁，黄瓜的香脆加上螺肉的韧性，还满开胃的~~
【麻酱油麦菜】
卷起来的清脆感，蘸着浓浓的花生酱吃，还可以~~
【玫瑰油鸡】
比起鸡，我更爱吃鸭，肉质还算嫩，加了油比较香~~
例汤：
【红豆排骨鱿鱼汤】
周日的例汤，色面满赤红的，但口感有点怪，排骨、鱿鱼、芋头的滋味有点混了~~
热菜：
【果香辣子牛蛙】
这道菜还不错，虽然油炸的东东要少吃，但这个牛蛙辣劲足，吃口外脆内嫩，香味诱人，满喜欢的~~
【青瓜皮灼蛏子】
蛏子个头饱满，吃口不错，青瓜皮很脆，汤底也比较鲜美~~
【剁椒肉碎蒸鲈鱼】
传统的做法，感觉加入剁椒蒸出来的鲈鱼特别入味~~
【丝丝相应】
海带丝、鱿鱼丝、豆腐干丝、青椒丝的组合，吃口比较清淡~~
【咖喱南瓜焖牛腩煲】
这个牛腩炖得酥烂，肉感十足，咖喱做得浓稠，南瓜也粉糯甘甜，喜欢的~~
【铁板沙姜生炒鸡】
沙姜味重，鸡肉香气扑鼻，但吃口一般~~
【虫草花蒸肉饼】
肉饼紧实，一块就吃得很满足了，第一次看到虫草花作为调料，看着一条条的，QQ的，脆而滑顺~~
【大盘鱼】
说是叫魭鱼，一种地方特色的鱼，个头满大的，吃口有点腥味，但里面加了虾等为辅料，感觉满丰富的~~
【腊肉炒芥兰】
清口的芥兰和肥美的腊肉一起炒，感觉还不错~~
点心：
【玉米烙】
事先切成菱形，口感香脆，不是很甜~~
【酥皮焗蛋挞】
热乎吃，粉粉的蛋挞，酥酥的油皮，甜香沁人~~
【奶皇菠萝包】
改良的菠萝包，脆香的面皮，发得很诱人的奶黄面包，奶香醇郁，比较有特色~~
【金枕榴莲酥】
味道还可以，可惜没有榴莲肉~~
甜品：
【杨枝甘露】
做法满正的，郁郁芳香，芒果、西柚、西米等组合，满喜欢的~~
【龟苓膏】
本想点芒果布丁，可惜么了，就点龟苓膏share了一下，滑滑的，QQ的~~
饮料：
【木瓜汁】
我比较爱喝木瓜汁，虽然不是很甜，但掺和了水~~
【番石榴汁】
粉嫩的色泽诱人，但口感淡~~
这里的氛围不错，适合情侣或朋友小聚~~
个人PP：
他家打着新九龙城的招牌，有着自己的一些特色，比较偏爱他家的点心和甜品，感觉还不错~~
推荐菜: 果香辣子牛蛙 咖喱南瓜焖牛腩煲 酥皮焗蛋挞 奶皇菠萝包 杨枝甘露
餐厅特色: 可以刷卡
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